初中生物人教版 (新课标)八年级上册第三节 真菌获奖课件ppt

这是一份初中生物人教版 (新课标)八年级上册第三节 真菌获奖课件ppt，共39页。PPT课件主要包含了超市中的蘑菇，蘑菇是植物吗，生活中的真菌，学习任务，酵母菌菌种，酵母菌培养液的制备，出芽生殖，细胞核，培养霉菌，青霉生长的过程等内容，欢迎下载使用。

1.培养与观察酵母菌2.培养与观察霉菌3.解剖并观察蘑菇
4. 总结真菌的 结构特点
老面（发酵后晾干的面粉团）
①5 g蔗糖，100 mL温开水。②加入一小包酵母粉，搅拌均匀。③使用棉絮塞住瓶口， 放置在温暖处培养。
观察结果：显微镜下的酵母菌
酵母菌是单细胞生物还是多细胞生物？细胞呈什么形状？细胞里能观察到哪些结构？你是否发现有的酵母菌细胞上长出大小不同的突起？
酵母菌的细胞呈什么形状？酵母菌是单细胞生物还是多细胞生物？
细胞里能观察到哪些结构？
你是否发现有的酵母菌细胞上长出大小不同的突起？
染色后，你还能观察到什么细胞结构？
小结：酵母菌的结构特点
酵母菌不是一个物种的名称，而是泛指所有的单细胞真菌
橘子皮——培养青霉 馒头、面包——培养曲霉
如何控制霉菌的培养条件？
（1）相比于冬天，夏天食物更容易发霉、变质；（2）相比于干燥的北方，在南方（尤其是在梅雨季节），家中的衣服、鞋子更容易发霉。
霉菌适宜生长在温暖、潮湿的环境。
你能描述青霉的生长过程吗？
“白色毛毛”、“绿色粉末”分别是青霉的什么结构?
资料：青霉的菌丝结构示意图
青霉菌属于多细胞真核生物
显微镜下的曲霉
曲霉与青霉有哪些相同之处？ 有哪些不同之处？
根霉 毛霉 青霉 曲霉
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蘑菇为什么 不是植物？
细胞：有细胞壁有细胞膜有细胞核有细胞质无叶绿体