七年级下册第2节 食物的消化和营养物质的吸收备课课件ppt

这是一份七年级下册第2节 食物的消化和营养物质的吸收备课课件ppt，共20页。PPT课件主要包含了自主学习，胆总管，合作探究一，大分子，小分子，合作探究二，部分蛋白质初步消化，蛋白质，氨基酸，葡萄糖等内容，欢迎下载使用。
1.描述人体消化系统的组成。2．通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程。3．能够概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
在你的身体上，你能找到这些器官的大致位置吗？
特别提醒：解剖图上器官的位置和你实际的位置正好是相反的哦！
消化系统：包括消化管和消化腺两部分。
小肠内_____、_____、_____共同完成消化作用。
含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶
人体消化营养物质的主要器官——小肠
1、淀粉和葡萄糖哪种能透过透析袋？2、如果细胞具有和透析袋相似的功能，你推测食物中的淀粉能不能直接被细胞吸收呢？
消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。
( )+( )
温水中放置10分钟，滴加碘液
结论:唾液对淀粉有消化作用
1.消化管包括哪七个？2.在消化管当中哪些部位有消化作用？
口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门
1.唾液中有一种_________可促使淀粉分解为麦芽糖。2.入口的馒头和米饭变甜，就是因为部分淀粉被分解为________。
吃馒头时，越咀嚼感觉越甜？
胃能初步分解什么营养物质？
胃里面有胃蛋白酶，胃液呈酸性
胃，暂时储存食物，能蠕动，初步消化蛋白质
口腔（唾液）淀粉 麦芽糖
胃 蛋白质 （初步分解）
小肠（肠液、胰液、胆汁） 淀粉 葡萄糖、 蛋白质 氨基酸、脂肪 甘油和脂肪酸。（消化食物与吸收养分的主要部位）