2021学年五 生活和技术中的物态变化示范课ppt课件

这是一份2021学年五 生活和技术中的物态变化示范课ppt课件，文件包含第一章《五生活和技术中的物态变化》课件pptx、第一章《五生活和技术中的物态变化》教案docx等2份课件配套教学资源，其中PPT共25页， 欢迎下载使用。

01学习目标02复习导入03新课讲授04课堂小结
云、雨、雪、雾、露、霜是十分常见的自然现象，它们都是地球上的水发生物态变化形成的。
高空，水蒸气温度降低后凝结成小水珠
小水珠变大时，就下雨了！
液化或凝华成的小水珠或小冰晶
液化(冰晶下落时熔化)
凝华（形成的冰晶下落不熔化）
1.结构：锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片
2.原理：锅内气压升高，沸点升高。
刚工作时，放气孔被堵死，水上方的气压增大，沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时，锅内气体刚好能顶起安全阀，气压维持一定值，水也达到较高的沸点，大约为110-120℃，这样更容易把食物煮熟。
3.易熔片的作用：为防止安全阀出现故障而起备用保险的作用。
高压锅的易熔片是用熔点较低的合金材料制成的。当锅内温度达到易熔片的熔点时,易熔片熔化,锅内气体从易熔片处喷出,使锅内气体压强减小,从而防止爆炸事故发生。
例：用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿掉限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，普通锅却看不到这样的现象，对此下列说法正确的是（ ）。 A.熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾 B. 熄火后，锅内温度仍高于100℃，即使不冷却，不拿去限压阀，粥也在沸腾 C. 熄火后，锅内温度仍然高于100℃，冷却后锅内气压比原来降低，打开锅盖后，气压降为一个大气压，所以重新沸腾 D. 粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不浇冷水，不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间
1.电冰箱内的制冷系统主要由哪些部分组成？
2.电冰箱所用的制冷物质是什么？
易汽化和易液化的物质。
3.电冰箱是如何达到制冷目的的？
蒸发器里汽化吸热，冷凝器里液化放热。
蒸发器、压缩机、冷凝器
四、航天技术中的物态变化
将卫星、空间站等送上太空，需要用火箭来运载。
思考：1.运载火箭的燃料与助燃剂是什么？
由于气体体积过大，采取将氢气和氧气液化的方法减小燃料和助燃剂的体积。
氢气作为燃料，氧气作为助燃剂。
思考：2.如何控制返回舱内的温度在40℃以下？
飞船返回舱的“防热衣”利用高分子材料在高温加热时,表面部分材料熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量热量。在返回舱的某些部位,采用导热性能好、熔点高和比热容大的金属吸热材料,通过吸热材料的熔化过程来吸收大量的热量,以保护飞船不致因高温而损坏。
①吸热式防热采用导热性能好、熔点高、比热容大的金属熔化吸热。②辐射式防热③烧蚀防热利用高分子材料在高温环境下熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量的热量。
3.整流罩的外表面上涂有一层什么样的特殊物质？
容易熔化或汽化的物质。
4.火箭发射升空时向下喷出的火焰可能使发射架熔化,为了保护发射架,人们在发射架下建有大型水池,利用水汽化吸热来防止发射架温度过高。
热管里的液体不断地通过汽化和液化，把热量从一端传递到另一端。液体在汽化和气体在液化时要分别吸收和放出大量的热。
“热管”在一些高新技术领域，如航天技术中发挥着重要作用。航天器在宇宙空间中环绕地球或太阳运行时，向着阳光的一面由于没有任何物体的遮挡（射向地球的阳光会受到大气层的遮挡），受到强烈的热辐射，温度会升得很高，而背着阳光的一面，不仅不能从阳光吸热，而且还要向温度很低的宇宙空间辐射出热量，使得背光的一面温度很低。航天器正、背面形成了很大温差，会使航天器不能正常工作，甚至损坏。科学家将“热管”安装在航天器上，使它向阳一面吸收的热量很快传到另一面，从而减小了正、背面的温差，保障了航天器的正常工作。
一、水循环二、高压锅三、电冰箱四、航天技术中的物态变化