高中生物第2节 细胞器之间的分工合作授课ppt课件

这是一份高中生物第2节 细胞器之间的分工合作授课ppt课件，共37页。PPT课件主要包含了知识拓展，显微结构，亚显微结构，线粒体，高尔基体，生物膜系统的功能等内容，欢迎下载使用。
1.举例说出几种细胞器的结构和功能2.简述生物膜系统的结构和功能3.以分泌蛋白的合成运输为例，说明细胞器之间的协调配合4.制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
C919于2008年11月立项，是国产中程干线客机，计划于2016年取得适航证并交付用户。。C919的成功首飞在技术、经济、军事等方面具有很大积极意义。
讨论：1、如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？2、细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的分工与合作吗？
一、细胞质成分及分离方式请结合教材P47第一段用所给的概念在草稿纸写出概念图细胞、细胞膜、细胞器、细胞质、细胞质基质、细胞核

细胞质中具有一定结构和特定功能的小单位
水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等,呈胶质状态。
2.分离细胞器的方法——差速离心法
差速离心主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。低速时，颗粒大的先沉降；改用较高的离心速率，较小颗粒沉降，以此类推。
如果要分离细胞内部结构，首先要做的准备工作是什么？
细胞中的八种细胞器（有无膜结构）
溶酶体、液泡、内质网、高尔基体
用光学显微镜观察到的细胞构造,称为细胞的显微结构。如细胞壁、细胞核、叶绿体、线粒体、液泡等。 在电子显微镜下可以观察到细胞的更微小的结构，称为细胞亚显微结构。
（在光学显微镜下可以观察到）
二、细胞器的结构和功能
1. 线粒体 （动力车间）
形状：短棒状、圆球状、线形、哑铃形等结构：①两层膜结构，内膜向内折叠（形成嵴）扩大了膜面积，为酶提供更多的附着场所②基质中含有少量DNA、RNA、核糖体等，可以进行某些蛋白质的生物合成.有许多与有氧呼吸有关的酶功能： 有氧呼吸的主要场所，为生命活动提供能量。称为细胞的“动力车间”。分布： 存在于动物、植物等真核细胞（哺乳动物的红细胞和蛔虫无线粒体）
特性： 可用健那绿染液将活细胞中线粒体染成蓝绿色。数量： 代谢越旺盛，线粒体越多、动物细胞比植物细胞线粒体多，心肌细胞、肝细胞、肾小管等细胞多。
1.原核生物没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？
2.哺乳动物成熟红细胞没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？能量由什么方式提供？
很多原核细胞的细胞基质和细胞膜上有与有氧呼吸有关的酶，可以进行有氧呼吸。
因为哺乳动物成熟红细胞内没有线粒体，而且细胞内也没有有氧呼吸的酶，因此，只能进行无氧呼吸提供能量。
3.蛔虫寄生在人的消化道（缺氧环境）中蛔虫有线粒体吗？蛔虫是真核细胞吗？
没有线粒体，只能进行无氧呼吸
2. 叶绿体（养料制造车间和能量转换站）
形状：扁平的椭球形或球形结构： ①内外两层膜均光滑，类囊体堆叠形成基粒扩大了膜面积，为光合色素（吸收、传递、转化光能）和酶提供了更多的附着场所。
②基质中含有少量DNA、RNA、核糖体等，可以进行某些蛋白质的生物合成.有多种与光合作用有关的酶功能： 绿色植物光合作用的场所。植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站。分布：主要分布在植物的叶肉细胞中。
都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）
多个类囊体堆叠组成，含光合色素和酶
与周围的细胞质基质分开
内共生起源学说认为线粒体和叶绿体分别起源于的好氧细菌和蓝细菌，它们被真核生物吞噬后,在长期的共生过程中，通过演变，形成了线粒体和叶绿体。
为什么线粒体、叶绿体中含有核酸？
结构：单层膜构成的网状结构依据有无核糖体附着，可以分为“粗面内质网”和“滑面内质网”.功能：粗面型与分泌蛋白质的合成加工和运输有关；滑面型与脂质和糖类的合成有关。分布：存在于动物、植物等真核细胞
结构： 单层膜围成的扁平囊结构和小泡组成；功能：（动物）对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”；与动物细胞分泌物的形成有关；（植物）参与形成植物细胞的细胞壁；分布： 存在于动物细胞和植物细胞中。
结构： 单层膜构成的泡状结构，来源于高尔基体功能： 含多种水解酶，分解衰老、损伤的细胞器（自噬作用），吞噬并杀死入侵的病毒和病菌（吞噬作用）；被称为细胞的“消化车间”分布：主要分布在动物细胞中
硅肺是尘肺中最为常见的一种类型，是由于长期吸入大量游离二氧化硅粉尘所引起，以肺部广泛的结节性纤维化为主的疾病。根据溶酶体的知识解释造成硅肺的原因。
肺部吸入硅尘(SiO2)后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损。
结构： 单层膜构成的较大的泡状结构， 内有细胞液，含水分、无机盐、糖类、蛋白质、色素（花青素）等；功能： 调节细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物保持坚挺分布： 主要存在于成熟的植物细胞
7. 核糖体（生产蛋白质的机器）
结构：无膜结构，由RNA和蛋白质构成，最小的细胞器；（电子显微镜下才能看到）依据是否附着在其他膜结构上，分为“附着型核糖体”和“游离型核糖体”；功能： 合成蛋白质的场所分布：在真/原核细胞中广泛分布；原核细胞中唯一的细胞器。
结构：无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及周围的物质构成。化学成分为蛋白质总是位于细胞核附近的细胞质中，接近于细胞的中心，因此叫中心体 功能： 与细胞有丝分裂有关，可以在细胞分裂时进行复制分布：存在于动物细胞和低等植物细胞（藻类、苔类、蕨类等）。
①维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器
蛋白质纤维组成的网架结构
②与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关
位于植物细胞细胞膜的外面
有双层膜的细胞器： 有单层膜的细胞器： 无膜结构的细胞器：植物细胞特有的细胞器： 动物细胞和低等植物细胞特有的细胞器：有色素分布的细胞器： 与能量转换有关的细胞器：
内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
(1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞也不含有叶绿体。(2)没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞没有大液泡。(3)有中心体的细胞不一定就是动物细胞，如某些低等植物细胞也含有中心体。
与细胞器有关的三个“不一定”
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质运动
(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形，不需染色，可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察时可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
（1）藓类叶、新鲜的黑藻： 叶片薄，仅有一层细胞，可直接制片观察（2）菠菜叶（稍带些叶肉的下表皮）： 细胞排列疏松，易撕取；含叶绿体数目少，且个体大
①用镊子取一片藓类的小叶(或者取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮)放入盛有清水的培养皿中。②往载玻片中央滴一滴清水，用镊子夹住所取的叶放入水滴中 盖上盖玻片
低倍镜找到需要观察的叶绿体，再换用高倍镜观察
（3）观察细胞质的流动
①叶绿体呈 ，随细胞质流动，自身也可转动。②每个细胞中细胞质流动的方向 ，其流动方式为 。
绿色、扁平的椭球或球形
实验过程中细胞是活的，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态，以免影响细胞的活性。
思考：a.为什么取菠菜叶下表皮要带叶肉？藓类需要吗？b.载玻片中央滴清水的作用是什么？c.叶绿体的形态和分布,与叶绿体的功能有什么关系?d.植物细胞的细胞质处于不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义?
表皮细胞不含叶绿体,叶绿体主要分布在叶肉细胞中。
叶绿体的形态和分布有利于接受光照，进行光合作用。
细胞质是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需要原料、代谢所需的催化剂酶、细胞器等物质和结构。细胞质的流动，为细胞内物质运输创造了条件，从而保障了细胞生命活动的正常进行。
四、细胞器之间的协调配合
在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。例如：消化酶、抗体、一部分激素等。
同位素标记法(同位素示踪法)
同位素的物理性质可能有差异，但化学性质不存在差异。因此生物学上常用带放射性的同位素标记某些化合物，同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。
实验设计：向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射_______________；观察______________________________。实验现象：
放射性在细胞中出现的先后顺序
①.分泌蛋白的合成和分泌过程：
②.与分泌蛋白的合成有关的细胞器：
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
③.与分泌蛋白的合成有关的细胞结构：
核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、线粒体、细胞膜
1、分泌蛋白是消耗能量的过程，这些能量主要来自于____ 2、交通枢纽：_________。
3、所有蛋白质形成过程都需要内质网和高尔基体的加工吗？
否；原核细胞没有内质网和高尔基体，依然可以形成具有一定功能的蛋白质；真核细胞中也不是所有的蛋白质需要内质网和高尔基体的加工。
科学家研究分泌蛋白合成运输过程，测得与分泌蛋白相关的细胞器上的放射性强度变化如图甲；有关膜面积变化如图乙，请分析下列各字母所代表的结构
1、概念：在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等，共同构成细胞的生物膜系统。
①.囊泡、类囊体薄膜、隔膜、黏膜、鼓膜都属于生物膜系统的一部分吗？
囊泡、类囊体薄膜属于！因为它们起源于细胞器膜或者是细胞器膜的一部分；其余属于许多细胞构成的组织，不是膜系统
②.原核生物有生物膜系统吗？
只有细胞膜，没有生物膜系统
2.生物膜的成分与结构相似
①生物膜的主要成分是：脂质(磷脂)+蛋白质
②生物膜的基本结构：流动镶嵌模型
3.生物膜系统在结构和功能上密切联系
在结构上具有一定的连续性
（1）使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用 。
（2）生物膜系统的广阔的膜面积为许多重要的化学反应所需的多种酶提供了大量的附着位点。
（3）细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，将细胞分成一个个小区室，使得细胞内能同时进行多种化学反应，而互不干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。