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初中生物苏教版八年级实验操作题库-30观察鸡卵的结构
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观察鸡卵的结构
实验内容及要求
完成鸡卵的观察和解剖（尽量用一个鸡卵完成该实验，若用两个鸡卵才能完成要扣1分）。
（1）观察鸡卵，找出鸡卵气室的位置；
（2）在实验记录表上标出外卵壳膜、内卵壳膜、卵白、卵黄膜、卵黄、胚盘、卵带的位置。
供选器材
鸡卵2个、培养皿、镊子、解剖剪。
观察鸡卵的结构
实验记录纸
- 观察鸡卵的外形，气室的位置在图中的 端。
- 找到鸡卵的卵白、卵黄膜、卵黄、胚盘、卵带的位置，在下图中标出名称。
观察鸡卵的结构——评分标准
实验时间：12分钟 分值：12分
评分内容 | 参考评分标准 |
指出气室 （1分） | 指出气室的位置（1分） |
解剖鸡卵 （2分） | 1. 用解剖剪轻轻敲打鸡卵钝端卵壳，使其出现裂纹，用镊子将破裂的卵壳取下（1分） |
2. 剪除外卵壳膜和内卵壳膜，将鸡卵内容物倒入培养皿观察（1分） | |
观察鸡卵 （5分） | 1. 标出卵白（1分） |
2. 标出卵黄膜（1分） | |
3. 标出卵黄（1分） | |
4. 标出胚盘（1分） | |
5. 标出卵带（1分） | |
使用鸡卵的数量 （2分） | 解剖一个鸡卵就看到了内部结构（2分） 用两个鸡卵才完成的得1分 |
整理器材 （2分） | 1. 将实验废弃物放入指定容器（1分） |
2. 洗净、整理实验器材，桌面保持清洁（1分） |
