新教材高二生物下学期暑假训练1细胞的分子组成与结构含答案

这是一份新教材高二生物下学期暑假训练1细胞的分子组成与结构含答案，共10页。试卷主要包含了细胞内的大分子具有重要的功能等内容，欢迎下载使用。
1 细胞的分子组成与结构 例1．（2020年江苏省高考生物试卷·1）下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是（   ）A．自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应B．结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中C．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成D．无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用1．下列有关细胞中有机物的的叙述，错误的是（   ）A．麦芽糖是由葡萄糖组成的还原性二糖B．脂质中的胆固醇是人体所必需的C．结构不同的蛋白质可能有相似的功能D．腺嘌呤核苷是构成ATP和DNA的基本组成单位2．物质鉴定在生物学研究中常常会遇到。下列有关物质鉴定的叙述中，正确的是（）A．利用CuSO4溶液在碱性条件下可以鉴定蛋白质的存在B．脂肪鉴定中一般需要使用75%酒精溶液洗去浮色C．还原糖鉴定时，加入斐林试剂混合均匀后就可观察到砖红色沉淀的出现D．利用DNA分子杂交原理可鉴定人体成熟的红细胞中是否存在胰岛素基因3．某同学用钢笔帽制成简易打孔器，在一片大银杏叶上避开叶脉打下十个相同大小的圆叶片，将其随机分为两组并标号甲、乙，甲组置于湿润的环境中，乙组脱水处理，其他条件均相同，分析鉴定这两组圆叶片中的物质。下列相关叙述错误的是（）A．甲、乙两组圆叶片细胞中含量最多的有机物相同B．甲组圆叶片细胞中大多数无机盐以离子的形式存在C．乙组圆叶片经脱水处理后，导致其H和O两种元素含量降为零D．甲、乙两组圆叶片中自由水与结合水比值不同，代谢强度也不同4．健康生活倡导合理饮食，下列有关化合物在人体内消化、吸收或代谢的说法正确的是（）A．糖尿病人要限食甜味食品，米饭、馒头等主食无需限制B．糖类、脂肪和蛋白质是可以相互转化的，所以进食时只要多吃蔬菜C．服用核酸口服液可弥补食物中营养物质的缺乏D．鸡蛋煮熟后，蛋白质空间结构变的伸展、松散，所以更容易被消化5．细胞内存在多种具有特定功能的细胞器，下列关于溶酶体和液泡的叙述中，错误的是（   ）A．两者都具有降解物质的功能B．溶酶体能分解衰老的液泡C．没有液泡的细胞就没有溶酶体D．两者膜上的蛋白质种类有差异6．下列关于真核细胞中结构及功能的叙述，错误的是（）A．囊泡的运输主要沿细胞骨架进行B．溶酶体中的酶释放到细胞质基质中活性降低C．核糖体是“生产蛋白质的机器”，其合成都与核仁有关D．中心体主要由微管蛋白组成，因位置的接近于细胞的中心而得名7．细胞自噬，通俗地说就是细胞“吃掉”自身的结构和物质。在一定条件下，细胞会将受损或功能退化的细胞结构通过溶酶体降解再利用。在血清饥饿胁迫条件下，线粒体会转化形成swell和donut两种形态：swell线粒体丢失膜电势并表达部分基因，从而促进其自噬降解；而donut线粒体保持膜电势从而抵抗自噬，即便使用化学药物使donut线粒体丢失膜电势，虽不能供能但其仍能抵抗自噬。胁迫条件解除后，donut线粒体能恢复正常状态。下列推测错误的是（   ）A．营养缺乏时，细胞通过自噬可获得维持生存所需要的物质和能量B．线粒体形态结构的改变有利于选择性控制线粒体的质量和数量C．线粒体膜电势的维持是线粒体供能的必要条件D．参与线粒体自噬过程的细胞器只有溶酶体8．为了将生物膜表面旧的或受损的蛋白质清除，细胞膜塑形蛋白会促进囊泡(“分子垃圾袋”)形成，并带到“内部回收利用工厂”降解，下列相关叙述错误的是（）A．“分子垃圾袋”主要由脂肪和蛋白质构成B．细胞膜塑形蛋白合成的场所是核糖体C．“内部回收利用工厂”可能是溶酶体D．囊泡的转运过程可反映生物膜结构的统一性9．细胞内的大分子具有重要的功能。请参照表中内容完成下表：生物大分子名称（1）_____纤维素DNA蛋白质功能植物细胞内的储能物质组成植物细胞的结构（2）_____具有运输功能等元素组成C、H、O（3）_____C、H、O、N、PC、H、O、N等基本组成单位葡萄糖葡萄糖脱氧核苷酸（4）_____功能举例玉米种子萌发时，水解成葡萄糖进行氧化分解洋葱外表皮细胞的细胞壁由纤维素组成细菌的拟核DNA中储存着控制细菌主要性状的遗传信息（5）_____10．在低温条件下，将叶片置于研钵中，加入某种溶液研磨后，用差速离心技术进行分离。第一次分离成沉淀P1（含细胞核和细胞壁碎片）和上清液S1：随后又将S1分离成沉淀P2（含叶绿体）和上清液S2：第三次离心将S2分离成沉淀P3（含线粒体）和上清液S3：最后一次将S3分离成沉淀P4（含核糖体）和上清液S4。现请回答下列问题。（填入相应的字母符号，如S1～S4，P1～P4，特别要求除外）如图：（1）细胞的DNA主要存在于________部分。（2）与光合作用有关的酶存在于______________部分。（3）若要研究合成蛋白质的细胞器，最好选取______________部分。（4）与细胞呼吸有关的酶存在于____________，其中S4相当于_________（填结构名称）。                      
 例1．【答案】D【解析】自由水是生化反应的介质，有些水还直接作为反应物参与生物化学反应，如有氧呼吸，A错误；结合水是组成细胞结构的重要成分，主要存在形式是水与蛋白质、多糖等物质结合，成为生物体的构成成分，而液泡中的水属于自由水，B错误；细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，能参与维持细胞的酸碱平衡，也能参与有机物的合成，如Mg2+是合成叶绿素的原料，C错误、D正确。1．【答案】D【解析】麦芽糖属于二糖，由两分子葡萄糖组成，是还原性二糖，A正确；动物细胞中的胆固醇参与细胞膜的构成，在人体中还参与血液中脂质的运输，故脂质中的胆固醇是人体细胞必需的物质，B正确；唾液淀粉酶和胰淀粉酶都是蛋白质，其结构不同，但它们却具有相似的功能，都能催化淀粉水解，C正确；ATP的基本组成成分为腺苷以及三分子磷酸；DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸；RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，D错误。2．【答案】A【解析】鉴定蛋白质时先用双缩脲试剂的A液1mL，营造碱性环境，再用B液，B液为CuSO4溶液，A正确；脂肪鉴定中一般需要使用50%酒精溶液洗去浮色，B错误；还原糖鉴定时，加入斐林试剂混合均匀后，水浴加热后才可观察到砖红色沉淀的出现，C错误；人体成熟的红细胞中无细胞核，故也无胰岛素基因，D错误。3．【答案】C【解析】甲组置于湿润的环境中，乙组脱水处理，甲、乙两组圆片中含量最多的有机物种类相同，都是蛋白质，A正确；甲组圆叶片置于湿润的环境中，能够保持细胞的活性，细胞中大多数无机盐以离子形式存在，B正确；H和O两种元素不只存在于水中，蛋白质、糖和脂质等化合物也含有H和O，乙组圆片由于脱水处理，H和O这两种元素含量会减少，但不会降至零，C错误；甲组置于湿润的环境中，能够保持细胞的活性；乙组脱水处理，细胞失去活性，故甲、乙两组圆叶片中自由水与结合水比值不同，代谢强度也不同，D正确。4．【答案】D【解析】米饭、馒头等主食中主要成分是淀粉，淀粉属于糖类，故糖尿病人要限食，A错误；蔬菜中的纤维素人体不能消化分解，所以进食时不能只吃蔬菜，B错误﹔核酸的基本组成单位是核糖核苷酸或脱氧核糖核苷酸，物质种类较少，故服用核酸口服液不可弥补食物中营养物质的缺乏，C错误；蛋白质变性的实质是蛋白质的空间结构被破坏，蛋白质空间结构变的伸展、松散，所以更容易被消化，D正确。5．【答案】C【解析】液泡可以降解细胞中的废物和有害物质，溶酶体有多种水解酶，可以分解损伤或衰老的细胞器，A正确；溶酶体有多种水解酶，可以分解衰老的细胞器，B正确；动物细胞没有液泡，但是有溶酶体，C错误；不同的细胞结构的蛋白质的种类不同，所以两者膜上的蛋白质种类有差异，D正确。6．【答案】C【解析】细胞骨架与细胞内物质的运输有关，囊泡的运输主要沿细胞骨架进行，A正确；溶酶体内的pH与细胞质基质中不同，溶酶体中的酶释放到细胞质基质中活性降低，B正确；真核细胞中的核糖体形成与核仁有关。原核细胞中有核糖体，但没有核仁，其核糖体形成与核仁无关，C错误；中心体主要由微管蛋白组成，它总是位于细胞核附近的细胞质中，接近于细胞的中心,因此叫中心体，D正确。7．【答案】D【解析】细胞自噬会将受损或功能退化的细胞结构通过溶酶体降解后再利用，所以处于营养缺乏条件下的细胞自噬会加强，能为其生存提供物质和能量，A正确；“在血清饥饿胁迫条件下，线粒体会转化形成swell和donut两种形态”，swell线粒体发生自噬，donut线粒体抵抗自噬，胁迫条件解除后能恢复正常状态，说明线粒体形态结构的改变有利于选择性控制线粒体的质量和数量，B正确；据题干可知，使用化学药物使donut线粒体丢失膜电势，不能供能，故线粒体膜电势的维持是线粒体供能的必要条件，C正确；题图中自噬体膜泡来自内质网，所以参与细胞自噬过程的细胞器有溶酶体、内质网等，D错误。8．【答案】A【解析】根据题意，可判断囊泡(分子垃圾袋)由生物膜构成，主要由磷脂和蛋白质构成，A错误；细胞膜塑形蛋白在细胞的核糖体内合成，B正确；溶酶体中水解酶可以水解细胞中衰老损伤的细胞器等，可以作为“回收利用工厂”，蛋白质水解的产物为氨基酸，C正确；细胞内囊泡的转运致使不同细胞结构的膜转化，体现生物膜结构的统一性，D正确。9．【答案】（1）淀粉    （2）遗传信息的载体    （3）C、H、O    （4）氨基酸    （5）血红蛋白能运输氧气【解析】（1）由题意可知，该生物大分子的基本组成单位为葡萄糖，且可在玉米种子萌发时水解成葡萄糖进行氧化分解，故该生物大分子为淀粉。淀粉是植物细胞中的多糖，是植物细胞内的储能物质。（2）DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，是由C、H、O、N、P五种元素组成，无论原核细胞还是真核细胞，DNA都是遗传信息的载体，其脱氧核苷酸的排列顺序中储存着遗传信息。（3）纤维素是组成植物细胞细胞壁的主要成分，纤维素属于糖类，其组成元素是C、H、O。（4）蛋白质的基本组成单位是氨基酸。蛋白质是生命活动的主要承担者，可以作为结构成分，也可以起调节、免疫、催化及运输等作用。其中血红蛋白运输氧气属于蛋白质的运输功能。10．【答案】（1）P1（2）P2、S1（3）P4（4）P3、S1、S2    细胞质基质【解析】（1）真核细胞中的DNA主要存在于细胞核中，线粒体和叶绿体中也含DNA，根据分析可知，细胞中的DNA主要存在于P1中，因为P1中主要是细胞核。（2）与光合作用有关的酶在叶绿体内，P2中主要是叶绿体，P2是由S1离心沉降出来的，因此，细胞中与光合作用有关的酶存在于P2、S1部分。（3）细胞中合成蛋白质的细胞器是核糖体，所以若要研究合成蛋白质的细胞器，而核糖体主要存在于图中的P4部分，而P4依次来自S3、S2、S1部分，因此要研究核糖体，最好选取P4部分。（4）与细胞呼吸有关的酶存在于细胞质基质和线粒体内，其中S4相当于细胞中细胞质基质，P3层为线粒体，因此与细胞呼吸有关的酶包含P3、S1、S2层中会有相应酶。