小学综合实践活动粤教版三年级上册岭南佳果多媒体教学ppt课件

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综合实践活动指引三年级第一单元 岭南佳果 第1课时教学设计课题 《岭南佳果》单元第三单元学科科学年级三年级学习目标一、知识与技能1.培养孩子们认识事物的能力。2.学习大家喜欢吃的水果的营养价值和它的正确吃法。二、过程与方法    通过查阅资料，学习科学吃水果的方法。三、情感态度与价值观    养成动手实践的好习惯，把所学的知识运用到生活实践中去。重点初步认识岭南水果。难点养成动手实践的好习惯，把所学的知识运用到生活实践中去。 教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课1.出示宋代诗人苏轼诗句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”师问：大诗人苏轼的这句诗里面隐藏着一种水果，同学们你能找出来吗？（荔枝）师：这个水果产地在哪儿呢？生答：荔枝的原产地就在我国，生产地主要在我国的西南部、南部以及东南部，栽培最多的省份是广东、广西以及福建南部地区。师：这些地区统称为岭南。岭南还有哪些水果？结合学生的回答出示岭南佳果图片。师：为什么岭南产这些水果？岭南地区全年暖热，日照时间长辐射量大，夏长冬短，夏季炎热，降水较多，气候湿润，适合这些果生长。水果是平衡膳食的重要组成部分，为人类提供维生素等营养成分，与人体健康息息相关。岭南水果种植历史悠久，香飘四季，美味可口。这节课我们就一起来认识一下岭南水果。2.板书课题：岭南水果知多少。       交流 欣赏图片         齐读课题  通过学生熟悉的古诗句入手，激发学生的学习热情，进而导入新课。讲授新课 我们在生活中可以见到许多岭南水果。下面这些水果，你品尝过吗？你能说出它们的名字吗？1.芒果2.佛手3榴莲4.杨桃有兴趣的还可以把他们的英文名字写下来哦。你还知道哪些有名的岭南水果呢？你对岭南水果最感兴趣的是哪些方面呢？1.龙眼：龙眼和杨梅一样大小，像一个个小球。它的外皮是黄褐色的，果肉是白色的，很像龙的眼睛,所以被称为“龙眼”。你轻轻咬开它的果肉，汁水从果肉里拥出来，甜津津的，叫人越吃越爱吃。2.柠檬：是世界上最有药用价值的水果之一。它富含有丰富的维生素C、维生素B、柠檬酸、苹果酸等，对人体十分有益。3.木瓜：又名木瓜海棠，叶椭圆，花粉红，果深黄色，具光泽，味微酸涩，有芳香。可入药，又可食用。有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称。4.香蕉：含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。香蕉性寒味甘，远古书籍早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。师小结：孩子们知道得真不少，老师听了介绍也涨了不少见识。小链接岭南水果其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产量最多,质量最好,被誉为“岭南四大名果”。其中，荔枝的名声最响，享有“岭南果王”和“果中珍品”的美誉。师：岭南水果种植历史悠久，香飘四季，美味可口，自古就备受人们的喜爱，关于岭南佳果，你知道哪些名诗名句呢？（出示课件）我们来读一读有关火龙果的名句：红袍脱下露冰肌,黑子如麻甘若饴。再来读一读有关杨梅的名句吧：五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。岭南水果品种如此丰富，你知道身边人都喜欢哪些水果吗？请在学校（或社区）进行一次小调查，把了解到的情况记录下来。通过调查，我发现身边的人最喜欢吃的水果是________________，大家喜欢的原因是_________________________。师：水果美味营养，但如果吃得太多或者吃得不对，也可能会影响健康。小红：我特别喜欢吃荔枝，可是妈妈常说 “一颗荔枝三把火”，从来不让我多吃。小刚：我发现大家吃菠萝时，都会把去了皮的菠萝先放在盐水里泡几分钟后再吃。小华：我特别喜欢吃香蕉，有一次，我饭前吃了一个香蕉，结果拉了好几天肚子。小娜：我特别喜欢吃龙眼，可是妈妈常说 “吃得太多，很容易发胖。”，从来不让我多吃。师小结：同学都是生活的有心人。是的，水果美味营养，但如果吃得太多或者吃得不对，也可能会影响健康。你知道大家喜欢吃的水果有什么营养价值吗？水果怎么吃才健康呢？小活动调查大家喜欢吃的水果的营养价值和它的正确吃法。教师小结:同学们，这些水果娃娃真可爱。科学地吃水果，才能吃出健康。5.随堂练习：  指名说 思考交流  指名说一说  交流      学生通过交流认识一些岭南水果。        指名读学生通过连接知道了“岭南四大水果”，还了解到“岭南四大水果“中以荔枝的名声最响。  学生欣赏并朗读诗句。     学生调查  学生以小组为单位汇报调查结果。    指名试着说一说。其他学生也说一说自己知道的有关正确吃水果的经验。       学习科学吃水果的方法。    完成随堂练习题  通过观察文中的图片，让小朋友初步认识岭南水果。           引导学生在交流中认识一些岭南水果，学生们很感兴趣。                                    引导学生调查大家喜欢吃的水果的营养价值和它的正确吃法。作业布置向家人介绍岭南水果和它的正确吃法。  课堂小结这节课我们初步认识了岭南水果，了解到这些水果营养丰富，有很高的药用价值，但是要注意正确的吃法。总结对本节课内容进行总结概括。板书岭南佳果营养味美