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人教版 (五四制)九年级全册第二单元 溶液课题2 溶解度教学课件ppt
展开课题2 溶解度第2课时 溶解度 溶解度曲线第九单元 溶液1.含义:在一定_____下,某固态物质在______溶剂里达到______状态时所溶解的质量。[提示] (1)如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在______里的溶解度。第九单元 溶液一 固体的溶解度 100 g饱和水温度第九单元 溶液(2)溶解度不同于溶解的速度。______________________等可以增大溶解的速度,但不能增大溶解度或溶解的质量。溶解度也不同于溶解的质量,增加溶剂的质量能增加溶解的质量,但不能增加溶解度。(3)判断一个数值是否是溶解度,需要看是否同时满足“___________、___________、____________、____________”。搅拌、振荡、将固体颗粒粉碎一定温度100g溶剂饱和状态单位是‘克’ 第九单元 溶液[提示] 难溶通常也称为不溶。2.溶解性:表示一种物质溶解在另一种物质里的能力。通常有易溶、______溶、微溶、______溶之分。溶解性与溶解度有如下的关系:可 难1.含义:反映溶解度随________变化的曲线。2.提供的信息:①某物质在不同温度时的__________; ②比较不同物质在同一温度下溶解度的大小;③两条曲线的交点表示某温度下两种物质的溶解度________; ④不同物质的溶解度受温度变化影响的大小;⑤物质的溶解度随温度变化的规律;等等。第九单元 溶液温度二 溶解度曲线 溶解度相等第九单元 溶液[提示] (1)多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大,如__________;少数固体物质的溶解度受温度的影响不大,如__________;极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小,如____________。硝酸钾氯化钠氢氧化钙第九单元 溶液(2)对于溶解度随温度的升高而减小的物质,要将其不饱和溶液变成饱和溶液,可以采用蒸发溶剂、________温度或增加相应溶质的方法。(3)利用溶解度曲线,可以选择使溶质从溶液中结晶的方法。对于溶解度随温度变化不大的物质,如氯化钠,一般采用____________的方法;对于溶解度随温度升高而增大的物质,如硝酸钾,一般采用____________(或冷却热饱和溶液)的方法。升高蒸发溶剂降温结晶第九单元 溶液三 气体的溶解度 1.定义:通常用的气体的溶解度,是指该气体的压强为101 kPa和一定温度时,在1体积水里溶解达到饱和状态时的气体体积。2.影响因素:外界因素主要是________和________。温度越高,气体溶解度越______;压强越大,气体溶解度越______。大 温度压强小探究点一 溶解度的含义 [情景展示]第九单元 溶液[问题探究]你能判断上面四个烧杯内各种物质溶解能力的大小吗?为了反映物质溶解能力的大小,化学上引入了“溶解度”的概念。固体物质的溶解度是怎样规定的?[思考交流]第九单元 溶液[归纳提升]要反映物质溶解能力的大小,必须看在相同温度下,用等质量的溶剂溶解某物质达到饱和状态时的质量,即引入溶解度。固体物质的溶解度表示在一定温度下,100 g溶剂里达到饱和状态时所溶解的该物质的质量。判断一个数值是否为溶解度,需要看是否同时满足“一定温度、100 g溶剂、饱和状态、溶质的质量”几个要素。如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。第九单元 溶液[继续探究]影响固体物质溶解度的因素有哪些?[思考交流]第九单元 溶液第九单元 溶液[课堂速记][归纳提升]影响固体物质溶解度的因素有溶质和溶剂的性质(与溶质或溶剂的质量无关)和温度。[应用示例]第九单元 溶液例1 “20 ℃时,氯化钠的溶解度为36 g。”对这句话理解错误的是( )A.20 ℃时,100 g水中最多溶解氯化钠36 g B.20 ℃时,氯化钠饱和溶液中水与氯化钠的质量比为100∶36 C.20 ℃时,100 g饱和溶液中含有氯化钠36 gD.20 ℃时,将36 g氯化钠溶解于100 g水中,所得溶液为该温度下氯化钠的饱和溶液C 第九单元 溶液[解析] 20 ℃时,氯化钠的溶解度为36 g,其含义是:20 ℃时,100 g 水中最多溶解氯化钠36 g,溶液达到饱和状态,故A、B、D说法均正确;由其含义可知,在20 ℃时,136 g饱和溶液中含有氯化钠36 g,故C说法错误。 第九单元 溶液[方法点拨] 溶解度反映的是一定温度下某物质饱和溶液中溶质和溶剂的质量关系,在表示上,只有同时满足“一定温度、100 g溶剂、饱和状态、溶质的质量”几个要素,才能称之为溶解度。探究点二 溶解度曲线[情景展示]以下是几种物质的溶解度曲线: 第九单元 溶液[问题探究]从溶解度曲线图中你能获取哪些信息?[思考交流]第九单元 溶液[归纳提升]溶解度曲线直观地反映了溶解度与温度的关系:(1)溶解度曲线上的点表示某物质在某温度下的溶解度。(2)两条曲线的交点表示两种物质在某温度下溶解度相同。(3)曲线还能表示物质的溶解度随温度变化的趋势和大小:溶解度曲线呈上升趋势的,该物质的溶解度随温度的升高而增大;呈下降趋势的,该物质的溶解度随温度的升高而减小。(4)曲线越陡,表示该物质溶解度受温度变化的影响越大。第九单元 溶液[继续探究]这些固体物质的溶解度随温度的变化有什么规律? [思考交流]第九单元 溶液[总结归纳]根据溶解度曲线图可分析出固体物质的溶解度随温度变化的规律:①大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大,表现在曲线“坡度”比较“陡”,如硝酸钾、硝酸铵。②少数固体物质的溶解度受温度的影响很小,表现在曲线“坡度”比较“平”,如氯化钠。③极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小,表现在曲线下降,如氢氧化钙。第九单元 溶液[继续探究]你知道为什么用海水制盐采用“晒”(即蒸发溶剂)的方法而不采用冷却的方法吗?冷却硝酸钾溶液为何有晶体析出?[思考交流]第九单元 溶液第九单元 溶液[课堂速记][归纳提升]溶解度反映了某温度下某饱和溶液的组成情况,因此,可以根据溶解度求算饱和溶液的组成。根据溶解度曲线可以判断通过改变温度实现不饱和溶液与饱和溶液的相互转化方法;还可以选择使溶质从溶液中结晶的合适方法:对于溶解度随温度变化不大的物质,如氯化钠,一般采用蒸发溶剂的方法;对于溶解度随温度升高而增大的物质,如硝酸钾,一般采用降温结晶(或冷却热饱和溶液)的方法。当两种可溶物在同一溶剂中的溶解度随温度的改变差别较大时也可采用结晶法分离。[应用示例]第九单元 溶液例2 [2014·昆明] 如图9-2-3是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线。下列说法不正确的是( )C 第九单元 溶液A.10 ℃时,甲和乙的溶解度相等B.甲的溶解度受温度影响比乙大C.20 ℃时,将25 g甲加入到50 g水中,可形成75 g溶液D.将30 ℃时甲的饱和溶液降温至10 ℃,有晶体析出[解析] 由溶解度曲线可知,10 ℃时,甲和乙的溶解度相等,A说法正确;甲的溶解度比乙的溶解度曲线陡,说明甲的溶解度受温度影响比乙大,B说法正确;20 ℃时,甲物质的溶解度是40 g,将25 g甲加入到50 g水中,只有20 g甲可以溶解,因此可形成70 g溶液,C说法不正确;因为甲物质的溶解度随着温度的降低而减小,因此将30 ℃时甲的饱和溶液降温至10 ℃,有晶体析出,D说法正确。第九单元 溶液[方法点拨] 溶解度曲线上的点表示某物质在某温度下的溶解度;两条曲线的交点表示两种物质在某温度下溶解度相同;曲线还能表示物质的溶解度随温度变化的趋势和大小。另外,根据溶解度曲线还可以选择使物质结晶的方法,对于溶解度随温度变化不大的物质如氯化钠,一般采用蒸发溶剂的方法;对于溶解度随温度升高而增大的物质如硝酸钾,一般采用降温的方法。当两种可溶物在同一溶剂中的溶解度随温度的改变差别较大时也可采用结晶法将两者进行分离。探究点三 气体溶解度 [情景展示]第九单元 溶液[问题探究] 气体的溶解度如何表示?打开汽水(或某些含有二氧化碳气体的饮料)瓶盖时,汽水会自动喷出来,说明气体在水中的溶解度与什么有关?喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么因素有关?[思考交流]第九单元 溶液[归纳提升]通常用的气体溶解度,是指该气体在压强为101 kPa和一定温度时,在1体积水里溶解达到饱和状态时的气体体积。影响气体在水里的溶解度的因素有压强和温度,压强越小,气体的溶解度越小,温度越高,气体的溶解度越小。第九单元 溶液第九单元 溶液[课堂速记][应用示例]第九单元 溶液例3 图9-2-4是一瓶刚开启的碳酸饮料的示意图。请回答: 第九单元 溶液(1)该饮料属于__________(填“纯净物”或“混合物”)。(2)开启时,大量的气泡从罐内冒出,说明随着压强的减小,气体的__________减小。溶解度 混合物[解析] 从图中可以看出该饮料的成分有水、柠檬酸、二氧化碳、蔗糖等多种物质,属于混合物;开启饮料时,大量的气泡从罐内冒出,说明随着压强的减小,气体的溶解度减小。 第九单元 溶液知识点❶ 溶解度的含义 第九单元 溶液1.20 ℃时,100 g水中最多能溶解30 g A物质,30 ℃时,100 g水中溶解35 g B物质恰好达到饱和。则A与B的溶解度的关系是( )A.A>B B.A<B C.A=B D.无法比较[解析] 由于温度不同,所以无法比较两种物质的溶解度。 D 第九单元 溶液知识点❷ 溶解度曲线及其应用2.甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线如图9-2-5所示,回答下列问题。 第九单元 溶液(1)a3 ℃时,三种物质的溶解度由小到大的顺序是__________________。(2)a2 ℃时,________和________的溶解度相等。(3)三种物质中,__________的溶解度受温度的影响最大,__________的溶解度受温度的影响最小,__________的溶解度随温度的升高而减小。(4)若甲中含有少量乙,可采用________________方法提纯甲。 丙 乙<丙<甲甲丙甲乙冷却热饱和溶液 第九单元 溶液[解析] (1)a3 ℃时,三种固体的溶解度曲线的位置由低到高的顺序是乙<丙<甲,故它们的溶解度由小到大的顺序是乙<丙<甲。(2)a2 ℃时,甲和丙的溶解度曲线有交点,说明a2 ℃时甲和丙的溶解度相等。(3)三种物质的溶解度曲线中甲最陡,乙最平缓,说明甲的溶解度受温度影响最大,乙的溶解度受温度影响最小。丙的溶解度曲线呈下降趋势,说明其溶解度随温度的升高而减小。(4)甲的溶解度受温度变化影响大,乙的溶解度受温度变化影响小,故可采用冷却热饱和溶液的方法提纯甲。知识点❸ 气体溶解度 第九单元 溶液3.生活中的下列现象不能说明气体的溶解度随温度升高而减小的是( )A.烧开水时,沸腾前有气泡逸出B.阳光充足时,盛满水的鱼缸壁上有小气泡C.启开啤酒瓶盖,有大量泡沫溢出D.夏季黄昏时,池塘里的鱼浮出水面[解析] 启开啤酒瓶盖,有大量泡沫溢出,是由于压强的减小造成的。它说明气体的溶解度随压强的减小而减小。 C
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