苏教版通用技术必修二 2.1 生活生产中的流程 (2) 教案

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普通高中课程标准实验教科书通用技术（必修2）技术与设计2第二单元  流程与设计第 一 节  生活和生产中的流程（2课时）《认识流程》第一课时说课稿一、教材的地位和作用分析本课教学内容为课程标准规定，通用技术课程的主要教育目标是培养和提高学生的技术素养，而技术素养中技术思想和方法又占有极其重要的地位。本节是苏教版《技术与设计2》第二单元“流程与设计”第一节“生活和生产中的流程”，认识流程是本单元最为关键的部分，是后面将要学习生产与流程、生活与流程、流程的设计等知识的基础，也为学习掌握流程优化奠定基础。二、教学目标分析1、知识与技能：了解流程的含义，理解流程中环节和时序的含义，能对生活中简单的流程实例的环节进行划分，能分析环节和时序关系。学会认读简单的流程图。2、过程与方法：通过炒鸡蛋的引入，引出流程的含义，通过分析炒鸡蛋的相片，理解流程中环节和时序的含义。学会用文字、表格、图示等方式表达流程图。总结流程的作用和意义，并能运用到具体的技术实践中去，解决实际问题。3、情感态度与价值观：让学生参与课堂亲身经历活动，培养学生之间的合作精神。通过流程中时序的学习，培养学生优化组合的意识，增强时间观念。三、重难点分析重点：理解流程中环节和时序的概念，掌握流程的含义。难点：描述简单的流程图。四、学生情况分析学生在生活中已接触过简单的流程操作，对流程的理解只认为是做一件事情的顺序，这样的理解不够准确，对如何表达流程还不清晰。为了使学生准确的理解流程的含义，学会表达流程，本节课力求在学生已有知识的基础上，让学生通过对问题的比较、分析、归纳理解流程的含义，掌握流程的表达五、教法讲授法、问题教学法、活动教学法六、学法让学生围绕问题进行比较归纳、自主合作探究、动手操作。七、教学资源准备多媒体课件、电磁炉、以及锅碗等灶具八、教学过程导入：原打算用炒鸡蛋导入，结果在上课前停电，临时改成做小纸盒导入流程，流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。包含环节与时序。任何流程都反映了一定的时序，体现出一定的环节。解决重点（激发热情，使重点印象加深）把学生当堂的照片，展现给学生自己，既形象的表达出“环节，时序”，又能激发出学生的热情。突破难点（形象化解决难点）通过以上的介绍，把具体的流程图形象的展示给同学，精讲多练，让学生自己表达流程图。教学环节教学过程学生活动设计意图情景导入做任何一件事情，总要经历一个过程。如，炒鸡蛋的过程。观看ppt，听教师讲解，学生亲自动手炒鸡蛋学生熟悉的事例引入，亲自动手，激起学生学习流程的兴趣。流程的定义及作用1.流程的定义：流程是一系列连续有规律的活动，这些活动以确定的方式发生或执行，导致特定结果的实现。问题：举出一些实例来说明流程就在我们的身边？2.环节：活动或事件在其发展的过程中，依据某种特征或方式，可将该过程分解为若干个小过程，称这些小过程为环节。 3.时序：过程的经历中，各环节按照一定的时间顺序先后出现、完成。这种时间顺序关系，称为时序。 观看ppt，听教师讲解    展示学生炒鸡蛋的照片 通过引课例子的分析，给出流程的含义。先入为主，加深记忆。   知识拓展举例说明流程，加深认识。用宋丹丹的小品《大象装冰箱》 分几步？邮寄一封信给远方的朋友，信件从寄出到对方收到的流程。高一新生入学注册的流程。在银行存取款的流程。野炊活动的工作流程设计煎鸡蛋的流程 通过应用了解流程的作用。  知识运用实例分析，巩固提高体验流程，加深了解学以致用，进一步了解流程归纳与总结流程是以时间为核心的概念，又是技术设计的对象。 阐明流程的作用与意义将知识系统化，帮助学生理解与记忆课后任务结合具体实例，描述并体验流程作用及意义。 加强所学知识的应用，为下节课作铺垫小结生活中处处有流程。人类的生产、生活活动都是按照一定的流程进行的。流程反映了一定的时序，体现了一定的环节合理的流程安排有利于提高生产效率，使生活变得有序合理。我们每个人的生命历程，何尝不是一个流程，你将怎样设计自己的人生流程，怎样设计自己高中的流程，怎样设计自己今天的流程？愿我们每个人设计好自己的每一天，创造我们自己的锦绣前程！九、教学反思本节课，我觉得自己最大的优点就是，在没有准备的前提条件下，及时应变了停电的情况下如何继续讲课。受到了专家好评。本节内容就是要让学生掌握流程是一个以时间为核心的概念，能够了解简单的生活流程，知道流程、时序、环节等基本概念，并通过生活和生产的实例，让学生理解流程的意义，知道在生活和生产中，流程代表了效率，流程代表了质量，流程也代表了安全等技术思想。本节采用了案例分析法。通过案例学习，学生了解到流程的涵义和在生活生产中的作用及意义，结合学生的认知水平和心理特点，适当增加一些有趣味性的竞赛试验，让学生体会流程在社会生产、生活中的作用和意义，激发了学生学习流程与设计流程的兴趣。用结束语以及漂亮的图片结束本节课的教学，使本节的主题得到了升华，学生受到了感染，激发了学生学习通用技术课的浓厚兴趣。