化学九年级上册课题1 物质的变化和性质课堂教学课件ppt

这是一份化学九年级上册课题1 物质的变化和性质课堂教学课件ppt，文件包含第1课时物质的变化pptx、大理石与盐酸反应mp4、水的沸腾mp4、物理变化化学变化氢氧化钠与硫酸铜mp4、胆矾的研碎mp4等5份课件配套教学资源，其中PPT共24页， 欢迎下载使用。
将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？
从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？
变化前: 观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件。变化时: 发生的现象（如有发光、发热等现象）。变化后: 观察生成物的颜色、状态。
实验3 胆矾和氢氧化钠溶液反应
实验4 石灰石与盐酸反应
有水蒸气放出，玻璃片上出现小水珠
有气泡放出，澄清石灰水变浑浊
没有生成其他物质的变化
变化时是否有其他物质生成
发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等
矿石粉碎、水蒸发、碘升华等
木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等
化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化
物理变化和化学变化的比较
通过以上实验总结，化学变化的常伴随的现象是什么？
例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？
甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。
乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。
在化学变化中常伴随有发光放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象，但有这些现象的不一定是化学变化。判断物质变化类型的根本依据——是否生成其他物质。
例2 分析蜡烛燃烧的过程：
在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也随之改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化，但在物理变化中，不一定同时发生化学变化。
1.物理变化常见的三种形式：
(1)状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰和水蒸气；
(2)形状的改变，如矿石粉碎等；
(3)某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放热，电能转化为光能、热能等。
凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有其他物质生成的变化都属于物理变化。
2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。 如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。 故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了其他物质。
物理变化与化学变化的本质区别：是否有其他物质生成
1.[2021广东汕头澄海区期末]下列我国的古代发明或技术中,主要原理涉及化学变化的是 (　　)A.矿石炼铁B.水车灌溉C.活字印刷D.雕刻石像
【解题思路】　矿石炼铁过程中有新物质生成,属于化学变化;水车灌溉、活字印刷、雕刻石像过程中均无新物质生成,均属于物理变化。
2.[2021河北唐山丰南区五校联考]化学上把生成新物质的变化叫做化学变化,下面对化学变化中“新物质”的解释正确的是 (　　)A.“新物质”就是自然界中不存在的物质B.“新物质”就是与变化前的物质在形状上不同的物质C.“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质D.“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质
【解题思路】　自然界中存在的物质也可能是化学变化中的“新物质”,如碳酸钙和盐酸反应生成的二氧化碳是自然界中存在的物质,但属于该反应生成的新物质,A不正确;物质在形状、颜色、状态等方面发生的变化不一定是化学变化,与变化前的物质在形状、颜色、状态等方面不同的物质不一定是新物质,B、C不正确;与反应物在组成或结构上不同的物质一定是“新物质”,D正确。
3、下列诗词描述的影像属于化学变化的是 ( )A、白玉为床，金做马(《红楼梦》)B、大河上下，顿失滔滔(《毛泽东诗词选》)C、粉身碎骨浑不怕，只留清白在人间(于谦《石灰吟》)D、飞流直下三千尺(李白《望庐山瀑布》)
【方法点拨】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是是否有新物质生成；据此分析判断。 【解析】A、白玉为床，金做马过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；B、大河上下，顿失滔滔过程中没有新物质生成，属于物理变化；C、粉身碎骨浑不怕，只留清白在人间，说的是氧化钙与水反应生成粉末状氢氧化钙，属于化学变化；D、飞流直下三千尺过程中没有新物质生成，属于物理变化。