初中生物济南版七年级下册第二节 消化和吸收背景图课件ppt

这是一份初中生物济南版七年级下册第二节 消化和吸收背景图课件ppt，共25页。PPT课件主要包含了温故知新，营养物质的消化，学习目标，胆汁的作用，物理性消化，什么是吸收，营养物质的吸收，小肠结构与功能相适应，我的收获，学以致用等内容，欢迎下载使用。
胃蛋白酶将蛋白质初步消化
唾液淀粉酶将淀粉消化成麦芽糖
1.概述食物在小肠内的消化过程，以及小肠与其功能相适应的特征。2.概述营养物质的吸收过程。
位置：下腹部特点：（1）成人的小肠一般5~6米长，是消化道中最长的一段。（2）小肠的起始部分为十二指肠，相当于十二个手指并在一起的宽度
★胆汁、胰液都进入小肠
小肠中有哪几种消化液？
思考：1.两组实验起什么作用？变量是什么？2.胆汁对植物油起了什么作用？这种作用有何意义？
思考：胆汁对脂肪的乳化作用，属于哪一种消化方式？
淀粉蛋白质脂肪消化过程
结合课本P13上方图解，具体描述三大营养物质的消化过程和消化产物。
结论：食物消化的主要场所是______
—营养物质通过消化道壁进入循环系统（如：血液）的过程。
思考：1.消化道中具有吸收功能的器官：
2、各部分吸收的营养物质：
结论：食物吸收的主要场所是______
分组实验： 观察小肠的结构步骤： 1.在培养皿内，用解剖剪把小肠纵切。用镊子铺平，并使它的内表面朝上。 2.向培养皿中倒入清水，没过小肠。 3.先用肉眼观察小肠壁的内表面，再用放大镜仔细观察，注意识别小肠壁内表面一层绒毛状的结构。问题： 你用肉眼和放大镜分别观察到了什么结构？这些结构对于营养物质的吸收有什么意义？
小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛；
这就大大增加了小肠的内表面积。
人体小肠大约长6米，直径约3厘米，以此可计算出小肠的外表面积大约是0.67平方米，然而小肠的内表面积则有200平方米以上。
小肠的内外表面积差异大
1.小肠长约6米；2.小肠中有多种消化液；3.环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠消化吸收的面积；4.小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，仅由一层上皮细胞构成；结论：消化和吸收的主要器官是____
小肠适于消化吸收的结构特点：
小肠——是食物消化和吸收的主要场所。
1.人体内消化的主要场所是(  )A.胃  B.小肠  C.大肠  D.食道2.人体内最大的消化腺是(  )A.胃  B.唾液腺  C.胰腺  D.肝脏3.组成消化道的消化器官依次是(  )A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门
4.下列不含消化酶的消化液是(  )A.胰液  B.肠液  C.唾液  D.胆汁5.在消化道中，糖类、脂肪和蛋白质的消化的先后顺序排列是（ ）A.糖类 脂肪 蛋白质 B.脂肪 糖类 蛋白质C.糖类 蛋白质 脂肪 D.蛋白质 糖类 脂肪
1、图中____曲线表示脂肪的消化过程。2、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化？ 3、D（小肠）中含有_____ 、_____ 、______等消化液。
答：淀粉（口腔）、蛋白质（胃）、脂肪（小肠）。