初中化学科粤版九年级下册7.2 物质溶解的量背景图ppt课件

这是一份初中化学科粤版九年级下册7.2 物质溶解的量背景图ppt课件，共23页。PPT课件主要包含了gNaCl，ml水，氯化钠溶液，让我们一起来完成实验，活动探究1，食盐完全溶解，食盐有少量剩余，剩余的食盐又溶解，实验现象及结论，活动探究2等内容，欢迎下载使用。

物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢？它受什么因素的影响？
如果将大量的糖放入一杯水中，会产生什么现象？
在常温下，向装有20ml水的烧杯中加入5g氯化钠，搅拌，等氯化钠溶解后，再加5g，搅拌，观察现象。然后再加入10ml水，搅拌，观察现象。
物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水量增多，溶解的物质也增多。
20ml水可以溶解5克氯化钠
20ml水不能把10克氯化钠全部溶解
增加溶剂水的量，可以溶解更多的溶质氯化钠
增加溶剂的量，可以溶解更多的溶质
在常温下，取大约20mL水倒入玻璃杯中，加入5g硝酸钾，搅拌，等硝酸钾溶解后，再加5g，搅拌……加了几次后，烧杯中的硝酸钾固体才有剩余而不再溶解？然后加热，观察现象。再加5g硝酸钾，观察现象。等溶液冷却后，又有什么现象发生？
温度可以影响硝酸钾的溶解能力
温度不同，物质在水中溶解的量也不同。一般情况下，温度越高，物质溶解的量越多，溶解能力越强
一、饱和溶液与不饱和溶液
1.在一定温度 、一定量的溶剂里，可以继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的 溶液；不能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的 溶液。2.饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化，对大多数溶质来说:不饱和溶液 饱和溶液
（ ）
（ ）
3.人们通常把溶液中析出晶体的过程叫做 。当晶体从饱和溶液中析出后，剩余的液体被称为 ，它通常是 （饱和或不饱和）溶液。
讨论1：从上面的实验现象，你能说出饱和溶液和不饱和溶液的概念吗？
二、学生讨论，教师点拨
在 ，向 里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做饱和溶液
在 ，向 里加入某种溶质，当溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做该物质的不饱和溶液
一定温度下 一定量溶剂
我们在说某溶液是饱和溶液，还是不饱和溶液时，一定要强调“一定温度下，一定量的溶剂里”这两个条件
1.硝酸钾的饱和溶液能 继续溶解高锰酸钾
2.此液为硝酸钾饱和溶液
必须说明是“哪种溶质”的饱和溶液？（要指明溶质是什么？）
讨论2：为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？（即为什么必须指明溶质是什么？）
讨论3：如何判断一种溶液是否饱和呢？
方法：在一定温度时，向溶液中加入少量同种溶质，如果不再溶解，则溶液是饱和溶液，如果继续溶解，则溶液是不饱和溶液。
一般地说，要确定某一溶液是否饱和，要看在一定温度下，该溶液中有没有不能继续溶解的剩余溶质存在,若存在未溶解的溶质且溶质的量不再减少，那么这种溶液就是该温度下该溶质的饱和溶液。
[练习] 20度时，将33克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为 克，再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解，则溶质为 克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为 克，再向此溶液加入3克食盐，溶液的质量是 克。
注意:只有在溶剂中溶解的物质才能叫溶质，不溶解的那部分质量不能算为溶液的质量
3.饱和溶液与不饱和溶液的转化(通常情况）
增加溶质、降低温度、恒温蒸发溶剂
“升温”和“降温”两种方法适合大多数固态溶质的溶液,对极少数固体(如:氢氧化钙)来说恰好相反.
注意：只有指明“在一定温度下”和“在一定量溶剂里”，溶液的“饱和”与“不饱和”才有确定的意义。
将溶液分为浓溶液和稀溶液,是根据一定量的溶液中所含溶质的相对多少来分的.
饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间关系怎样？
有甲、乙两杯等量、同温度的水
哪杯糖水更甜（即：那杯糖水更浓）？
同温度下,同物质的饱和溶液比它的不饱和溶液浓.
实验：（80℃）把12克硝酸钾加入10克水中，振荡。现象:溶液类型:把0.2克熟石灰加入10克水中，振荡。现象:溶液类型:
思考：（1）哪杯溶液达到饱和？ （2）哪杯溶液的浓度更大？ （3）由此，你能得到什么结论？
1. 饱和溶液不一定是浓溶液，可能是稀溶液.2. 不饱和溶液不一定是稀溶液,可能是浓溶液.
饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间有怎样的关系
1. 饱和溶液不一定是浓溶液，可能是稀溶液.2. 不饱和溶液不一定是稀溶液,可能是浓溶液.3. 同温度下,同物质的饱和溶液比它的不饱和溶液浓.
蔗糖易溶于水，而油脂难溶于水，说明不同溶质在 中的溶解性不同；油脂在水中难溶，而在汽油中易溶，说明同种物质在 中的溶解能力不同。
影响固体物质在水中的溶解能力的因素有：
溶质的种类、溶剂的种类、温度等
三、当堂训练（15分钟）
1、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是（ ）A 非常浓的溶液；B 增加该溶质，能继续溶解的溶液；C 非常稀的溶液；D 增加该溶质，不能继续溶解的溶液。2.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体, 则下列说法正确的是（ ）A.溶质质量减少; B.溶液质量增大;C.固体质量不变; D.溶质质量增加.
3.一定温度下,从500克的饱和溶液中倒出100克溶液,剩余的溶液里,下列数值比原溶液减少的是①溶质的质量; ②溶剂的质量; ③溶液的密度; ④溶液的质量; ⑤溶质的质量分数(即:浓度);（ ）①②③④ B.②③④⑤C.①②④ D.①②③④⑤4.使不饱和溶液变为饱和溶液，最可靠的方法是（ ）A.升高温度 B.加入溶质C.降低温度 D.倒出一部分溶液
5.30℃时，往100 g硝酸钾溶液中加入10g硝酸钾晶体，充分搅拌后，尚有部分晶体未溶，稍加热后晶体全部溶解，试判断下列说法中正确的是（ ）A.搅拌后及加热前一定是饱和溶液B.搅拌后及加热前一定是不饱和溶液C.加热后一定是饱和溶液D.加热后不一定是饱和溶液6.20℃时，100克硝酸钾饱和溶液，当其他条件不变，温度升高到80℃时，该溶液为 （饱和溶液还是不饱和溶液），此时溶液的质量 为 克。