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初中浙教版第4章 物质的特性第4节 物质的比热课文内容ppt课件
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这是一份初中浙教版第4章 物质的特性第4节 物质的比热课文内容ppt课件，共27页。PPT课件主要包含了热传递，探究热传递的规律，记录表，两个物体温度不同，高温物体传给低温物体，温度相同为止，热水一杯放出热量，冷水一杯吸收热量，关于热量的一些数值，4×102焦等内容，欢迎下载使用。
现有一杯开水，你能让它快速冷却吗？谈谈你的做法及理由。
⑴ 倒入一些冷水⑵ 加入一些冰块⑶ 把热水放入冰箱中⑷ 吹气或扇扇子
以上做法有什么共同点？
使热从高温物体传到低温物体
小烧杯里装 40 克热水，大烧杯里装100克冷水。
1、分别测出热水和冷水的温度。
2、将小烧杯放到大烧杯内(温度计不拿出来）, 过1分钟,分别测出两个烧杯中的水温,并记录。
3、再过1分钟，再次测出两个烧杯中的水温， 并记录，直到两个烧杯中的水温相同为止。
引起两个烧杯中水温变化的原因是什么？
从哪里可以看出两杯水之间发生了热传递？
两个物体之间发生热传递的条件是什么？
两杯水的温度发生了变化
物体之间热传递的方向是怎样的？
热传递持续到什么时候才停止？
两个物体之间传递的是温度还是热量？
在热传递中，哪杯水放热，哪杯水吸热？
物体吸收或放出热的多少叫做 ，用符号 表示。
单位为 ，简称 ，符号为 。
它是为纪念英国科学家 而命名的。焦耳是一个比较小的热量单位，更大的热量单位是 ，符号为 。
1克水温度升高1℃吸收的热量
1克0℃的冰熔化成水吸收的热量
1克100℃的水变成同温度的水蒸气吸收的热量
1克汽油完全燃烧放出的热量
1500瓦的热水器工作1分钟放出的热量
乙杯中的水含有的热量较多，这句话对吗？
热量是相对于 热传递的过程而言的，没有热传递的发生，就无所谓热量。
如果让甲、乙两杯水的温度都升高到50℃，哪杯水吸收的热量较多？
质量相同的某种物质，放出或吸收热量的多少与物体本身的温度高低无关，而与温度变化的多少有关。
烧开半壶水跟烧开一壶水比较，哪个需要吸收热量多？
烧开一壶水需要吸收热量多
某种物质升高一定的温度，需要吸收热量的多少与它的质量的多少有关。
将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃？
冷水吸收热量，温度会升高，故温度会高于10℃；热水放出热量，温度要降低，故温度会低于90℃。
不同意。因为两者的水量不确定，不能得出水温一定是50℃的结论。
有人认为，90℃的热水和10℃冷水混合后，水温一定是50℃，你同意这种说法吗？为什么？
物体吸收或放出热量的多少，除了与物体的质量和温度的变化量有关，还与哪些因素有关？
探究：物质吸收的热量是否与物质的种类有关
方案1：加热相同时间，比较升高的温度。
方案2：升高相同温度，比较加热的时间。
用方案1可得出，加热相同时间，升高温度比较快的是 。
用方案2可得出，升高相同温度所需要的时间，用得较多时间的是 。吸收热量较多的是 。
相同质量的不同物质，升高（或降低）相同的温度，需要的吸收（或放出）热量并不相同的。
物质的这种特性在科学上叫做 ，简称 。
1千克的某种物质，在温度升高（或降低）1℃时所吸收（或放出）的热量，叫做这种物质的比热容，简称比热，用符号C表示。
读作： 焦耳每千克摄氏度
符号： J/（kg · ℃）
不同的物质比热是不同的
水的比热为 4.2×103 焦/（千克 ℃）
煤油的比热为 2.1×103 焦/（千克 ℃）
沙石的比热为 0.92×103 焦/（千克 ℃）
因为水的比热比沙子的比热大，1千克的水升高 1 ℃比同质量的沙子所吸收的热量多。
在中午同一时刻，它们吸收的热量相同，水升高的温度就比沙子升高的温度小。所以，中午时海水凉沙子烫 。
在傍晚同一时刻，它们放出的热量相同，水降低的温度就比沙子降低的温度小。所以，傍晚时海水暖和沙子凉 。
利用比热特性解释一些现象
水是一种比热较大的物质
因为水的比热较大，能从温度较高的发动机吸收更多的热量，从而达到较好的冷却效果。
暖气管内装的是流动的热水，你能解释吗？
水的比热容大，在质量一定的条件下，水降低相同温度时，放出热量多，用热水取暖效果好。
为什么对秧田晚间灌水，白天放水？
傍晚时在秧田里灌水，水的比热大，放热降温较慢，使秧田的温度降得少，不至于引发冻害。
白天把水放掉，泥土的比热容小，吸热升温快，有利于秧苗的生长。
吐鲁番怪现象“早穿皮袄午穿纱，夜抱火炉吃西瓜”
砂石比热小，白天吸收热量，温度上升多；而晚上放出热量，温度下降得多。
1. 一滴水和一盆水的比热谁大？
2. 食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质量相同的水和食用油加热，当水和食用油吸收了相同的热量后，哪种物质的温度升高得较多？
一样大。因为水的比热是物质的特性之一，不随质量的改变而改变。
3. 影响热量吸收与放出多少的因素有哪些？
物质的质量、温度的变化量、物质的种类
4. 某同学为了探究温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关，做了如下实验：在四个相同的烧杯中分别盛有水和煤油，用同样的加热器加热，并记录：
（1）比较1、2烧杯，得出的结论是 ， 。（2）比较3、4烧杯，得出的结论是 ， 。
物质，升高相同的温度，质量大的吸收的热量多
物质，升高温度多的吸收热量多
（3）比较1、3烧杯，得出的结论是 ， 。（4）综合(1)、(2)、(3)，得出物体温度升高时吸热的多少与 有关 。（5）在本次实验中用到的研究方法是 。
物质，升高相同温度吸收热量的多少与物质种类有关
物质种类、质量多少、升高温度多少
5. 炎热的盛夏，人站在水中时感觉凉爽，而站在沙土上时却感到烫脚，这是因为水和沙具有不同的（ ） A. 热量 B. 质量 C. 比热容 D. 密度6. 两杯质量相同的水，甲杯水从30℃升到50℃，乙杯水从70℃升到90℃，它们吸收的热量（ ） A. 甲杯吸收得多 B. 乙杯吸收得多 C. 吸热一样多 D. 都有可能
7. 有关物质的比热容，下列说法中正确的是（ ） 比热容跟物体的质量有关，质量越大，比热容越小 比热容跟物体的温度有关，温度越高，比热容越大 比热容跟物体吸收或放出的热量有关 比热容是物质本身的一种特性，与物体的温度、质量都无关8. 铁块和铜块的质量一样大，已知铁的比热比铜的大， 则（ ）（多选） A. 放出相同的热量，铁块温度降低较多 B. 放出相同的热量，铜块温度降低较多 C. 升高相同的温度，铁块吸收的热量较多 D. 升高相同的温度，铁块吸收的热量较少
现有一杯开水，你能让它快速冷却吗？谈谈你的做法及理由。
⑴ 倒入一些冷水⑵ 加入一些冰块⑶ 把热水放入冰箱中⑷ 吹气或扇扇子
以上做法有什么共同点？
使热从高温物体传到低温物体
小烧杯里装 40 克热水，大烧杯里装100克冷水。
1、分别测出热水和冷水的温度。
2、将小烧杯放到大烧杯内(温度计不拿出来）, 过1分钟,分别测出两个烧杯中的水温,并记录。
3、再过1分钟，再次测出两个烧杯中的水温， 并记录，直到两个烧杯中的水温相同为止。
引起两个烧杯中水温变化的原因是什么？
从哪里可以看出两杯水之间发生了热传递？
两个物体之间发生热传递的条件是什么？
两杯水的温度发生了变化
物体之间热传递的方向是怎样的？
热传递持续到什么时候才停止？
两个物体之间传递的是温度还是热量？
在热传递中，哪杯水放热，哪杯水吸热？
物体吸收或放出热的多少叫做 ，用符号 表示。
单位为 ，简称 ，符号为 。
它是为纪念英国科学家 而命名的。焦耳是一个比较小的热量单位，更大的热量单位是 ，符号为 。
1克水温度升高1℃吸收的热量
1克0℃的冰熔化成水吸收的热量
1克100℃的水变成同温度的水蒸气吸收的热量
1克汽油完全燃烧放出的热量
1500瓦的热水器工作1分钟放出的热量
乙杯中的水含有的热量较多，这句话对吗？
热量是相对于 热传递的过程而言的，没有热传递的发生，就无所谓热量。
如果让甲、乙两杯水的温度都升高到50℃，哪杯水吸收的热量较多？
质量相同的某种物质，放出或吸收热量的多少与物体本身的温度高低无关，而与温度变化的多少有关。
烧开半壶水跟烧开一壶水比较，哪个需要吸收热量多？
烧开一壶水需要吸收热量多
某种物质升高一定的温度，需要吸收热量的多少与它的质量的多少有关。
将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃？
冷水吸收热量，温度会升高，故温度会高于10℃；热水放出热量，温度要降低，故温度会低于90℃。
不同意。因为两者的水量不确定，不能得出水温一定是50℃的结论。
有人认为，90℃的热水和10℃冷水混合后，水温一定是50℃，你同意这种说法吗？为什么？
物体吸收或放出热量的多少，除了与物体的质量和温度的变化量有关，还与哪些因素有关？
探究：物质吸收的热量是否与物质的种类有关
方案1：加热相同时间，比较升高的温度。
方案2：升高相同温度，比较加热的时间。
用方案1可得出，加热相同时间，升高温度比较快的是 。
用方案2可得出，升高相同温度所需要的时间，用得较多时间的是 。吸收热量较多的是 。
相同质量的不同物质，升高（或降低）相同的温度，需要的吸收（或放出）热量并不相同的。
物质的这种特性在科学上叫做 ，简称 。
1千克的某种物质，在温度升高（或降低）1℃时所吸收（或放出）的热量，叫做这种物质的比热容，简称比热，用符号C表示。
读作： 焦耳每千克摄氏度
符号： J/（kg · ℃）
不同的物质比热是不同的
水的比热为 4.2×103 焦/（千克 ℃）
煤油的比热为 2.1×103 焦/（千克 ℃）
沙石的比热为 0.92×103 焦/（千克 ℃）
因为水的比热比沙子的比热大，1千克的水升高 1 ℃比同质量的沙子所吸收的热量多。
在中午同一时刻，它们吸收的热量相同，水升高的温度就比沙子升高的温度小。所以，中午时海水凉沙子烫 。
在傍晚同一时刻，它们放出的热量相同，水降低的温度就比沙子降低的温度小。所以，傍晚时海水暖和沙子凉 。
利用比热特性解释一些现象
水是一种比热较大的物质
因为水的比热较大，能从温度较高的发动机吸收更多的热量，从而达到较好的冷却效果。
暖气管内装的是流动的热水，你能解释吗？
水的比热容大，在质量一定的条件下，水降低相同温度时，放出热量多，用热水取暖效果好。
为什么对秧田晚间灌水，白天放水？
傍晚时在秧田里灌水，水的比热大，放热降温较慢，使秧田的温度降得少，不至于引发冻害。
白天把水放掉，泥土的比热容小，吸热升温快，有利于秧苗的生长。
吐鲁番怪现象“早穿皮袄午穿纱，夜抱火炉吃西瓜”
砂石比热小，白天吸收热量，温度上升多；而晚上放出热量，温度下降得多。
1. 一滴水和一盆水的比热谁大？
2. 食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质量相同的水和食用油加热，当水和食用油吸收了相同的热量后，哪种物质的温度升高得较多？
一样大。因为水的比热是物质的特性之一，不随质量的改变而改变。
3. 影响热量吸收与放出多少的因素有哪些？
物质的质量、温度的变化量、物质的种类
4. 某同学为了探究温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关，做了如下实验：在四个相同的烧杯中分别盛有水和煤油，用同样的加热器加热，并记录：
（1）比较1、2烧杯，得出的结论是 ， 。（2）比较3、4烧杯，得出的结论是 ， 。
物质，升高相同的温度，质量大的吸收的热量多
物质，升高温度多的吸收热量多
（3）比较1、3烧杯，得出的结论是 ， 。（4）综合(1)、(2)、(3)，得出物体温度升高时吸热的多少与 有关 。（5）在本次实验中用到的研究方法是 。
物质，升高相同温度吸收热量的多少与物质种类有关
物质种类、质量多少、升高温度多少
5. 炎热的盛夏，人站在水中时感觉凉爽，而站在沙土上时却感到烫脚，这是因为水和沙具有不同的（ ） A. 热量 B. 质量 C. 比热容 D. 密度6. 两杯质量相同的水，甲杯水从30℃升到50℃，乙杯水从70℃升到90℃，它们吸收的热量（ ） A. 甲杯吸收得多 B. 乙杯吸收得多 C. 吸热一样多 D. 都有可能
7. 有关物质的比热容，下列说法中正确的是（ ） 比热容跟物体的质量有关，质量越大，比热容越小 比热容跟物体的温度有关，温度越高，比热容越大 比热容跟物体吸收或放出的热量有关 比热容是物质本身的一种特性，与物体的温度、质量都无关8. 铁块和铜块的质量一样大，已知铁的比热比铜的大， 则（ ）（多选） A. 放出相同的热量，铁块温度降低较多 B. 放出相同的热量，铜块温度降低较多 C. 升高相同的温度，铁块吸收的热量较多 D. 升高相同的温度，铁块吸收的热量较少
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