初中化学人教版九年级上册课题2 化学是一门以实验为基础的科学教学设计

化学是一门以实验为基础的科学

【教材分析】

这是学生学习化学所接触到的第一个化学活动与探究实验，学生在第一课上对化学学科有了一个初步印象，知道了化学研究的对象是物质，但是怎么研究、利用什么方法研究物质并不清楚。而通过这一节课的学习，将对这个问题有个比较完整的认识。同时，在这节课中，学生将会与化学实验第一次进行亲密的接触，怎么进行实验，科学探究的方法又是怎样的，将会直接影响到学生以后实验探究的学习。因此本课化学实验的基础，对全部初中化学及至今后的化学实验学习都起着至关重要的作用。

知识要点：1． 对蜡烛及其燃烧的探究； 2．对人体吸入的空气和呼出气体的探究； 3．实验探究的基本方法；

【学生分析】

学生刚刚接触化学，对于化学的了解几乎为零。在毫无化学基础，从未接触过化学实验的前提下，如何引导学生实验、引导学生通过现象看本质将是本课一个重要环节。

【教学目标】

1．知识与技能

（1）认识学习化学的一个重要途径是实验；

（2）能在教师指导下根据实验现象进行实验分析。

2．过程与方法

（1）初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。

（2）能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。

（3）体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等

3．情感、态度与价值观

（1）能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题。

（2）学会与他人进行合作与交流。

（3）能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。

【教学重难点】

1．教学重点

引导学生学习科学探究的方法。

2．教学难点

引导学生主动参与科学探究。

【教学策略】

本课题在教法上主要采取通过师生平等的对话，引导学生思考问题，并引导学生通过实践活动来探索化学知识。在以学生为主体的探究活动中，按科学探究实验的一般的程序“发现问题——作出假设——设计方案——实验求证——分析归纳——得出结论”来引导学生，由学生分组实验、讨论而得出结论。

【课时安排】

2课时

【教学过程】

第1课时

〖明确学习目标〗

1．掌握对蜡烛及其燃烧的探究过程、现象和结论；

2．认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。

3. 能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。

4. 能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。；

〖课前自主学习〗

1．化学是一门以________为基础的科学，学习化学的一个重要途径是________，通过实验以及对实验现象的_________、_______和_________等，可以____________，学习_________的方法并获得_________。

2．蜡烛是由_________和_________组成的，是_________色，_________味，_________体（填“液”或“固”），_________溶于水（能或不能），质_____（硬或软），切下一小块石蜡放入水中会________（漂浮或沉入），说明石蜡的密度_______水（大于或小于）。

3．查阅有关资料，实验探究有哪些步骤？

〖课堂情景导入〗

……

〖课中合作探究〗

知识点一、对蜡烛及其燃烧的探究

[阅读] 课本P11～13，明确实验探究的目的、方法和步骤，

[观察]仔细观察教师的演示实验（有条件可学生实验），分组实验完成下表：

[交流讨论]

1.通过实验，比较蜡烛各层火焰的温度高低。

2.蜡烛刚熄灭时的白烟是什么？

3.蜡烛燃烧后生成物是什么？

[点拨提升]

通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你感受到化学学习的哪些特点？

（1）关注____________________________________；

（2）关注____________________________________；

（3）关注____________________________________

[归纳小结]

一、对蜡烛及其燃烧的探究

1．蜡烛是一种_____色_____味的____体，密度比水_____，____溶于水；

2．点燃蜡烛时，蜡烛先______再_______，蜡烛燃烧时生成了_______和__________，在蜡烛燃烧过程中，发生的物理变化是____________，发生的化学变化是________。

二、学习化学的特点：

[练习]

1．能使澄清石灰水变浑浊的气体是（     ）

A．空气       B．水蒸气      C．氧气       D．二氧化碳

2．点燃蜡烛，可以观察到蜡烛的火焰分_______层，_______最亮，_______最暗。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况：_______部分被烧得最焦，说明火焰_______温度最高，_______温度最低。

3．将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方可观察到________________________；片刻取下烧杯，迅速向烧杯中到入少量澄清的石灰水，振荡，可观察到___________________。由此说明，蜡烛燃烧后生成了_______和___________。

〖课堂归纳小结〗

通过本节课的学习，你收获了什么？

[我的收获]

〖随堂练习应用〗P16 “练习与应用”1．

〖5分钟随堂测评〗

1．蜡烛燃烧时，观察到的现象是（     ）

A．蜡烛燃烧时火焰分为三层，焰心主要是石蜡蒸气，温度最低，内焰火焰最明亮

B．火柴梗接触外焰的部分首先碳化变黑。

 C．燃烧后生成二氧化碳和水

D．燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体。

2．有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是（     ）

A．蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。

B．蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。

C．用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能重新燃烧。

D．蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰，放热并产生白烟。

3．如图是小李同学从点燃的蜡烛火焰中引出一缕“白烟”的实验装置。小李同学认为“白烟”的成分是水蒸气，小王同学认为“白烟”的成分是蜡烛蒸汽。请你参与探究，确定“白烟”成分。验证小李同学猜想所用的方法是________________________________________；支持小王同学猜想的方法是_______________________________________。

〖课后巩固训练〗

1．点燃一支蜡烛，把一个冷碟子放在蜡烛火焰的上方（如下图所示），过一会儿后，在冷碟子的底部会收集到新制的炭黑。这个实验说明了（    ）

A．由于氧气不足蜡烛不完全燃烧而生成了炭黑

B．挥发的蜡烛遇冷后凝结而成炭黑

C．蜡烛的燃烧可以不需要氧气参与

D．蜡烛中本身不含有碳元素，但燃烧后生成了碳单质

2．实验探究题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出。

【提出问题】蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么？

【猜想假设】①白烟是燃烧时产生的二氧化碳；②白烟是燃烧时生成的水蒸气；

③白烟是石蜡整齐凝成的石蜡固体小颗粒。

【设计实验】

（1）吹灭蜡烛，立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设_____（填序号），但是这样做并不能得出正确的结论，原因是____________________。

（2）吹灭蜡烛，立即用一个干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有水雾出现，说明白烟不是___________，假设_______不成立。

（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟，发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这是为假设_______提供了证据。同时可排除假设________，因为_______________

___________________________。

【得出结论】蜡烛刚熄灭时产生的白烟是____________________。

〖课后延伸拓展〗

1．几位同学对蜡烛燃烧火焰的焰心进行了以下探究，请你完成其中的步骤：

（1）点燃蜡烛，将一根小木条迅速平放入火焰中，约

1s后取出，现象如右图A，这证明焰心__________。

（2）向焰心斜向插入一支细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象(如右图B)，在玻璃管的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质的性质是_________________、___________________。

（3）猜想和验证

【板书设计】

【课后反思】