2022年中考化学专题复习厨房里的化学—燃料篇课件PPT

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厨房里的化学 ——燃料篇东河乡中学：张志军厨房就是一个小型的化学实验室，热爱生活的人都能学好化学，你准备好了吗？1.掌握燃烧的条件和灭火的原理；2.了解实验室和日常生活中常见的安全知识与防护方法；3.掌握化石燃料对人类生产生活的影响。学习目标 张爱琳同学在用煤气做饭的时候，发现煤气灶上方的火焰颜色为蓝色，于是好学的她对这个现象尝生了浓烈的兴趣。在学习了初中《化学燃料及其利用》的知识后，她决定对厨房中燃料及其一些现象进行探究。课堂引入 1、张爱琳同学通过查阅资料得知家里所用的燃料主要为天然气，其主要成为为 化学式 。反应方程式：挑战1 厨房里的燃料2、在得知了家用燃料主要为天然气之后，张爱琳同学查阅资料发现天然气的要经过数亿年的复杂变化才能形成，属于化石燃料，其中属于化石燃料的还有 和 等，它们都是 资源，按照物质的分类，它们还都属于属于 。 甲烷CH4煤石油不可再生混合物3、张爱琳同学是一个好学的好学生，她对天然气燃烧之后的产物非常感兴趣，于是她结合了质量守恒定律的相关知识进行验证天然气燃烧后的产物。【查阅资料】含碳元素的物质完全燃烧生成CO2，不完全燃烧生成CO；无水CuSO4遇水变蓝．【猜想与假设】甲：CO2、H2O；乙：CO、H2O；丙：NH3、CO2、H2O； 丁：CO2、CO、H2O．你认为______同学的猜想是错误的，理由是______．丙不符合质量守恒定律，反应前无N元素。挑战1 厨房里的燃料【实验探究】为了验证上述猜想与假设，她将甲烷在一定量的O2中燃烧的产物依次通过下列装置：（1）若实验中观察到A中无水CuSO4变蓝，B、E中澄清石灰水变浑浊，D中红色粉末变成黑色，由此推断______同学猜想成立，请写出甲烷在此时燃烧的化学方程式 ．（2）A、B装置的顺序不能颠倒，其理由是 ，C装置的作用是 ；【反思与交流】为避免有毒的CO污染环境，所以含碳元素的物质燃烧必须满足的条件是 ．通过观察实现装置，小琳发现了此装置中存在一个明显的不足之处 ． 丁先检验水的存在吸收二氧化碳气体，排除对实验的影响有充足的氧气缺少对尾气的处理挑战1 厨房里的燃料1、如果家中使用天然气作燃料的话，为安全起见计划在厨房安装天然气泄漏报警器。你认为应按 （A或B），理由是 。 2、如果报警器提醒有天然气泄漏，下列应急措施可行的是 （填编号）①.检查并关闭天然气阀门，防止气体进一步泄漏②.轻轻打开门窗通风 ③.立即打开电动抽风机抽风，把泄漏出的天然气尽快排除室外。A天然气的密度比空气小①②知识迁移1、通过实验探究张爱琳同学知道了甲烷燃烧生产物，她对燃烧需要什么样的条件也产生了浓厚的兴趣，于是她查阅资料和学习，探究燃烧的条件。挑战2 燃烧的条件2、查阅资料和对化学学习后，张爱琳同学知道燃烧需要可燃物 、 和 ，三个条件必须 燃烧才能发生。 氧气温度达到着火点同时满足张爱琳同学利用身边的物质设计了如下实验方案探究燃烧的条件．（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃．（2）用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的棉花团，放到酒精灯火焰上片刻．（3）分别点燃两支小蜡烛，将其中一支蜡烛用玻璃杯罩住．请你分析实验，并帮助小莉将未完成的实验报告填写完整： 得出结论，燃烧需要三个条件：①______、②______③______．小木条燃烧，石子不燃烧达到可燃物的最低温度燃烧与氧气的关系燃烧需要氧气可燃物氧气达到可燃物的最低温度挑战2 燃烧的条件【实验反思】1、影响燃烧剧烈程度的因素：可燃物的________、氧气______、与氧气的___________。2、使燃料充分燃烧的两个条件：(1)要有足够多的空气；(2)燃料与空气有足够大的接触面积。3.充分燃烧的意义：节能减排4.不充分燃烧的缺点：（1）产生的热量少；（2）浪费资源；（3）产生CO等物质污染空气。5.化石燃料燃烧时产生的烟尘和有毒害气体________、______等，溶于水后会形成“酸雨”，酸雨PH＜__________。性质浓度接触面积SO2NO25.6挑战2 燃烧的条件随着对“火”的认识和使用，人类能够更好地改造自然、改善生活。（1）图1表示“煤球”到“蜂窝煤”的变化，其目的是增大 ______，促进煤燃烧。（2）图2表示击石取火，从燃烧条件分析敲打出火星的作用是 ______。（3）图3实验中镁能在氮气中燃烧生成氮化镁（其中氮元素为-3价），该反应的化学方程式为 ______，通过该实验你对燃烧的一个新的认识是 ______。（4）图4所示装置可研究燃烧的条件。已知：白磷的着火点为40℃，红磷的着火点为240℃。在a处只放白磷，b处只放红磷，Y型管中观察到的现象是 ______。与氧气的接触面积升高温度 3Mg + N2 == Mg3N2点燃助燃剂不一定是氧气a处燃烧，b处不燃烧挑战2 燃烧的条件①物质燃烧必须__________ 三个条件，缺一不可。②物质燃烧所需的最低温度，叫作_______，它是物质本身固有的属性，一般不随外界条件的改变而改变。③我们所见到的燃烧一般都是可燃物在空气或氧气中发生的。事实上，燃烧还可以在其他一些气体环境中进行。例如：镁可以在氮气和二氧化碳中燃烧；钠可以在氯气中燃烧等。同时满足着火点挑战3 灭火的原理1、张爱琳同学放学回家后帮助妈妈炒菜的过程中，突然油锅着火了，这时小莉的妈妈立马用锅盖盖住，不一会儿油锅里的火熄灭了，她对这一现象非常好奇，她想如何才能正确灭火呢？灭火的条件有哪些？于是她带着这些问题向化学老师请教，在化学老师的指导下，她认真学习了《燃烧和灭火》，认真总结了灭火的方法。 1.灭火的原理就是破坏燃烧的条件，三个条件破坏______________就可灭火。 1．_____________可燃物。 2．隔绝______________。 3．使温度降到可燃物________以下。灭火方法清除或隔离氧气(或空气) 着火点 其中之一 2.几种常见 灭火器CO2灭火器水基型灭火器干粉灭火器：用于一般性失火二氧化碳灭火器：图书、档案、贵重设备、精密仪器等失火。挑战3 灭火的原理C【练习1】下列关于燃烧和灭火的说法中，正确的是( )A. 可燃物只要与氧气接触就能燃烧B. 档案失火，用泡沫灭火器灭火C. 用水灭火是为了使可燃物的温度降到着火点以下D. 为扑灭森林火灾而设置隔离带，是为了隔绝氧气（1）2022年3月 15日云南省大理州荷花村境内发生森林火灾。张爱琳通过新闻得知，消防救援队将大火蔓延路前的一片树木砍掉，形成隔离带，其灭火的原理是______。（2）炒菜时油锅起火时用锅盖盖灭，其灭火的原理是______（3）日前，人类使用的燃料大多来自化石燃料，如煤、______和天然气，它们都属于______ 能源。【练习2】清除可燃物石油隔绝氧气不可再生燃烧与灭火燃烧的条件灭火原理易燃易爆物安全知识燃料和热量化石燃料化学反应与能量变化煤天然气石油使用燃料对环境的影响对空气的影响新能源开发与利用燃料及其利用课堂总结学习寄语 祝愿同学们，未来如镁条燃烧，前途一片光明耀眼。