高中化学苏教版 (2019)必修 第一册第二单元 金属钠及钠的化合物第二课时导学案及答案
展开第二课时 碳酸钠 碳酸氢钠
1.通过实验,认识碳酸钠、碳酸氢钠的化学变化过程,掌握碳酸钠、碳酸氢钠的性质和用途,培养科学探究与创新意识的化学学科核心素养。
2.理解并掌握Na2CO3、NaHCO3相互转化的途径,培养变化观念与平衡思想的化学学科核心素养。
3.通过阅读科学史话《侯德榜和侯氏制碱法》,了解纯碱的生产历史,认识化学在纯碱生产中的贡献,增强科学探究与创新意识,提升科学态度与社会责任。
1.物理性质
名称 | 碳酸钠 | 碳酸氢钠 |
化学式 | Na2CO3 | NaHCO3 |
俗名 | 纯碱或苏打 | 小苏打 |
颜色、状态 | 白色固体 | 白色固体 |
水溶性 | 易溶于水 | 水中易溶,但比Na2CO3的溶解度 |
2.化学性质
(1)Na2CO3
写出上述序号所表示反应的化学方程式:
①Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑;
②Na2CO3+Ca(OH)2===2NaOH+CaCO3↓;
③Na2CO3+BaCl2===BaCO3↓+2NaCl。
(2)NaHCO3
写出上述序号所表示反应的化学方程式:
①NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑;
②Ca(OH)2少量:
Ca(OH)2+2NaHCO3===CaCO3↓+Na2CO3+2H2O;
Ca(OH)2过量:
Ca(OH)2+NaHCO3===CaCO3↓+H2O+NaOH;
③NaHCO3+NaOH===Na2CO3+H2O;
④2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O。
3.用途
Na2CO3:①日常生活中,用热的纯碱溶液去除物品表面的油污。
②工业上用于纺织、造纸、制肥皂、生产玻璃等。
NaHCO3:医疗上用于治疗胃酸过多,作发酵粉等。
1.下列有关碳酸钠与碳酸氢钠的说法不正确的是( )
A.在通常状况下,都是白色的固体
B.它们都易溶于水
C.在通常状况下,受热都易分解
D.都可以和盐酸反应并生成CO2气体
解析:选C 碳酸钠与碳酸氢钠的一个显著区别就是热稳定性,碳酸氢钠受热易分解,而碳酸钠受热不分解。
2.为使以面粉为原料的面包松软可口,通常用碳酸氢钠作发泡剂,因为它( )
①热稳定性差 ②增加甜味 ③产生二氧化碳 ④提供钠离子
A.②③ B.①③
C.②④ D.③④
解析:选B NaHCO3不稳定,受热分解产生CO2,可作发泡剂,使面包松软可口,故选B。
3.下列有关Na2CO3和NaHCO3性质的说法中,错误的是( )
A.热稳定性:Na2CO3>NaHCO3
B.相同温度下,在水中Na2CO3的溶解度大于NaHCO3
C.Na2CO3和NaHCO3均可与澄清石灰水反应
D.相同质量的Na2CO3和NaHCO3分别与过量盐酸反应,Na2CO3放出的CO2多
解析:选D 相同质量的Na2CO3和NaHCO3与过量盐酸反应,NaHCO3放出的CO2更多。
4.下图中,A为一种常见的单质,B、C、D、E是含有A元素的常见化合物。它们的焰色反应均为黄色。
(1)写出下列物质的化学式:B________;E___________。
(2)以上6个反应中属于氧化还原反应的有________(填编号)。
(3)写出下列反应的化学方程式
B→C:________________________________________;
C→E:________________________________________;
E→D:________________________________________。
(4)加热5.00 g D和E的固体混合物,使E完全分解,固体混合物的质量减少了0.31 g,则原混合物中D的质量为_________。
解析:A为一种常见的单质,B、C、D、E是含有A元素的常见化合物,它们的焰色反应均为黄色,则均为钠的单质或化合物,所以A为Na,结合转化关系可知,B为Na2O2,C为NaOH,D为Na2CO3,E为NaHCO3。
(1)根据上面的分析可知,B为Na2O2,E为NaHCO3。
(2)以上反应中①为钠的燃烧,②为Na与水反应,③为过氧化钠与水反应,④为过氧化钠与二氧化碳反应,均属于氧化还原反应。
(3)B→C的化学方程式为2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑;C→E的化学方程式为NaOH+CO2===NaHCO3;E→D的化学方程式为2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O。
(4)碳酸钠较稳定,加热不分解,只有碳酸氢钠分解,设混合物中含有x g NaHCO3,则
2NaHCO3Na2CO3+ CO2↑+H2O Δm
2×84 62
x g 0.31 g
2×84∶62=x g∶0.31 g,解得x=0.84,所以m(Na2CO3)=5 g-m(NaHCO3)=5 g-0.84 g=4.16 g。
答案:(1)Na2O2 NaHCO3
(2)①②③④
(3)2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑ NaOH+CO2===NaHCO3 2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O
(4)4.16 g
Na2CO3与NaHCO3的鉴别和相互转化
设计实验方案探究Na2CO3和NaHCO3的性质
实验方案 | 实验步骤 | 现象、结论及有关化学方程式 |
方案1:溶解度大小 | ①在两支100 mL小烧杯中各加入50 mL蒸馏水; ②分别称量100 g两种白色固体,然后逐渐加入蒸馏水中,直到配成饱和溶液; ③称量剩余固体的质量 | 剩余多的固体,说明溶解度小,该固体为NaHCO3_ |
方案2:碱性强弱 | ①取两支洁净的小试管,分别装入相同浓度的Na2CO3和NaHCO3溶液; ②测定溶液的pH或分别滴加1滴酚酞,观察实验现象 | pH大的或红色较深的为Na2CO3 |
方案3:热稳定性强弱 | ①如下图组装实验装置 ②分别装入两种白色固体,加热,观察实验现象 | 受热片刻后,产生的气体能使澄清石灰水变浑浊的固体为NaHCO3 2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O |
方案4:与酸反应的快慢 | ①如下图组装实验装置 ②向试管中各加入10 mL 0.1 mol·L-1盐酸,气球中各加入0.3 g两种固体; ③同时将固体加到试管中,观察实验现象 | 气体膨胀较快且底部冰凉的为NaHCO3,膨胀较慢且底部较热的为Na2CO3 NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑; Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑ |
方案5:与CaCl2溶液反应现象差异 | ①取两支小试管,分别装入少量的两种白色固体,各加入10 mL蒸馏水,振荡使之溶解; ②分别滴加CaCl2溶液,观察实验现象 | 有白色沉淀产生的是Na2CO3 Na2CO3+CaCl2===CaCO3↓+2NaCl |
方案6:与Ca(OH)2溶液反应现象差异 | ①取两支小试管,分别装入少量的两种白色固体,各加入10 mL蒸馏水,振荡使之溶解; ②分别滴加Ca(OH)2溶液,观察实验现象
| 两支试管中均有沉淀产生,所以此方法不能鉴别。 Na2CO3+Ca(OH)2===2NaOH+CaCO3↓; Ca(OH)2少量:Ca(OH)2+2NaHCO3===CaCO3↓+Na2CO3+2H2O; Ca(OH)2过量:Ca(OH)2+NaHCO3===CaCO3↓+H2O+NaOH |
[问题探讨]
1.Na2CO3与NaHCO3相比,水溶性、热稳定性有何不同?等质量的Na2CO3、NaHCO3固体与等浓度、等体积的足量盐酸反应时现象有何异同?
提示:Na2CO3与NaHCO3相比,Na2CO3的水溶性、热稳定性均比NaHCO3的强;二者均可以与盐酸反应生成二氧化碳气体,当等质量的二者与等浓度、等体积的足量盐酸反应时,NaHCO3产生的二氧化碳更多,反应速率更快且更剧烈。
2.能否用澄清石灰水鉴别NaHCO3和Na2CO3溶液?为什么?
提示:否。二者均与澄清石灰水反应生成CaCO3沉淀。
3.Na2CO3与NaHCO3相互转化的条件如何?
4.各取少量的Na2CO3、NaHCO3溶液于两支试管中,分别逐滴加入稀盐酸至过量。两溶液有什么现象?发生的反应有哪些?写出有关化学方程式。
提示:Na2CO3溶液中开始无气体放出,一段时间后有气体放出:Na2CO3+HCl===NaCl+NaHCO3,NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑。
NaHCO3溶液中一开始就有气体放出:NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑。
1.Na2CO3、NaHCO3的鉴别方法
(1)利用热稳定性不同
①鉴别方法
固体无明显变化的是Na2CO3
②常用装置
(2)利用和酸反应生成气体的速率不同(相同条件下)
(3)利用与BaCl2或CaCl2溶液反应
(4)利用溶液的碱性强弱
2.Na2CO3、NaHCO3的相互转化
NaHCO3Na2CO3。
(1)NaHCO3→Na2CO3
①NaHCO3可以与NaOH反应生成碳酸钠:NaHCO3+NaOH===Na2CO3+H2O。
②碳酸氢钠固体受热分解可以得到碳酸钠。
2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O。
[科学史话]
侯氏制碱法
①原理:将CO2通入氨化的NaCl饱和溶液中,使溶解度小的NaHCO3从溶液中析出;过滤得到的NaHCO3晶体受热分解后生成Na2CO3。
②化学方程式:NH3+NaCl+CO2+H2O===NaHCO3↓+NH4Cl;
2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O。
③用途:此方法将氨碱法和合成氨两种工艺联合起来,同时得到纯碱和氯化铵两种产品,提高了食盐的利用率。
(2)Na2CO3―→NaHCO3
①向饱和Na2CO3溶液中通入过量的CO2
反应的化学方程式为Na2CO3+CO2+H2O===2NaHCO3↓。
[注意] 该反应能发生的原因有以下三个方面:
a.同温下,NaHCO3的溶解度比Na2CO3的小;
b.生成的NaHCO3的质量比消耗的Na2CO3的大(即消耗106 g Na2CO3生成168 g NaHCO3),即溶质增加;
c.反应消耗了水,即溶剂减少。
②Na2CO3与少量HCl反应
反应的化学方程式为Na2CO3+HCl===NaHCO3+NaCl。
[注意] 碳酸钠溶液与盐酸反应分两步。
第一步:Na2CO3+HCl===NaCl+NaHCO3;
第二步:NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑。所以向碳酸钠溶液中加入适量盐酸,也可以将碳酸钠转化为碳酸氢钠。
3.除杂
| 除杂方法或试剂 |
Na2CO3固体(NaHCO3) | 加热至恒重 |
NaHCO3溶液(Na2CO3) | 通入足量CO2气体 |
Na2CO3溶液(NaHCO3) | 加入适量NaOH溶液 |
[名师点拨]
互滴法
互滴法是指当两种溶液反应时有两个不同的反应过程,且这两个过程的实验现象各不相同,则可以通过滴加顺序不同,利用产生的现象不同进行鉴别。
如:(1)盐酸逐滴加入Na2CO3溶液中
①现象:开始无明显现象,后有无色气体放出。
②原理:Na2CO3+HCl===NaHCO3+NaCl(开始无明显现象),
NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑(后有无色气体放出)。
(2)Na2CO3溶液逐滴加入稀盐酸中
①现象:有无色气体放出。
②原理:Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑。
1.在课堂上老师出示了两瓶失去标签的Na2CO3和NaHCO3无色饱和溶液,希望班里同学提出简便的鉴别方法。该班同学踊跃提出方法,其中不合理的是( )
①取等量的溶液于两支试管中,加热,有气泡产生的是NaHCO3饱和溶液
②取等量的溶液于两支试管中,逐滴加入稀盐酸,开始就有气体放出的是NaHCO3饱和溶液
③取等量的溶液于两支试管中,滴加BaCl2溶液,生成白色沉淀的是Na2CO3饱和溶液
④取等量的溶液于两支试管中,滴加Ba(OH)2溶液,生成白色沉淀的是Na2CO3饱和溶液
A.①② B.①④
C.③④ D.②③
解析:选B NaHCO3在溶液中时受热不分解,只有NaHCO3固体受热才分解,①不合理;分别向两支试管中
滴加Ba(OH)2溶液,都能出现白色沉淀,化学方程式分别为Na2CO3+Ba(OH)2===2NaOH+BaCO3↓、2NaHCO3+Ba(OH)2===Na2CO3+BaCO3↓+2H2O,④不合理。
2.有两支试管分别装有Na2CO3和NaHCO3溶液,下列操作和判断均正确的是( )
选项 | 操作 | 判断 |
A | 分别加入澄清石灰水 | 产生沉淀者为Na2CO3 |
B | 分别加入等浓度的稀盐酸 | 反应较剧烈者为Na2CO3 |
C | 分别加入CaCl2溶液 | 产生沉淀者为Na2CO3 |
D | 逐滴加入等浓度的盐酸 | 立即产生气泡者为Na2CO3 |
解析:选C A项中发生的反应分别为Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH,2NaHCO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+Na2CO3+2H2O,两者现象相同(产生白色沉淀);B项滴加等浓度的稀盐酸时,NaHCO3溶液反应更剧烈;C项Na2CO3与CaCl2发生反应:Na2CO3+CaCl2===CaCO3↓+2NaCl,产生白色沉淀,NaHCO3与CaCl2不反应;D项逐滴加入等浓度的盐酸时,NaHCO3立即产生气泡,Na2CO3开始无气泡产生,过一会儿才产生气泡。
3.区别固体Na2CO3和NaHCO3最好的方法是( )
A.加热
B.两者分别与同浓度的稀盐酸反应
C.溶于水,比较其溶解性
D.两者分别加入NaOH溶液或石灰水
解析:选B 最好的实验方法是最简便、快速、现象明显的方法。碳酸钠与碳酸氢钠与盐酸反应速率有较大差别,可将它们区分开。
4.下列可用于判断碳酸氢钠粉末中混有碳酸钠的实验方法及现象是( )
A.加热时无气体放出
B.滴加盐酸时有气泡放出
C.溶于水后滴加BaCl2稀溶液有白色沉淀生成
D.溶于水后滴加澄清石灰水有白色沉淀生成
解析:选C 碳酸氢钠受热易分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,而碳酸钠不分解,不能利用加热判断是否混有碳酸钠,故A错误;二者均与盐酸反应生成气体,滴加盐酸时有气泡放出不能判断是否混有碳酸钠,故B错误;碳酸氢钠与氯化钡不反应,而碳酸钠与氯化钡反应生成白色沉淀,则溶于水后滴加BaCl2稀溶液有白色沉淀生成,可判断存在碳酸钠,故C正确;二者均与石灰水反应生成白色沉淀,则溶于水后滴加澄清石灰水有白色沉淀生成,不能判断是否混有碳酸钠,故D错误。
[分级训练·课课过关]________________________________________________________
1.有关NaHCO3和Na2CO3的性质,以下叙述错误的是( )
A.等质量的NaHCO3和Na2CO3与足量的盐酸反应,产生CO2的质量:Na2CO3多
B.等质量的NaHCO3和Na2CO3与盐酸反应,产生CO2的速率:NaHCO3快
C.CaCl2溶液加入NaHCO3溶液中不产生沉淀,加入Na2CO3溶液中产生白色沉淀
D.除去Na2CO3固体中混有的少量NaHCO3的最好方法是加热
解析:选A 碳酸氢钠中碳的质量分数高于碳酸钠,等质量的碳酸钠和碳酸氢钠分别与足量盐酸反应,碳元素全部转化成CO2,所以碳酸氢钠放出的CO2较多,故A错误;Na2CO3与盐酸反应需经过:Na2CO3+HCl===NaHCO3+NaCl、NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑,而NaHCO3可直接与HCl反应生成气体,故等质量的NaHCO3和Na2CO3与盐酸反应,产生CO2的速率:NaHCO3快,故B正确;CaCl2溶液加入NaHCO3溶液中不反应,不产生沉淀,而加入Na2CO3溶液中反应产生CaCO3白色沉淀,故C正确;加热时Na2CO3不分解,NaHCO3受热分解:2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O,不会引入杂质,故D正确。
2.除去NaHCO3溶液中混有的少量Na2CO3可采取的方法是( )
A.通入二氧化碳气体 B.加入氢氧化钡溶液
C.加入澄清石灰水 D.加入稀盐酸
解析:选A 除杂方法要操作简便,效果好,不引入新的杂质,保留非杂质成分。因为反应Na2CO3+H2O+CO2===2NaHCO3可以发生,所以A项正确。
3.除去下列物质中所含的杂质(括号内为杂质),选用试剂或方法正确的是( )
A.NaHCO3溶液(Na2CO3):Ca(OH)2溶液
B.CO2(HCl):饱和的Na2CO3溶液
C.CO2(HCl):NaOH溶液
D.Na2O2(Na2O):与氧气共热
解析:选D NaHCO3溶液和Na2CO3溶液均能与Ca(OH)2溶液反应,故A错误;CO2能与Na2CO3溶液反应生成NaHCO3,应选用饱和的NaHCO3溶液除去CO2中的HCl,故B错误;CO2、HCl都能与NaOH溶液反应,故C错误;氧化钠与氧气发生反应:2Na2O+O22Na2O2,故D正确。
4.为了检验某含有NaHCO3杂质的Na2CO3样品的纯度,现将w1 g样品加热,其质量变为w2 g,则该样品的纯度(质量分数)是( )
A. B.
C. D.
解析:选A 根据NaHCO3受热分解的化学方程式,结合反应前后固体的质量差可列式求解:
2NaHCO3Na2CO3+H2O↑+CO2↑ Δm
2×84 g 106 g 18 g 44 g 62 g
m(NaHCO3) (w1-w2)g
求出m(NaHCO3),即可得出样品的纯度。
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