小学科学教科版 (2017)四年级上册8.食物在身体里的旅行教课课件ppt

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食物在身体内会经过哪些器官？
食物被口腔初步消化后，就会进入人体内部的其他消化器官。你有过肚子饿、被食物噎到、胃痛、肚子痛的经历吗？根据你的感受，说一说食物进入身体后可能会经历哪些器官，按照什么样的路线行进。
绘制食物在身体内的旅行图
1、试着根据我们的想法，将食物在人体各个消化器官“旅行”的过程画在人体轮廓图中。（1）推测食物在人体内的“旅行”路线。食物的“旅行”路线称为消化道，“旅行”所到达的每个地点叫消化器官。根据食物在人体内的“旅行”路线，我们可以推测口腔、食道、胃、小肠、大肠等这些人体器官与食物的消化吸收有关。（2）画出食物在人体内的“旅行图”。
2、完善、修正食物的旅行图。
（1）比一比谁画的“旅行图”最准确。 （2）进一步修正完善食物“旅行图”。
3、认识人体的消化器官神韵
（1）口腔：在人体的头部，是消化道的起如部分。口腔内有牙齿和舌头，还有能分泌唾液的唾液腺。它的作用是把食物磨碎、软化，有利于吞咽。唾液能初步消化食物中的淀粉。
3、认识人体的消化器官
（2）食道：位于胸腔，它是从口腔到达胃的通道。食道是一条由肌肉组成的通道，连接咽喉到胃。
（3）胃：在人体的腹腔上部靠近左边，形状像个大皮口袋。胃的肌肉很发达，有食物时就会不停地蠕动。胃的主要功能是容纳消化食物。胃能分泌大量强酸性的胃液。食物经过口腔，由粗物变成食团，再经过胃的机械性消化和化学性消化后形成食糜，有利于肠道的消化和吸收。
（4）小肠：在人体腹腔的下部，上面与胃相连，下面连着大肠。小肠较细、很长，有5~6米，弯弯曲曲地盘折在一起。小肠绒毛是吸收营养物质的主要部分。食物在小肠的时间较长，一般是3~8小时，提供了充分的吸收时间。
（5）肝脏、胆囊、胰腺：食物虽然不流经这些器官，但是它们也是消化器官。肝分泌的胆汁储存在胆囊里，胆汁和胰腺分泌的胰液会通过小肠前端的十二指肠的共同开口处流入小肠的中，参与食物的消化。
（6）大肠：小肠中没有吸收的食物又进入大肠，大肠比小肠粗，约有1.5米长，大肠的末端是肛门。剩余的食物中的水、无机盐和部分维生素又被大肠吸收，食物残渣形成粪便，经过肛门排出体外。
1、模拟食道工作的实验。
实验目的：探究食道输送食物的过程。实验材料：透明塑料管一根、一小块馒头。实验步骤：（1）在透明塑料软管内预先涂一些润滑油，然后装入一小块馒头。（2）用手捏动透明塑料软管上方，使馒头向下移动。实验现象：
捏动馒头上方的透明塑料软管，馒头会向下“蠕动”，最终到达“食道的出口处。
实验分析：当我们用手向前捏透明塑料管时，我们发现馒头在光滑的透明塑料软管内向前移动，这和我们消化器官中的食道很相似，我们用手捏透明塑料软管，就好像食道壁肌肉的收缩和舒张产生的蠕动一样，将食物输送到胃里。
食道的功能是通过食道壁肌肉的收缩和舒张产生的蠕动将食物输送到胃里。
实验目的：探究食物在胃里的消化过程。实验材料：一个塑料袋，一小块馒头和煮熟的蔬菜、水。实验猜想：胃通过不停地收缩、蠕动，可以将食物磨碎并混合。实验步骤：（1）在塑料袋里装上水、一小块馒头和煮熟的蔬菜。（2）反复揉挤这个袋子，观察发现的现象。
实验分析：反复揉挤这个袋子，里面的食物渐渐被磨碎、揉烂，这个袋子很像我们身体里的胃，当我们用手揉挤这个袋子时，就好像胃的肌肉在不停地收缩、蠕动，把食物进一步磨碎和分解。实验结论：
胃的功能是磨碎和分解食物，帮助消化。
3、思考：如果最初放入袋子里的食物不是小块的，也不柔软，会给这个器官带来哪些麻烦？这与口腔的工作有怎样的关系？
如果到达胃里的食物是较大块，而且不柔软，会加重胃的负担，消化速度会减慢，会有一些食物无法彻底消化。
口腔是食物消化的第一站，如果食物在这里经过仔细咀嚼、磨碎，将其研磨、搅拌成糊状，有利于食物在胃里被进一步消化，提升营养吸收的比例。
胃除了以物理方式磨碎食物外，还用强力化学物质来处理食物。胃黏膜产生的强酸叫盐酸，它是特别强烈的化学物质，比醋和柠檬里的酸液要酸很多倍。除此之外，胃还产生很多酶类化学物质。它们共同将一顿大餐中的不同部分一一分解。有时候胃里的东西会回流食道，引起胸口疼痛，这是因为胃酸刺激了食道内膜。这种疼痛又叫”烧心“，尽管它和心脏毫无关系。
我们对人体消化器官的想法哪些是合理的，哪些需要改进？
胃主要是消化食物的，小肠是吸收营养物质的。
胃连接小肠，小肠连接大肠。
什么样的食物容易进入”食道“，容易被运输？这与口腔的工作有怎样的关系？
湿润软化的细碎食物容易进入食道，容易被运输。
口腔内有牙齿和舌头，还有能分泌唾液的唾液腺。它的作用是把食物磨碎、软化，有利于吞咽。唾液可以初步消化食物中的淀粉。
食物在身体中的旅行要经过哪些消化器官？它们会发生怎样的变化？
食物在口腔内经过牙齿的咀嚼及舌头的搅拌，使食物和唾液混合构成食团，然后借助吞咽活动，将食团经食道送入胃。在胃里通过胃壁的蠕动以及胃液的化学消化，使食团成为粥样的食糜。食糜进入小肠后，在小肠内完成消化和吸收营养物质。剩余的残渣进入大肠，其中的水、无机盐和部分维生素被吸收，剩余的残渣逐渐化成粪便，最后经过肛门排出体外。
食物在每个消化器官内停留的时间不同，因食物的种类不同，停留时间也会有所差异。食物在口腔中最多停留1分钟，然后用5至10秒通过食道来到胃里。在胃里，食物会经过1至2小时的消化，进入小肠，小肠是一个长长的管道，食物在里面可停留1至6小时以充分吸收。未吸收的部分会进入大肠，食物在这里要停留12到36小时。由此可见，食物从进入口中那一记得起，大约经历15到45小时的“旅行”才会排出体外。
3D演示食物从口腔到排出
1、晚上睡觉前吃得很饱有利于健康。
2、胃的主要功能是吸收食物中的营养物质。
解析：睡觉前吃得很饱会加重消化器官的负担，不利于身体健康。
解析：胃是消化食物主要器官，小肠是吸收营养物质的主要器官。
3、小肠较细、很长，有5~6米，弯弯曲曲地盘折在一起。
解析：小肠在人体腹腔的下部，上面与胃相连，下面连着大肠。小肠较细、很长，有5~6米，弯弯曲曲地盘折在一起。
1、人体的消化器官不包括（ ）。
A.口腔 B.大肠 C.心脏
解析：心脏是血液循环系统中的器官。
2、食物中绝大多数的营养是在（ ）中被吸收的。
A.胃 B.小肠 C.大肠
解析：小肠是吸收营养的主要场所。
3、食物进入到（ ）中被进一步磨碎和分解。
A.小肠 B.食道C.胃
解析：胃是食物进一步消化和分解的主要场所。
通过本课的学习你有哪些收获？