2021年高考真题和模拟题分类汇编 生物 专题01 细胞的物质基础 Word版含解析

www.ks5u.com专题01 细胞的物质基础

1. （2021 · 全国甲卷 · T1）已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是（）

A. ①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的

B. ③④⑤都是生物大分子，都以碳链为骨架

C. ①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体

D. ④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质

【答案】C

【解析】酶的化学本质是蛋白质或RNA，抗体的化学成分是蛋白质，蛋白质是由氨基酸连接而成的多聚体，核酸是由核苷酸连接而成的多聚体，氨基酸和核苷酸都含有氮元素，C正确；故选C。

2. （2021 · 全国乙卷 · T3）植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是（）

A. 根系吸收的水有利于植物保持固有姿态

B. 结合水是植物细胞结构的重要组成成分

C. 细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水

D. 自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动

【答案】C

【解析】细胞的有氧呼吸第二阶段消耗水，第三阶段产生水，C错误；故选C。

3.（2021 · 浙江省6月 · T5）无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是（）

A. Mg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中

B.HCO3-对体液pH 起着重要的调节作用

C.血液中Ca2+含量过低，人体易出现肌肉抽搐

D.适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症

【答案】A

4.(四川绵阳南山实验学校高三月考)下列有关生命系统结构层次的表述，正确的是（）

A. 生物圈是地球上最基本的生命系和最大的生态系统

B.群落是指一定区域内所有动物种群和植物种群的集合

C.器官是由不同的组织结合在一起，而个体就是系统协调配合完成生命活动的生物

D.病毒、分子、细胞器不属于生命系统，但病毒结构完整，能够繁殖

【答案】D

【解析】最基本的生命系统是细胞，A错误群落是指一定区域内所有生物种群的集合，B错误；单细胞生物既是细胞层次，也是个体层次、单细胞生物不具有组织、器官、系统层次，植物不具有系统层次，C错误；病毒、分子、细胞器不属于生命系统，但病毒可以在宿主细胞内进行繁殖，D正确

5.(湖南衡阳高三第一次联考)美国细胞生物学家威尔逊曾经说过:“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。”他得出这一结论的理由最可能是（）

A. 细胞内能发生二切生命活动

B.有些生物是由一个细胞构成的

C.细胞是各种生物结构和功能的基本单位

D.各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的

【答案】D

【解析】并非所有的生命活动都在细胞内发生，也可能在细胞外液中，或外界环境中，如消化道等，A错误；单细胞生物是由一个细胞构成的，但还有多细胞生物及无细胞结构的病毒，B错误；并非所有生物都有细胞结构，如病毒，C错误；各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞参与下完成的，D正确。

6.(陕西榆林一模)某科学兴趣小组研究M、N、P三种细胞的结构和功能，发现M细胞没有核膜包被的细胞核，但含有核糖体，N细胞含有叶绿体，P细胞能合成糖原。下列叙述正确的是（）

A.M细胞无线粒体，只能进行无氧呼吸

B.N细胞中的遗传物质一定为DNA

C.M、P细胞一定是取材于异养型生物

D.M、N、P细胞均有发生染色体变异的可能

【答案】B

【解析】M细胞无核膜包被的细胞核，是原核生物，所以其无线粒体，但部分原核细胞含有与有氧呼吸有关的酶，能进行有氧呼吸，A错误；具有细胞结构的生物遗传物质都是DNA，B正确；

M细胞为原核细胞，可能是自养型生物，如蓝藻，C错误；M细胞为原核细胞，不含染色体，不能发生染色体变异，D错误。

7.(湖北宜昌二中月考)某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质的说法，正确的是（）

A. 形成该蛋白质时产生了N个水分子

B.该蛋白质中至少含有N个肽键

C.该蛋白质中至少含有3个游离的羧基

D.合成该蛋白质至少需要20种氨基酸

【答案】C

【解析】形成该蛋白质时产生了(N-3)个水分子，A错误；该蛋白质中至少含有(N-3)个肽键，B错误;至少含有的游离的羧基数一肽链数=3，C正确；氨基酸的数目大约有20种，但是合成该蛋白质不一定需要20种氨基酸，D错误。

8.(湖北宜昌二中月考)某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质的说法，正确的是（）

A. 形成该蛋白质时产生了N个水分子

B.该蛋白质中至少含有N个肽键

C.该蛋白质中至少含有3个游离的羧基

D.合成该蛋白质至少需要20种氨基酸

【答案】C

【解析】形成该蛋白质时产生了(N-3)个水分子，A错误；该蛋白质中至少含有(N-3)个肽键，B错误；至少含有的游离的羧基数一肽链数=3，C正确；氨基酸的数目大约有20种，但是合成该蛋白质不一定需要20种氨基酸，D错误。

9.(宁夏银川一中高三月考)蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的，它可以选择性地绑定在癌细胞上，使癌症手术更加容易和有效。下列关于这种“染色剂”的说法，不正确的是（）

A. 毒“染色剂”的化学成分中含有C、H、O、N等大量元素

B.氯代毒素能选择性地绑定在癌细胞上，可能与癌细胞细胞膜表面的糖蛋白有关

C.患者不能用口服的方法摄入这种“染色剂”

D.这种染色剂的加工、分泌涉及的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等

【答案】D

【解析】毒“染色剂”的化学本质是蛋白质，含有C、H、ON等大量元素，A正确；氯代毒素能选择性地绑定在癌细胞上，说明氯代毒素能被特异性识别，与识别功能有关的是糖蛋白，B正确；蝎毒“染色剂”的化学本质是蛋白质，口服后可被蛋白酶水解失去作用、因此不能口服，C正确；核糖体是蛋白质的合成场所分泌蛋白的加工、分泌涉及的细胞器有内质网、高尔基体和线粒体，D错误。

10.(陕西西安一中高三月考)下列有关细胞中糖类和脂质的叙述，正确的是（）

A. 生物膜中的磷脂分子由甘油、脂肪酸和磷酸组成

B.细胞膜的内侧除分布有糖蛋白外，还分布有糖类与脂质分子结合成的糖脂

C.脂质中的性激素进入细胞的方式与调节血糖浓度的胰岛素从细胞内分泌出去的过程都有能量的消耗

D.等质量的糖类和脂肪相比，后者储能多，但它们彻底氧化时前者耗氧多

【答案】A

【解析】磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸组成的分子，由磷酸组成的“头”部亲水，脂肪酸组成的“尾”部疏水，A正确。细胞膜的外侧除分布有糖蛋白外，还分布有糖类与脂质分子结合成的糖脂，B错误。性激素是固醇类激素，以自由扩散的方式进入细胞，该过程不需要消耗能量；胰岛素的化学本质为蛋白质，以胞吐的方式从细胞内分泌出去，该过程消耗能量，C错误。等质量的糖类和脂肪相比，脂肪中氢元素的含量比糖类的高，因此氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量多，D错误。

11.(湖南长沙一中模拟)下列有关生物体内化合物的说法，错误的是（）

A. 胆固醇是人体细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质运输，但饮食中也不能过多摄入

B.脂肪具有缓冲和减压的作用，但过多的脂肪会增加内脏器官的负担

C.在鸡蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，这是蛋白质变性的结果

D.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在

【答案】C

【解析】胆固醇是动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输但是不能过多摄，A正确；脂肪具有保温、储能、缓冲和减压的作用，但过多的脂肪会增加内脏器官的负担，B正确；在鸡蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，这是盐析现象，蛋白质没有变性，C错误；细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，D正确。

12.（甘肃静宁一中二模）如图为某种肽的结构简式，据图分析，下列说法正确的是（）

1. 该肽由3种氨基酸脱水缩合而成，含有4个肽键
2. 该中含1个游离的氨基，2个游离的基
3. 形成该肽时，各种氨基酸相对分子总质量减少了72
4. 形成该肽时，脱去的水中的氧来自基氢来自氨基

【答案】C

【解析】该肽由4种氨基酸组成，含有4个肽键，A错误；该中含1个游离的氨基，1个游离的羧基，B错误；形成该时产生4个HO，相对分子总质量减少了72，C正确；脱去的水中的O来自羧基，H来自一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的基，D错误。

13.(江苏高考)下列关于细胞中生物大分子的叙述，错误的是（）

A.碳链是各种生物大分子的结构基础

B.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子

C.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子

D.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化

【答案】B

【解析】生物大分子都是以碳链为基本骨架，A正确；糖类中的单糖、二糖和脂质不属于生物大分子，B错误；细胞中利用种类较少的小分子(单体)脱水缩合成种类繁多的生物大分子(多聚体)，如许多氨基酸分子脱水缩合后通过肽键相连形成蛋白质，C正确；生物大分子的合成过程一般需要酶催化，D正确。

14.(河北衡水中学高三二调)华北某地区经常出现苹果小叶病，有人认为是土填中缺Zn引起的，有人认为是土壤中缺Mg引起的。现有如下材料，请你完成下列实验，证实上面的猜测哪个正确。

(1)材料用具：三株长势相同的苹果幼苗，蒸馏水，含有植物必需元素的各种化合物。

(2)实验原理：任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用，一且缺乏，就会表现出相应的症状。根据全素培养液和相应缺Zn、缺Mg的培养液对苹果生长发育影响的比较，判断小叶病的病因。

(3)方法步骤：

①首先配制全素培养液和相应的缺Zn培养液和培养液，分别放入三个培养缸并编号为A、B、C。

②将三株长势相同的幼苗分别培养在上述三种培养液中。

③放在适宜的条件下培养一段时间，观察苹果幼苗的生长发育状况。

(4)结果预测和分析:

①缸内的苹果幼苗正常生长。

②若B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸中的没有，则说明苹果小叶病是缺引起的；若C缸内苹果幼苗表现出小叶病，而B缸没有，则说明苹果小叶病是由缺引起的；若B、C两缸内的幼苗都表现为小叶病，则说明苹果小叶病是由缺引起的；若B、C两缸都不表现为小叶病，则说明苹果小叶病。

(5)若实验证明苹果小叶病是由缺Zn引起的，从科学研究的严角度出发，还应增加的实验步骤是。增加步骤后的实验结果是。

【答案】(3)①缺Mg

(4)①A②ZnMgZn或Mg与缺Zn和缺Mg都无关

(5)在缺Zn的完全培养液B中加入一定量的含Zn的无机盐

一段时间后小叶病消失，幼苗恢复正常生长

【解析】分析题干信息可知，该实验为探究性实验，实验的自变量是培养液中矿质元素的不同，因变量是苹果幼苗生长发育状况。设计实验时，利用全素培养液作为对照，设置缺Zn和缺Mg的培养液为实验组，其他培养条件都相同，通过比较苹果幼苗的生长发育状况即可得出结论；探究实验的结果和结论是开放的，要根据所学习的理论知识正确预测所有可能的实验结果并得出相应的实验结论。(3)该实验的自变量是培养液的种类，因为探究的是苹果小叶病是土壤中缺Zn引起的还是土壤中缺Mg引起的，因此实验组的培养液是缺Mg培养液、缺Z血培养液，对照实验的培养液是全素培养液。(4)结果预测和分析：①A缸中是全素培养液，正常生长；②如果小叶病是由缺Zn引起的则B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸没有；如果小叶病是由缺Mg引起的，则C缸内苹果幼苗表现出小叶病，而B缸没有;B、C两缸内的幼苗都表现为小叶病，则说明小叶病与缺Z和缺Mg都有关；如果B、C两缸内幼苗都不表现为小叶病，则说苹果小叶病与缺Zn和缺Mg都无关。(5)若实验证明苹果小叶病是由缺Zn引起的、从科学研究的严谨角度出发，还应增加的实验步骤是在缺Zn的完全培养液B中加入一定量的含Zn的无机盐、观察缺素症状是否消失；如果一段时间后小叶病消失，幼苗恢复正常生长，说明苹果小叶病是由缺Zn引起的。