初中生物人教版 (新课标)七年级下册第三节 合理营养与食品安全教课ppt课件

这是一份初中生物人教版 (新课标)七年级下册第三节 合理营养与食品安全教课ppt课件，共25页。PPT课件主要包含了营养不良，营养过剩，合理营养，爱心大比拼，北京日报，绿色食品吗，什么叫绿色食品等内容，欢迎下载使用。
1、举例说出什么是合理营养。2、关注食品安全。3、尝试学会设计一份营养合理的食谱。4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。
合理营养是指全面而平衡的营养。
分析下面的一组插图，讨论每幅插图中的做法是否正确，并说出科学道理。
中国居民：平衡膳食宝塔
1 营养学家将食物分成哪几类？2 什么样的饮食才是合理的饮食？
每天均衡的吃平衡膳食宝塔中的五类食物.一日三餐，按时进餐.早中晚能量比分别是30%、40%、30%。
为家长设计一份合理的午餐食谱
温馨提示：1、食谱中要含有五类食物并且比例合适2、应考虑当地常吃的食物种类、营养成分、价格等
请利用本周末的时间,亲自为长辈献上一桌营养合理的的午餐.并将你的体会和感悟整理后带回来和大家一起分享 .
如果家中有下面的病人，我们应为他们考虑在饮食方面应注意什么呢？ 1.患肝炎的病人2.经常牙龈出血的病人3.患有糖尿病的病人
身有残疾的徐女士近日走进通州区消费者协会办公室,一边哭一边说：“就是这袋藕粉，差点要了我老娘的命呀！” 几天前，徐女士八十多岁的老父亲在通州区东方展销会上，花了10元买了3袋藕粉。患病的母亲吃了藕粉上吐下泻，送往医院，医生说是食物中毒，又输液又吃药，折腾了3天才回家，花了四百多元不说，差点儿把老太太的命给搭上。 消协的同志拿着藕粉一闻，有一股呛鼻的异味儿，显然是早已变质。消协找到有关部门查询此事，展销会早已结束，各路摊点商贩已经四散无踪影。在此，消协提醒广大消费者购物时要紧睁眼慢付款，切忌为贪便宜不看质量。
2、应当关注食品包装上的哪些内容？
3、购买蔬菜、鱼、肉等非包装食品时，应当注意哪些问题？
1.食品的安全问题包括哪些方面？
“QS”标志既是食品生产许可证标志，又是食品质量安全市场准入标志 在选购食品时一定要看清楚有无蓝白相间的“QS”标志和生产许可证编号，以买的放心、吃的安全。
用清水浸泡、冲洗！也可以削去外皮！
为了防止食品污染，人们还应该怎么做？
1、搞好厨房卫生，保持餐具清洁，消灭蚊蝇、蟑螂。
2、妥善保管好食物，以免受潮、霉变。对已发霉的食物，坚决不食用，也不能用来饲喂家禽家畜。
产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品统称为绿色食品。
2.绿色食品标志分为哪两类？
1、有人说有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少。请你对这种说法做出科学的评价？
2、能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗？为什么？
你关注了吗？什么是合理营养 ？.你明确了吗？早中晚餐的比例是什么？你了解了吗？食品安全的注意事项