苏教版通用技术必修二 2.3流程的优化 教案 2

课题

流程的优化

备课人

学习目标

1、能说出流程流程优化的目的、主要内容及条件。

2、能举例解释流程的改进与设备、材料等之间的关系。

3、能选择生活、生产中一个简单事项进行流程的改进设计，并用文字或图表表达设计方案。

学习重点

流程优化的内容

学习难点

流程优化的方法

导学过程

【知识复习】：

  流程：流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。

  环节：完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程。

  时序：时间上的选后顺序。不可颠倒的时序反映了事物或活动的内在规律或机理，我们应该遵守这些规律或机理。

【新课学习】

一、流程优化的概念：

对流程进行改进的过程称为流程的优化。

二、流程优化的内容

1.工期优化

【小试验】：小车套件的组装。

（1）组装小车套件

（2）画出小车组装的流程图（环节用方框框起来，时序用箭头表示）

请思考问题：是否能缩短组装的时间？如何安排流程。

工期优化：

目的：提高工作效率；方法：串行改为并行；条件：增加人力和物力。

2. 成本优化

现在大白打算乘坐组装好的小车去拜访他的朋友们了，并给他们每个人都带了礼物。大白在A地，小宏在B地，神行御姐在C地，芥末无疆在D地，大白从A地出发，拜访完他们后回到A地，路线图如图所示。从A地出发的线路图如下所示，数字表示两地之间的距离。请你们帮忙设计一个最优的拜访线路。

最优的拜访路线：                                               

 成本优化：

目的：降低成本；方法：优化环节和时序；条件：研究流程内在机理

   3．工艺优化

阅读教材P55案例分析

  工艺优化：

 目的：提高质量、节约能耗；方法：制作、加工方方式的改变；条件：研究流程内在机理、重新设计环节、时序、增加新设备、新技术

三、流程优化的条件

外部条件：建立在设备和工艺水平水平提高的基础上。

内部条件：建立在对流程内在机理进一步研究的基础上

【牛刀小试】：

小组活动：

请分小组分别给出到餐厅点餐、网上团购和网络外卖的流程图，并比较流程，说出改进流程的优越之处。

资料：

团购作为一种新兴的电子商务模式，通过专业团购网站、商家组织团购等形式，提升用户与商家的议价能力，并极大程度地获得商品让利，引起消费者及业内厂商、甚至是资本市场关注。单就美食团购而言，消费者只需要在团购网站提交订单并且付款，到达餐厅后确认订单，提交验证码，就可享用价格优惠的美食套餐，因其方便快捷，价格优惠受到了广大消费者的喜爱。

     网络外卖是最新新起的一种消费方式，用户可使用手机APP软件在地图模式下，选择附近提供外卖服务的餐厅订餐。而在餐厅页面，除了提供菜单详情外，也会显示外卖时间，是否有送餐费，起送金额，以及送餐距离等信息，一应俱全。用户在线或电话下单后，餐厅依靠自有的送餐体系提供服务。而且手机订餐用户还能追踪订单进度，甚至还可以催餐、网上订餐。 让消费者足不出户就可享用美食。

本课小结

学习笔记