赣美版五年级下册第6课 能“变化”的蔬果教案

教学内容及教师活动

学生活动

设计意图

 一、创设情境，激趣导入

1.师：尊敬的各位老师，起爱的同学们，这里是龙泉小学五（1）班蔬果雕塑艺术大赛的现场，欢迎你们，今天将有七组选手参加本次大赛，各显神通，展现才华。通过评比，最后将诞生两组本次大赛的最佳创意奖。什么是蔬果雕呢？请看大屏幕......

2.课件播放蔬果雕塑。

3.导入课题：蔬菜和水果除了食用外，根据蔬菜瓜果的不同形状、颜色和斑纹（相机板书三个词语），还可以做成不同各种各样的蔬果造型，所以我们今天比赛的主题是就是“能变化的蔬果”（板书课题）。

二、自主探究，明确方法

1.师：俗话说得好：“磨刀不误砍柴功”。 在比赛之前，我们要先学会做蔬果雕的方法，这也是比赛项目之一。请各组选手翻开美术课本第12页第六课，仔细读一读，找一找，方法就在书里面……

2.学生读课本，找方法，勾画。然后分组代表回答。（相机板书：削、切、连接）

3.补充：还有吗？（相机补充：贴、画、刻）。

师示范苹果螃蟹的创作过程，授削、切、连接、贴、画、刻等方法。

三、动手制作，创造表现。

1.各组观察自己桌子上的蔬果，想想动物的哪些部位和我们的蔬果的外形、颜色、斑纹很接近？讨论交流以下问题：一准备做什么？二如何做？ 时间两分钟，开始吧！

2. 小组代表交流。

3.出示制作要求。

（出示要求）。此次大赛的制作要求是：

①小组合作，用你们带来的蔬菜、水果，大胆构思，大胆创作。

 ②组长分工，各负其责，通过削、切、挖、连接等方法合作完成蔬果造型设计作品。

③制作过程中产生的垃圾放入盒内。

④完成后，各组把作品放在盘子中端到展示台。

    特别提示：注意安全，小心使用刀具，别划破手哦！

    比赛时间师20分钟，音乐停止，你们就放下手中的事情，用坐姿告诉老师你们已经做好了，跟着音乐，开始吧！

4.学生分组动手制作，创造表现。师相机指导。

四、赏析作品，评价激励

1.学生分组一次赏析作品。

师：时间到，各组把你们的作品放展示台上，分组按顺序欣赏作品，小组商量后评出最有创意、最精美的两件作品。

2.学生评比优秀作品，说说为什么？

3.小组代表介绍制作过程。

师：现在有请这件作品的制作小组代表上来介绍你们的作品！

4.颁发“最佳创意奖”。

5.总结

五、拓展小结

师：把艺术和美食融合在一起，给我们的餐桌增添了不少光彩，很多餐厅、推出了富有创意的蔬果拼盘，同学们想看吗？

1.欣赏蔬果拼盘。

2.拓展。

师：通过这节课啊，我发现每个选手不仅心灵，而且手巧，这么有创意。美就在我们身边，著名画家罗丹说过：“生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛”。让我们做生活的有心人，去发现美，创造美吧！回家以后，把我们今天学到的蔬果制造艺术和爸爸妈妈一起分享，共同为为家庭宴会设计一个蔬果拼盘。

板书：     

           能“变化”的蔬果

         特点：形状  颜色   斑纹

         方法：削、切、刻、贴、连接......

欣赏图片

明确要求

阅读课本

勾画方法

指名回答

明确方法

观察交流

组长说说

看制作要求

明确目标

小组动手创作

依次欣赏作品

评比

介绍作品

 欣赏蔬果美丽的蔬果雕塑

创设学生喜闻乐见的比赛情景。展示蔬果造型，直观而真实的视觉冲击，使学生感兴趣，唤起学生的激情，激发学习兴趣。

学生是学习的主体，把课堂还给学生，让学生资助学习，获得蔬果雕塑时“削”、“切”、“挖”、“插”等制作技法。

引导学生在观察蔬果的色彩和形状中，加深对造型的认识，为创作和造型做好铺垫。

给学生足够的时间，让学生自己尝试创作，满足学生的成功欲望，放手让学生自己创造美。

在欣赏与点评激励环节中培养学生的审美能力，让学生懂得欣赏美、发现美。

把学生的创作与实际生活联系起来，欣赏餐桌上美轮美奂的蔬果组合雕塑图片，再次冲击学生的视觉，激发学生的创作欲望，让学生热爱学习、热爱生活,对未来的生活充满想象。