2020-2021学年课题 1 质量守恒定律多媒体教学ppt课件

这是一份2020-2021学年课题 1 质量守恒定律多媒体教学ppt课件，共15页。PPT课件主要包含了新课引入，新课讲解，质量守恒定律，探究实验，解释与说明，质量守恒的原因，原子数目没有增减，原子种类没有改变，原子质量没有变化，强化练习等内容，欢迎下载使用。
我们已经知道，化学反应的结果是反应物转化为生成物。那么，在化学反应过程中，反应物和生成物的质量是如何变化的呢？
木柴燃烧成灰烬，质量如何变化？
小树苗长成大树，质量如何变化？
实验一：白磷在密闭容器中的燃烧
实验二：铁与硫酸铜溶液的反应
参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
参加反应的各物质的质量总和
生成的各物质的质量总和
（1）只有化学变化才遵守质量守恒定律，应用范围不包括物理变化。 （2）质量守恒定律的“守恒”，是指质量守恒，而不是体积、分子个数守恒。 （3）守恒的是“总质量”，即“参加反应的各反应物的总质量”和“生成物的总质量”。如沉淀、气体都应考虑进去。 （4）守恒的范围是“参加反应的物质”，没有参加反应的物质不能算在内，也不是反应物的任意质量简单相加，应按化学方程式所反映出来的质量比进行反应。 如2g氢气和8g氧气反应并非生成了10g水。
【思考】回忆蜡烛燃烧的实验，分析蜡烛燃烧前后质量变小的原因。
蜡烛燃烧是石蜡与氧气反应生成二氧化碳和水。根据质量守恒定律知，燃烧的石蜡与氧气的质量之和等于生成物二氧化碳和水的质量之和。由于燃烧放热，生成物二氧化碳和水都逸散到空气中，导致质量变小。
电解水反应的微观示意图
氧原子 氢原子
氧分子 氢分子
在化学反应中，分子分成原子，原子不能再分，只能重新组合成新物质的分子。在这个变化中原子的种类、数目都没有变化。
化学反应前后质量守恒的原因
在一切化学反应中，反应前后的原子种类没有改变，原子的数目没有增减，原子的质量也没有变化。所以反应前后各物质的质量总和必然相等。
【思考】如何证明酒精中含有碳和氢两种元素？证明酒精中含有氢元素和碳元素的方法： 点燃酒精，把冷而干燥的小烧杯罩在火焰的上方，烧杯内壁出现小水珠，说明酒精燃烧生成了水，进一步说明酒精中含有氢元素； 迅速把小烧杯翻转过来，加入适量的澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊，说明酒精燃烧生成了二氧化碳，进一步说明酒精中含有碳元素； 由实验可知，酒精中含有氢元素和碳元素。
1、质量守恒定律：参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。 2、质量守恒的原因：化学反应前后，原子种类没有改变，原子的数目没有增减，原子的质量也没有变化。
1、下列变化遵循质量守恒定律的是（　　）A、石墨制成金刚石B、5g食盐溶解在95g水中，形成了100g食盐水溶液C、液氧变成固态氧D、冰转化成干冰
【方法点拨】质量守恒定律是物质在发生化学变化中表现出来的一种规律，适用于化学变化。 【解析】A、石墨制成金刚石，有新物质生成，属于化学变化，能用质量守恒定律解释，故A正确。B、5g食盐溶解在95g水中，形成了100g食盐水溶液，是物理变化，不是化学变化，不能用质量守恒定律来解释，故B错误。C、液氧变成固态氧，是物理变化，不是化学变化，不能用质量守恒定律来解释，故C错误。D、冰是固态水，干冰是固态二氧化碳，冰和干冰的元素组成不同，冰不可能变成干冰，这一变化不能实现，不能用质量守恒定律来解释，故D错误。
2、镁条在空气中燃烧后，生成物的质量比镁条的质量增加，这是因为（　　） A、增加了镁的质量 B、增加了氧化镁的质量 C、增加了氧元素的质量 D、增加了空气的质量
【方法点拨】化学反应遵循质量守恒定律，即参加反应的物质的质量之和，等于反应后生成的物质的质量之和，是因为化学反应前后，元素的种类不变，原子的种类、总个数不变。 【解析】镁条在空气中燃烧后，生成物的质量比镁条的质量增加，这是因为氧气参加了反应，即增加了氧元素的质量。
3、在化学反应前后可能发生改变的是（　　）A、元素种类 B、分子种类 C、原子总数 D、分子总数
【方法点拨】根据化学反应前后，元素的种类不变，原子的种类、总个数不变进行分析。 【解析】A、反应前后元素的种类一定不变，故A错误；B、化学反应前后分子的种类一定变，故B错误；C、化学反应前后原子的数目一定不变，故C错误；D、化学反应前后，分子总数可能变，可能不变，故D正确。
在如图的装置中，两物质反应后，天平不再保持平衡，指针向右偏转，请解释原因；若用该反应验证质量守恒定律，应将该装置做何改进？
盐酸和碳酸钠反应生成氯化钠、水和二氧化碳，生成的二氧化碳逸出装置，导致指针向右偏转；若用该反应验证质量守恒定律，应该使反应在密闭容器中进行。