苏教版通用技术必修二 2.1 生活生产中的流程 (1) 教案

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普通高中课程标准实验教科书通用技术（必修2）技术与设计2第二单元  流程与设计第 一 节  生活和生产中的流程（2课时） 认识流程(第一课时) 依据普通高中技术课程立足于学生的直接经验和亲身经历，倡导“做中学”和“学中做”，以学生的亲手操作、亲历情境、亲身体验为基础，强调学生的全员参与和全程参与。让每个学习者通过观察、调查、试验、操作体验等活动，从而达到掌握知识、获得技术能力，形成正确情感、态度、价值观的教学理念。我在教学设计中，注意联系学生的直接经验和亲自经历，利用“做中学”和“学中做”，增加学生的感性认识，使学生在主动获取知识的过程中掌握重、难点知识，完成教学任务。一、教材分析：1、地位和作用本节是苏教版《技术与设计2》第二单元“流程与设计”第一节“生活和生产中的流程”，认识流程是本单元最为关键的部分，是后面将要学习生产与流程、生活与流程、流程的设计等知识的基础，也为学习掌握流程优化奠定基础。2、教学目标|：① 知识与技能了解流程的含义，理解流程中环节和时序的含义，能对生活中简单的流程实例的环节进行划分，能分析环节和时序关系。学会认读简单的流程图。② 过程与方法通过炒鸡蛋的引入，引出流程的含义，通过分析炒鸡蛋的相片，理解流程中环节和时序的含义。学会用文字、表格、图示等方式表达流程图。总结流程的作用和意义，并能运用到具体的技术实践中去，解决实际问题。③ 情感、态度与价值观让学生参与课堂亲身经历活动，培养学生之间的合作精神。通过流程中时序的学习，培养学生优化组合的意识，增强时间观念。3、教学重、难点重点：理解流程中环节和时序的概念，掌握流程的含义。难点：描述简单的流程图。二、学情分析：学生在生活中已接触过简单的流程操作，对流程的理解只认为是做一件事情的顺序，这样的理解不够准确，对如何表达流程还不清晰。为了使学生准确的理解流程的含义，学会表达流程，本节课力求在学生已有知识的基础上，让学生通过对问题的比较、分析、归纳理解流程的含义，掌握流程的表达。三、教学方法：讲授法、问题教学法、活动教学法四、学习方式：让学生围绕问题进行比较归纳、自主合作探究、动手操作。五、教学资源：多媒体课件、电磁炉、以及锅碗等灶具六、教学知识点：流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。包含环节与时序。任何流程都反映了一定的时序，体现出一定的环节。环节：活动或事件在其发展的过程中，依据某种特征或方式，可将该过程分解为若干个小过程，称这些小过程为环节。时序：过程的经历中，各环节按照一定的时间顺序先后出现、完成。这种时间顺序关系，称为时序。流程图有文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。识读流程图的要点：1、找流程的环节，明确每个环节的功能和作用；2、弄清流程中时序的体现与特征；3、流程是技术的核心概念之一。 七、教学过程教学环节教学过程学生活动设计意图情景导入做任何一件事情，总要经历一个过程。如，炒鸡蛋的过程。观看ppt，听教师讲解，学生亲自动手炒鸡蛋学生熟悉的事例引入，亲自动手，激起学生学习流程的兴趣。流程的定义及作用1.流程的定义：流程是一系列连续有规律的活动，这些活动以确定的方式发生或执行，导致特定结果的实现。问题：举出一些实例来说明流程就在我们的身边？2.环节：活动或事件在其发展的过程中，依据某种特征或方式，可将该过程分解为若干个小过程，称这些小过程为环节。 3.时序：过程的经历中，各环节按照一定的时间顺序先后出现、完成。这种时间顺序关系，称为时序。 观看ppt，听教师讲解    展示学生炒鸡蛋的照片 通过引课例子的分析，给出流程的含义。先入为主，加深记忆。   知识拓展举例说明流程，加深认识。用宋丹丹的小品《大象装冰箱》 分几步？邮寄一封信给远方的朋友，信件从寄出到对方收到的流程。高一新生入学注册的流程。在银行存取款的流程。野炊活动的工作流程设计煎鸡蛋的流程 通过应用了解流程的作用。  知识运用实例分析，巩固提高体验流程，加深了解学以致用，进一步了解流程归纳与总结流程是以时间为核心的概念，又是技术设计的对象。 阐明流程的作用与意义将知识系统化，帮助学生理解与记忆课后任务结合具体实例，描述并体验流程作用及意义。 加强所学知识的应用，为下节课作铺垫结束语：生活中处处有流程。人类的生产、生活活动都是按照一定的流程进行的。流程反映了一定的时序，体现了一定的环节合理的流程安排有利于提高生产效率，使生活变得有序合理。我们每个人的生命历程，何尝不是一个流程，你将怎样设计自己的人生流程，怎样设计自己高中的流程，怎样设计自己今天的流程？愿我们每个人设计好自己的每一天，创造我们自己的锦绣前程！八、教学反思本节内容就是要让学生掌握流程是一个以时间为核心的概念，能够了解简单的生活流程，知道流程、时序、环节等基本概念，并通过生活和生产的实例，让学生理解流程的意义，知道在生活和生产中，流程代表了效率，流程代表了质量，流程也代表了安全等技术思想。本节采用了案例分析法。通过案例学习，学生了解到流程的涵义和在生活生产中的作用及意义，结合学生的认知水平和心理特点，适当增加一些有趣味性的竞赛试验，让学生体会流程在社会生产、生活中的作用和意义，激发了学生学习流程与设计流程的兴趣。用结束语以及漂亮的图片结束本节课的教学，使本节的主题得到了升华，学生受到了感染，激发了学生学习通用技术课的浓厚兴趣。   普通高中课程标准实验教科书通用技术（必修2）技术与设计2第二单元  流程与设计第 一 节  生活和生产中的流程（2课时）     认识流程(第一课时)                           芦台四中尤  源