2020-2021学年第三节 营养物质的吸收和利用教课课件ppt

这是一份2020-2021学年第三节 营养物质的吸收和利用教课课件ppt，共26页。PPT课件主要包含了温故知新，学习目标，自主学习，什么是吸收呢，营养物质，循环系统，探究释疑，小肠环形皱襞，小肠绒毛，结构与功能相适应等内容，欢迎下载使用。
消化糖类、蛋白质、脂肪
第三节营养物质的吸收和利用
1.理解吸收的概念。2.掌握消化道各段所吸收的营养物质。3.理解小肠适于吸收的结构特点。4.关注自身健康和发展，形成良好习惯。
为什么患有慢性肠胃病的人比较瘦？为什么有的人饭吃得不多，身体却很胖？
1.什么叫做吸收？（P17）2.为什么说小肠是最主要的吸收器官？小肠有哪些特点与吸收功能相适应？ (P17-19第一自然段)3.消化道不同部位的吸收功能。（P17表格）
吸收营养物质器官有哪些？主要是在哪里被吸收的呢？
吸收是指营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。
二、吸收营养物质的器官
1. 在消化道中具有吸收功能的器官有： 。2.具有吸收功能的主要器官是 。为什么？
小肠的外观：长度：成人— 5至6米。
小肠的半径：r=2cm 长度：L=6m则表面积为多少呢？表面积约为0.75平方米而实际小肠的吸收面积是200平方米，为其260倍。
为什么小肠的实际吸收面积这么大呢？
2、剪下一块小肠壁，放入盛有清水的培养皿里，用放大镜进行观察。
3、在显微镜下观察小肠壁的切片，认识小肠绒毛的结构
为什么说小肠是最主要的吸收场所？小肠有哪些特点与吸收功能相适应？
1、小肠很长，营养物质在小肠中停留的 时间较长，吸收时间长，吸收面积大。
3、绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，营养物质容易通过。
2、小肠环形皱襞和小肠绒毛增大了小肠的吸收面积。
少量水、无机盐和部分维生素
你认为这些营养物质进入什么地方？
循环系统,由血液运输到全身各处。
1.在细胞内分解释放能量
2.转化成多糖和脂肪备用
重新合成蛋白质、作为人体生长发育、组织更新的原料
构成人体组织、维持人体组织液的平衡。
维持人体的正常生理活动。
参与人体各项生理活动。
1.营养物质的吸收是指（ ） A. 人体摄入食物的过程 B. 食物在消化道内分解成简单物质的过程 C. 营养物质进入小肠的过程 D. 食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程
2.下列结构中,与小肠的吸收功能无关的是( )A.小肠内有皱和小肠绒毛B小肠内有肠腺,能分泌多种消化酶C.小肠绒毛壁薄D.小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管
3.能被小肠直接吸收的一组营养物质是( )A.无机盐、葡萄糖、蛋白质B.脂肪、维生素、蛋白质C.淀粉、维生素、蛋白质D,葡萄糖、无机盐、维生素
4..有的人尽管没有吃很多脂肪类的食物,仍会 发胖,这是因为（ ） A 葡萄糖转变为脂肪 B 蛋白质转变为脂肪 C 体内的脂肪不会分解 D 自身会产生脂肪
5.小肠严重吸收不良的病人，可采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不可能含有（ ）A. 葡萄糖 B. 脂肪 C. 无机盐和维生素 D. 氨基酸
5.下图表示人体的消化吸收过程,①一⑤表示消化液(⑤为肠液),纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a 、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关分析正确的是( )A.④和⑤发挥作用的场所都是小肠B①为唾液能将淀粉分解为葡萄糖C.②与③都只含一种酶，但酶的种类不同D.X表示大肠,是a、b、c被吸收的主要场所