初中化学人教版九年级下册课题2 化学肥料教学设计及反思

课题11.2  化学肥料

【学习目标】

1.认识化肥的概念和肥料三要素及其作用。

2.了解化肥、农药对环境的影响。

3.初步学会化肥的简易识别方法。

【课前准备】

1、庄家生长，其中无机盐需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐。缺氮时叶片发黄，植株矮小瘦弱，严重时叶脉呈淡棕色；缺磷时植株特别矮小，叶片呈暗绿色并出现紫色；缺钾时茎秆软弱，叶片边缘呈褐色。缺少含硼的无机盐，油菜就会花而不实。

【新课学习】

一、导入新课

 随着世界人口的增长，人类对农产品需求量增大，增施肥料逐渐成为农作物增产的最有力措施。这节课我们就来学习肥料的有关知识。肥料根据来源不同可分为化学肥料和农家肥料，下面我们一起先来认识化学肥料。

二、自主学习、合作探究

任务一：化肥简介

阅读课本（或阅读补充材料)，完成学案。

一、氮肥

1、氮肥的主要作用：氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。

2、常见的氮肥：尿素：CO(NH2)2、氨水：（NH3·H2O）、铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4、硝酸盐：NH4NO3、NaNO3。

3、农作物缺氮的表现：缺氮植株矮小瘦弱，叶色呈淡黄色，叶尖干枯，后全叶枯黄，严重时叶脉呈淡棕色，穗小。

二、磷肥

1、磷肥的主要作用：

磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生成及有机物的转化等有密切的关系。磷可促进作物根系发达，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。

2、常见的磷肥：磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙。

3、农作物缺磷的表现：植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色,抗寒力差，易受冻。

三、钾肥

1、钾肥的主要作用：钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。

2、常见的钾肥：硫酸钾、氯化钾、草木灰。

3、农作物缺钾的表现：缺乏时的表现茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。

四、复合肥

1、复合肥：同时含有两种或两种以上的营养元素的肥料。复合肥的主要作用：具有氮肥、磷肥、钾肥的多重功效。

2、复合化肥：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾。

五、使用化肥、农药与环境的关系

利：提高农作物产量；

弊：①造成土壤污染；②造成水体污染，（使水体中磷、氮元素含量升高，使水体富营养化）；③造成空气污染。（化肥分解放出氨气等）。

任务二：化肥的简易鉴别

阅读课本（或阅读补充材料)，完成学案。

1、初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法

2、NH4+（或铵盐）的检验

取样品于试管中，加入适量碱溶液，微热(若样品和碱为固体时可研磨或加热)，若有刺激性气味的气体生成，且该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝，则证明含有NH4+（为铵盐）。

【跟踪练习1】

【重点题型】本考点常以选择题的形式进行考查，考查的命题点有：判断化学肥料的种类、铵态氮肥的特性、结合生活实例来选择合适的化学肥料等。

【解题秘籍】理解和记熟练化肥的种类，以及每类化肥的主要作用，是解答此类题的关键。

【易错解答】1、复合肥的理解，要含有N、P、K中的两种或三种，复合肥的作用是含有元素所起的作用。

2、各种肥料的作用一定要记忆准确，不要搞混了，可以简记为：N-叶；P-根；K-茎。

3、铵态氮肥不能与碱混用（铵根与氢氧根不共存）；不能在烈日下使用（铵态氮肥不稳定受热易分解）。

4、铵态氮肥的检验：取样-加试剂（加入Ca(OH)2加热）-现象（有刺激性气味气体生成）-结论（铵态氮肥）。

【基础过关】

1、氮肥能促进植物的枝叶繁茂，叶色浓绿。下列属于氮肥的是（　　）

A．KH2PO4      B．K2SO4     C．NH4NO3     D．Ca3（PO4）2

【答案】C

【解析】A、KH2PO4中含有钾元素和磷元素，属于复合肥。

B、K2SO4中含有钾元素，属于钾肥。

C、NH4NO3中含有氮元素，属于氮肥。

D、Ca3（PO4）2中含有磷元素，属于磷肥。

故选C。

2、下列物质属于复合肥的是（　　）

A．KNO3     B．CO（NH2）2      C．K2CO3      D．Ca3（PO4）2

【答案】A

【解析】A、KNO3中含有氮元素和钾元素，属于复合肥，故A正确；

B、CO（NH2）2中含氮元素属于氮肥，故B错；

C、K2CO3中含有钾元素，属于钾肥，故C错；

D、Ca3（PO4）2中含有磷元素，属于磷肥，故D错。

3、下列肥料中含营养元素种类最少的是（    ）

A.KCl    B.(NH4)2HPO4        C.NH4H2PO4    D.KNO3

【答案】A

【解析】化学肥料按主要营养元素分为氮肥、磷肥、钾肥和复合肥。KCl只含一种营养元素，属于钾肥，而(NH4)2HPO4、NH4H2PO4、KNO3含两种营养元素，属于复合肥。故选A。

4、小玲家的水稻出现了倒伏现象，急需施用的化肥是（　　）

A．CO（NH2）2 B．Ca3（PO4）2 

C．K2SO4     D．NH4Cl

【答案】C

【解答】田里的水稻出现了倒伏现象，说明土壤缺乏钾元素，应施用含钾元素的化肥。

A、CO（NH2）2中含有氮元素，不符合要求，故选项错误。

B、Ca3（PO4）2中含有磷元素，不符合要求，故选项错误。

C、K2SO4中含有钾元素，符合要求，故选项正确。

D、NH4Cl中含有氮元素，不符合要求，故选项错误。

故选：C。

5、小柯给校园里植株矮小、叶色发黄的植物用尿素CO（NH2）2，尿素是一种（　　）

A．复合肥     B．氮肥     C．磷肥     D．钾肥

【答案】B

【解析】尿素中含有氮元素，属于氮肥。

故选B。

6、糖类、化学肥料在我们的生产生活中有着重要的作用：

(1)生活中食用的白糖、红糖和冰糖的主要成分是蔗糖，已知蔗糖的化学式是C12H22O11该物质由几种元素组成_________________，1个蔗糖分子中含有__碳原子，该物质中氢元素、碳元素的质量比是_________________。

(2)草本灰是种农家肥， 它的主要成分是种含钾的盐， 草木灰属于____________

A.氮肥      B.磷肥    C.钾肥       D.复合肥

(3)氨肥、钾肥在促进植物生长过程中的作用各不相同，它们从外观看非常相似，生活中区别铵态氮肥和钾肥，可以通过加入熟石灰，根据是否放出____________，初步区分出来。

【答案】（1）三种  12  11：72  ；（2）C  （3）有刺激性气味的气体

【解析】（1）蔗糖的化学式是C12H22O11,由化学式可知，蔗糖是由碳元素、氢元素和氧元素三种元素组成；1个蔗糖分子中含有12个碳原子；该物质中氢元素、碳元素的质量比22：（12×12）=11:72；

（2）草木灰的主要成分是碳酸钾，草木灰中含有的营养元素只有钾元素，故是钾肥，故选C；

（3）铵态氮肥与熟石灰混合加热反应可以生成有刺激性气味的氨气，故可以用熟石灰鉴别铵态氮肥和钾肥；7、某同学发现家中阳台中的紫色玫瑰花生长不茂盛，叶子发黄，易倒伏．他想：

（1）可能是缺少氮和钾元素，需要施加下列肥料中的　   　（填序号）

A．K2CO3       B．NH4Cl          C．Ca（H2PO4）2

（2）也可能是土壤酸性太强，可以用紫色玫瑰花的汁液代替实验室中的　      　测定土壤的酸性。

（3）若土壤显酸性（设含硫酸），可以改良土壤的酸性用　    　。

【答案】（1）AB；（2）紫色石蕊溶液；（3）熟石灰

【解析】（1）根据题意，紫色玫瑰花生长不茂盛，叶子发黄，缺乏氮元素，易倒伏，需要施加含有钾元素的化肥；

A、K2CO3中含有钾元素，属于钾肥；

B、NH4Cl中含有氮元素，属于氮肥；

C、Ca（H2PO4）2中含有磷元素，属于磷肥；故选AB。

（2）紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红，测定土壤呈酸性，可选用紫色石蕊溶液，可以用紫色玫瑰花的汁液代替实验室中的紫色石蕊溶液。

（3）熟石灰属于碱，能与酸反应生成盐和水，且熟石灰价格便宜，经常用来改良土壤的酸性。

【能力提高】

1、草木灰是一种碱性农家肥，下列肥料不能与草木灰混合使用的是（     ）

A．KNO3          B．NH4HCO3

C．KCl           D．Ca3（PO4）

【答案】B

【解析】草木灰呈碱性，铵态氮肥与碱性物质反应能释放氨气，降低肥效，所以碳铵不能与草木灰混合使用；A、硝酸钾（KNO3）含有氮元素和钾元素，属于复合肥；B、碳铵（NH4HCO3）中含有氮元素，属于氮肥；C、氯化钾（KCl）中含有钾元素，属于钾肥；D、磷酸钙[Ca3（PO4）2]中含有磷元素，属于磷肥。

2、某农用物资商店里的化肥有Ca2（PO4）2、K2SO4、CO（NH2）2，其中缺少的肥料品种是（　　）

A．氮肥     B．磷肥      C．钾肥      D．复合肥

【答案】D

【解析】Ca2（PO4）2含有磷元素，属于磷肥；K2SO4中含有钾元素，属于钾肥；CO（NH2）2中含有氮元素，属于氮肥，还缺少的是复合肥。

3、下列化肥从外观即可与其他化肥相区别的是（　　）

A．硝酸钾     B．氯化铵    C．磷矿粉   D．氯化钾

【答案】C

【解答】A、硝酸钾为白色晶体。

B、氯化较为白色晶体。

C、磷矿粉是灰白色的固体。

D、氯化钾为白色晶体。

硝酸钾、氯化铵、氯化钾从外观看均为白色晶体，只有磷矿粉是灰白色粉末，故从外观看与磷矿粉可与其他化肥相区别。

故选：C。

4、某无土栽培所需的营养液成分是含有N、P、K、Ca等元素的无机盐，该配方适用于苦瓜、黄瓜、生菜的种植。可作营养液成分的是(    )

A. P2O5    B. KOH    C. NH4Cl    D. CaCO3

【答案】C

【解析】化肥有氮肥、磷肥、钾肥和复合肥，P2O5、KOH 和CaCO3都不属于化肥；NH4Cl含有氮元素，属于氮肥，可作营养液。故选C。

5、下列关于化肥的说法不正确的是（     ）

A．化肥对提高农作物的产量具有重要作用

B．氯化钾(KCl)和磷酸氢二铵[(NH4)HPO4]都属于复合肥料

C．铵态氮肥与熟石灰混合研磨后能嗅到刺激性气

D．化肥的过度使用会造成土壤酸化，可用熟石灰改良

【答案】B

【解析】A．化肥对提高弄个座位的产量具有重要作用，故A 正确；

B．KCl 只含钾元素，鼠疫钾肥，不是复合肥，故B 错误；

C．胺肥含铵根，熟石灰含氢氧根，研磨发热挥发出氨气，有刺激性气味，故C 正确；

D．土壤酸化用熟石灰通过酸碱中和改良土壤，故D 正确； 故选B。

6、氯化铵、硫酸钾是常见的化肥，请回答下列问题：

（1）氯化铵的化学式______；

（2）铵根离子______（填写离子符号），其氮元素化合价为______；

（3）铵态氮肥不能与碱性肥料混合施用。氯化铵与氢氧化钠溶液共热反应的化学方程式为___      _                               。碳酸氢铵应避免在气温较高时使用，其受热分解的化学方程式为_______                  _。碳酸氢铵还能与盐酸反应，其化学方程式为________        ；

（4）下列物质属于复合肥的是____________；（填写字母）

A．氯化铵      B．硝酸钾       C．磷酸二氢铵       D．硫酸钾

（5）氮肥中的“氮”指的是____________。（填写字母）

A．单质      B．元素       C．原子       D．分子

【答案】（1） NH4Cl（2）NH4+  -3（3）NH4Cl +NaOHNaCl+ NH3↑+H2O、NH4HCO3 NH3↑+ CO2↑+ H2O、  NH4HCO3+HCl=NH4Cl + CO2↑+ H2O（4）BC（5）B

【解析】（1）氯化铵中铵根显+1价，氯离子显-1价，氯化铵的化学式为NH4Cl；

（2）离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略。若表示多个该离子，就在其符号前加上相应的数字。铵根离子是由多个原子组成的离子，整体带1个单元位的正电荷，表示为NH4+；铵根中氢元素显+1价，故氮元素的化合价为［+1-（+1×4）］=-3价；

（3）氯化铵与氢氧化钠在加热的条件下反应生成氯化钠、氨气和水，反应的化学方程式为NH4Cl +NaOHNaCl+ NH3↑+H2O；碳酸氢铵在加热的条件下分解生成氨气、水和二氧化碳，反应的化学方程式为NH4HCO3 NH3↑+ CO2↑+ H2O；碳酸氢铵与盐酸反应生成氯化铵、水和二氧化碳，反应的化学方程式为NH4HCO3+HCl=NH4Cl + CO2↑+ H2O；

（4）A、氯化铵中含有氮元素，属于氮肥，错误；B、硝酸钾中含有氮元素和钾元素，属于复合肥，正确；C、磷酸二氢铵中含有氮元素和磷元素，属于复合肥，正确；D、硫酸钾中含有钾元素，属于钾肥，错误。故选BC；

（5）氮肥中的“氮”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“氮”是强调存在的元素，与具体形态无关，故选B。

三、课堂小结

可独立展示，可小组为单位集体展示！

四、中考链接

1、【2021广东】“题８图”是某番茄无土栽培营养液的配方，其中属于磷肥的是（   ）

A．MgSO4               B．Ca(NO3)2                C．KNO3           D．NH4H2PO4

【答案】D

【解析】磷肥含有磷元素，硫酸镁、硝酸钙、硝酸钾均不含磷元素，选D。

2、【2020四川攀枝花】某农用物资店的货架上待售的化肥有（NH4）2SO4、NH4H2PO4、CO（NH2）2，其中缺少的肥料品种是（   ）

A.氮肥       B.磷肥       C.钾肥      D.复合肥料

【答案】C

【解析】（NH4）2SO4、CO（NH2）2含有氮元素是氮肥，NH4H2PO4含有氮元素、磷元素是复合肥，所以缺少钾肥。故选C。

3、【2021广西贵港】振兴乡村，发展农业生产，化肥起着重要作用。某农作物出现叶色发黄、倒伏现象，需施加的化肥是（　　）

A．KCl B．CO（NH2）2 C．KNO3 D．NH4H2PO4

【答案】C

【解答】某农作物出现叶色发黄、倒伏现象，说明缺乏氮元素和钾元素，应使用含氮元素和钾元素的复合肥。

A、KCl中含有钾元素，属于钾肥，故选项错误。

B、CO（NH2）2中含有氮元素，属于氮肥，故选项错误。

C、KNO3中含有钾元素和氮元素，属于复合肥，符合要求，故选项正确。

D、NH4H2PO4含有磷元素和氮元素，属于复合肥，但不符合要求，故选项错误。

故选：C。

4、【2021辽宁本溪葫芦岛】为增强作物的抗寒、抗旱能力，需要施用的化肥是（     ）

A Ca3（PO4）3 B. K2SO4 C. KNO3 D. CO（NH2）2

【答案】A

【解析】A、Ca3（PO4）3中含有磷元素，属于磷肥，故选项正确；

B、K2SO4中含有钾元素，属于钾肥，故选项错误；

C、KNO3中含有钾元素，属于钾肥，故选项错误；

D、CO（NH2）2含有氮元素，属于氮肥，故选项错误。

故选：A。

5、【2021湖北十堰】下列关于化肥与农药的说法正确的是（　　）

A．氯化铵可与碱性草木灰混合使用，提高肥效 

B．磷酸二氢铵、硫酸钾和尿素依次属于复合肥料、钾肥、氮肥 

C．农药本身有毒性，应该禁止使用 

D．硝酸铵受潮结块后，要用锤子砸碎后使用

【答案】B

【解答】A、铵态氮肥不能与碱性肥料混合使用，否则会产生氨气，降低肥效，氯化铵属于铵态氮肥，草木灰显碱性，不能混合使用，故A错；

B、磷酸二氢铵、硫酸钾和尿素依次属于复合肥料、钾肥、氮肥，故B正确；

C、要合理使用农药，不能禁止使用，故C错；

D、硝酸铵受潮结块后，不能用锤子砸碎，容易发生爆炸，故D错。

故选：B。

【学霸必背】

中考必背考点36：盐的化学性质

1、盐跟某些金属的反应：盐＋金属＝新盐＋新金属（反应条件：在金属活动性顺序表中，除非常活泼的K、Ca和Na外，排在前面的金属一般可以将位于其后面的、比它不活泼的金属从它们的盐溶液中置换出来）。

Zn＋CuSO4＝ZnSO4＋Cu；Cu＋HgNO3)2＝Hg＋Cu(NO3)2 ；ZnSO4＋Cu不反应

2、盐跟酸的反应：盐＋酸＝新盐＋新酸

BaCl2＋H2SO4＝BaSO4＋2HCl

AgNO3＋HCl＝AgCl＋HNO3

Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋H2O＋CO2↑

3、盐跟碱的反应：盐＋碱＝新盐＋新碱

Na2CO3＋Ca(OH)2＝CaCO3↓＋2NaOH

FeCl3＋3NaOH＝Fe(OH)3↓＋3NaCl

4、盐跟另一种盐的反应：盐＋盐＝新盐＋新盐

Na2CO3＋CaCl2＝CaCO3↓＋2NaCl

AgNO3＋NaCl＝AgCl＋NaNO3

BaCl2＋Na2SO4＝BaSO4＋2NaCl

注意：2、3、4都是复分解反应，复分解反应发生的条件：

A：①有沉淀生成；②有气体放出；③有水生成；

B：如果是没有酸参加的反应，则两种反应物必须都溶于水。

考题举例：【2021黑龙江伊春】下列各组离子在水中能大量共存，并形成无色透明溶液的是（    ）

A. Fe2+、Ag+、Cl-、 B. H+、、、

C. K+、Ca2+、、OH- D. Na+、Mg2+、Cl-、

【答案】D

【解析】A.Ag+、Cl-两种离子能结合成氯化银沉淀，不能大量共存，且含有Fe2+的溶液是浅绿色的，故选项错误。

B.H+与能结合成水和二氧化碳，不能大量共存，故选项错误。

C.Ca2+与能结合成碳酸钙沉淀，故选项错误。

D.四种离子间不能结合成沉淀或气体或水，能大量共存，且不存在有色离子，故选项正确。

故选：D。

【2021湖南益阳】下列试剂中，能将稀H2SO4和Na2SO4溶液鉴别出来的是（   ）

A. 酚酞溶液 B. 稀盐酸 C. NaCl溶液 D. K2CO3溶液

【答案】D

【解析】A、稀H2SO4显酸性，Na2SO4溶液呈中性，均不能使无色酚酞试液变色，无法鉴别，故A错误；

B、稀盐酸与稀H2SO4和Na2SO4溶液均不能发生反应，无法鉴别，故B错误；

C、NaCl溶液与稀H2SO4和Na2SO4溶液均不能发生反应，无法鉴别，故C错误；

D、K2CO3溶液能与稀硫酸反应生成气体，而Na2SO4溶液与K2CO3溶液不反应，现象不同，可以鉴别，故D正确。

故选D。