初中鲁教版第一节 溶液的形成图片课件ppt

这是一份初中鲁教版第一节 溶液的形成图片课件ppt，共24页。PPT课件主要包含了认识溶液，二溶液的定义，三了解浊夜，溶液的应用，生命活动，生产活动，其他生物，农业生产，工业生产，一提出问题等内容，欢迎下载使用。
（一）活动天地 ：观察物质与水混合后的现象
向分别盛有食盐、泥土、植物油和品红的四支试管中，各倒入少量水，振荡，观察现象。
植物油不溶于水，能否溶于其他物质呢？
溶剂：起溶解作用的物质。溶质：被溶解的物质。
溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一 、 稳定的混合物。
结合实验现象，你能给出溶液的定义吗？
溶液至少要含有几种物质？
二、实验探究：物质溶解时溶液温度的变化
物质溶解时溶液的温度是否变化。
1.猜想一：温度不变。2.猜想二：温度改变。
（三）收集证据（设计并进行实验）
（1）在溶剂是水的情况下，应选择能溶于水的物质还是选择不溶于水的物质？
（2）测量温度用什么仪器？
（3）应该是在烧杯中，还是在试管中溶解？
各小组请选择用氢氧化钠、硝酸铵、食盐作为溶质，设计科学合理的实验方案。
3.进行实验，收集证据。
温馨提示：1.测量温度时，温度计不要碰到烧杯壁，手不要握在有溶液的部位。2.搅拌时，玻璃棒尽量不要触及烧杯壁。
物质溶解时溶液温度可能改变，也可能不变。
（五）从微观上看，物质溶解的过程是怎样的？
吸收热量 ＞ 放出热量
吸收热量 ≈ 放出热量
吸收热量 ＜ 放出热量
盘子上的油污仅仅用水清洗，很难除去。可是滴上洗洁精后，油竟然很快除去了，甚至能和水混合的比较均匀。
你认为哪些物质也能像洗洁精一样，使油和水混合的比较均匀？若把你想到的物质加入到盛有油和水的试管中，振荡，会发生什么现象？
（二）乳化现象定义 洗洁精、洗衣粉和洗发液等物质可以使食用油以细小液滴的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物，这种现象叫做乳化现象。
（三）乳化现象在日常生活中的应用
用洗涤剂清洗餐具、衣物和身体上的油污。
调配化妆品，配制涂料、农药等。
回顾一下本节课的知识，你有哪些收获？
1.溶液一定是无色的吗？2.溶液一定含有水吗？3.溶液一定是液态吗？4.只有固体和液体可以作为溶质吗？
五、课堂训练 1.下列物质中，不属于溶液的是（ ） A. 白酒 B.洁净的自来水 C.生理盐水 D.蒸馏水
2.一杯食盐水，若上部的密度为1.1 g/cm3，则下部的密度是（ ）A.大于1.1 g/cm3 B.等于1.1 g/cm3C.小于1.1 g/cm3 D.无法判断
3.市场上有一种灌装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动饮料罐使它们混合，罐内饮料温度就会降低，这种固体物质可能是（ ）A.硝酸铵 B.氢氧化钠 C.食盐 D.熟石灰
4. 除去衣服上的油污，你有几种方法？去污的原理是否相同？