人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2节 细胞中的无机物教课内容ppt课件

这是一份人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2节 细胞中的无机物教课内容ppt课件，共24页。PPT课件主要包含了生命活动离不开水，水的含量，表现在，自然界水的存在形式，水是极性分子，降温升温，阳离子，阴离子，Mg2+，Fe2+等内容，欢迎下载使用。

人体各组成成分中，含量最多的化合物就是水，成年女性体内的总体水约占体重的50%，成年男性体内的总体水约占体重的59%。
出自《红楼梦》，贾宝玉说：“女儿是水做的骨肉，男儿是泥做的骨肉。”
（一）不同生物水的含量
不同生物体内的含水量不同
（二）同种生物水的含量
同种生物体内的含水量不同
（二）人体中不同器官的含水量
同种生物，在不同的组织和器官中的含水量不同
自然界中的水通常以三种形态存在。那么，细胞内的水是否还是以这三种形态存在呢？
特点：易蒸发、不受束缚、可流动
特点：不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性
绝大多数水以游离的形式存在，可以自由流动
与细胞内其他化合物（蛋白质、多糖等物质）相结合的水
二、细胞中水的存在形式
农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的分别是什么形式的水？
提示：自由水、结合水。
想一想：A.切西瓜时流出的瓜汁水。 B.新鲜玉米种子晒干时丢失的水。C.干的玉米种子烘烤时丢失的水。
属于自由水的是：属于结合水的是：
水为什么是细胞内的良好溶剂？（教材P20）
水分子之间容易形成氢键
水分子具有较大的比热容
结合水功能：细胞结构的重要组成成分
自由水功能：细胞内的良好溶剂 参加许多生物化学反应（代谢） 为细胞生活提供液体环境 运输营养物质和代谢废物
1.血液凝固时，血液中的（ ）转变成（ ）
三、自由水和结合水的相互转化
水的存在及其功能的探究
________大量散失
失去大部分________的种子仍保持其生理活性
_______少，代谢弱
将种子放在试管中，用酒精灯加热
失去的主要是________
失去________的种子浸泡
失去________的种子失去生理活性
当你烧掉一张纸时，得到的白色灰烬就是无机盐。人和动物体内也含有无机盐，仅鲜重占1％－1.5％。
Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+等
Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等
组成细胞中某些复杂的化合物
维持细胞和生物体的生命活动
_____→叶绿素 _____→血红蛋白
维持生物体内的________和细胞的_______
Na+ 、K+ 、Cl- 、HPO42-、HCO3-等
血钙过高→肌无力血钙过低→抽搐
①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分
Mg2+是叶绿素的重要组分
植物缺镁会影响光合作用，为什么？
②维持细胞和生物体的生命活动
Ca：是骨骼和牙齿的组成元素。哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子血钙过低时，会出现抽搐现象；血钙过高时，会患肌无力。
广告词：“腰酸背痛腿抽筋，请服**高钙片”
食物（水果）中往往含有一些酸性物质（如苹果酸），人吃后体内血液的pH值会不会发生较大的变化？
缓冲物质：H2CO3／NaHCO3 NaH2PO4／Na2HPO4
③维持细胞和生物体的酸碱平衡
在观察人的组织细胞时，为什么要滴加0.9％的氯化钠溶液（生理盐水）？
④维持细胞和生物体的渗透压
1．细胞内无机盐的作用不包括( )A．维持细胞的渗透压B．维持酸碱平衡C．提供细胞代谢所需的能量D．组成某些复杂化合物