2023年新教材高考历史一轮复习课时规范练38现代世界的食物生产经济生活与科技进步含解析通史版

这是一份2023年新教材高考历史一轮复习课时规范练38现代世界的食物生产经济生活与科技进步含解析通史版，共11页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。

1.食品工业化是指通过科学技术改变食物的生产、储存、运输、销售方式等。在现代,工业化食品借助广告和零售业的商业革命,为我们带来不少便利,如广受欢迎的方便面就是典型的工业化新食品,各种地方特色美食借助工业化大生产得以销售至全国各地。这说明( )

A.工业加工使食品质量有一定下降
B.工业化食品提高了工业化水平
C.工业化生产丰富了日常食物种类
D.工业化食品符合了国人饮食习惯
2.《“十三五”国家食品安全规划》指出,食品生产经营者应当严格落实法定责任和义务,采取多种措施,确保生产过程整洁卫生并符合有关标准规范;建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员;主动监测已上市产品质量安全状况,及时处置不符合标准或存在安全隐患的食品。据此可以看出( )
A.国家高度重视食品安全管理
B.食品安全管理制度需要进行改进
C.国家卫生环境已经得到改善
D.食品安全隐患问题开始受到关注
3.“渔光一体”模式是将光伏发电与水产养殖有机结合,通过在水面上架设光伏电池板,在水面下养殖鱼虾的模式,达到养殖和发电的并行发展。与传统水产养殖相比,这种模式的突出优势是( )
A.彻底解决了我国的食品安全问题
B.降低了生产成本,提高了水产品质量
C.有利于实现产业叠加和资源共享
D.解决了当前我国面临的环境问题
4.近年来,在政府的引导下,浙江出现了如图所示的特色农产品基地及产业链。这主要得益于( )
A.环境治理和气候变化B.河流疏浚和交通便利
C.改革开放和土地流转D.互联网和农业的结合
5.下面是我国某地四个家庭农场2008—2011年面积变化示意图。由此可以推知( )
A.农业生产合作社出现了新趋向
B.农业生产日趋走向集约化经营
C.家庭联产承包责任制已被淘汰
D.多元经营更能解放农村劳动力
6.(2021云南昆明一中适应训练)下表为第二次世界大战期间苏联与德国生产的坦克和自行(强击)火炮的生产对比数据。
这些数据可用来印证当时( )
A.苏联工业体系的相对独立性
B.人民为工业化作出巨大贡献
C.苏联模式具有战时优越性
D.反法西斯战争出现战略转折
7.(2021河南九师联盟联考)工业革命以来,资本主义世界经济危机频繁发生。20世纪30年代的经济大萧条和2008年国际金融危机是其中蔓延最广、破坏力最大的两次。美国又是危机爆发的策源地和风暴中心,下图揭示出这两次危机爆发的共同原因是( )
A.金融市场的泡沫化B.信息传导的国际化
C.社会矛盾的尖锐化D.收入分配的畸形化
8.有学者认为,第二次世界大战后资本主义的发展造成新的社会流动,内容大致包括含义相左的“向上”和“向下”两个方面内容,从职业分层角度看,社会流动出现明显的向上流动的趋向。对此解释合理的是( )
A.世界经济区域集团化明显加速
B.经济全球化使全球经济连为一体
C.国家垄断资本主义的弊端显现
D.新科技革命助推社会结构的调整
9.美国“高科技”革命爆发后,学者一般把由第一产业和第二产业为主的经济向以知识产业为主的经济转变的过程,称之为“非工业化”,如图所示:
由此可知“非工业化”( )
A.导致了国民经济比例失调
B.表明政府干预经济缺乏力度
C.意味着实体经济相对削弱
D.使世界经济处在深刻调整中
10.20世纪50年代,苏联研制的计算机只能进行每秒3 000次的运算,而美国计算机的运算速度却达到每秒15 000次。20世纪60年代后期,苏联成功缩短与西方计算机技术的差距。这表明( )
A.冷战加剧了高科技竞争
B.技术差距加速美苏全面对抗
C.信息革命改变世界格局
D.美苏关系缓和促进技术进步
11.自20世纪中期世界上第一个机器人研制成功至今,机器人的发展经历了三代,即操纵型机器人、自动型机器人和智能型机器人。机器人的使用( )
A.缓解了人口压力
B.促进了经济持续繁荣
C.推动了经济全球化进程
D.体现了科学技术的综合运用
12.(2021安徽六安模拟)20世纪50年代中期,西欧出现了一次市场革新,人们不仅开始大量花费他们的工资,还开始用信用卡购物,花他们还没有挣到的钱。此次革新的出现主要得益于( )
A.国家干预深入到个人生活
B.美国为西欧提供大量经济援助
C.人们对政治稳定充满信心
D.西欧国家开始走向经济一体化
13.对下图信息的解读,表述正确的是( )
A.科技发展带来生产方式变化
B.科学发挥最重要的作用
C.劳动者的劳动强度越来越大
D.信息化普及贯穿全过程
14.有人认为,当今世界已经进入“个人全球化”时代,机器、劳动力、设备、能源等实体物质将不再是决定生产力和竞争力的决定性要素。这一论断主要基于( )
A.现代科技进步与经济增长模式变化
B.世界经济凸显互联互通
C.世界多极化与全球化的深入发展
D.个人主义成为世界潮流
15.(2021广东深圳龙岗调研)20世纪中叶,在国际商用机器公司资助之下,10位计算机领域的学者组织了一场研讨会,正式提出人工智能概念。此后数十年,他们和该公司一道主宰了这个领域。这反映出( )
A.科技的发展主要源于社会需要
B.人工智能成为新科技领域标杆
C.科技在很大程度上改变世界
D.资本与科技具有相互促进作用
二、非选择题
16.阅读材料,回答问题。
材料一 唐朝制定的《律疏》和《唐律》涉及食品安全的记载有五款,分别为第59条、第103条、第107条、第108条和第263条,涉及宫廷御膳、百官外膳和民间有毒脯肉。一方面在宫廷中设置尚食局和太官署,专门负责掌管膳食安全,另一方面在民间设立行会制度对基层进行管理,行会的管理也要纳入官员绩效的考核范畴,并实行问责机制,赏罚有度。同时涌现出一批药学著作。例如,孙思邈在《备急千金要方》中专门设置《食治》,详细论述了百余种食物的药用价值及食用禁忌。
——摘编自赵向豪、陈彤《中国食品安全治理
理念的历史追溯与反思》
材料二 工业革命后,牛奶在英国得以普及,但掺水率达到10%—50%,致命牛结核病感染率持续上升。英国政府强制实行卫生许可证制度,同时科学界建议改变喝生鲜牛奶的习惯,喝煮沸的牛奶。政府制定《牛奶和农场法》《结核病防治法》等,严禁出售携带病菌的牛奶。牛结核病的发病率虽降下来,但并未根绝。1865年巴氏消毒法带来食品工业的革命,但牛奶商借口“巴氏法会增加成本”而拒绝使用,直到1949年巴氏杀菌法才以法令的形式固定下来。随后定量分析法、细菌分析法等技术使“当局的实验室能够对牛奶的纯度和卫生程度作出判读”,从而加强对牛奶业的监管。《柳叶刀》《泰晤士报》等新闻媒体的舆论监督也为消费者提供了知情权。
——摘编自魏秀春《英国食品安全立法研究述评》等
(1)根据材料并结合所学知识,概括唐朝食品安全治理的特点。
(2)根据材料二并结合所学知识,概括英国解决牛奶问题的措施,并谈谈你对食品安全的认识。
17.(2021福建适应性检测)阅读材料,回答问题。
材料
下表为14—20世纪资本主义国家的经济活动(部分)
——摘编自斯塔夫里阿诺斯《全球通史》
从表格中提取出至少三个相互关联的历史信息,自拟一个主题,并结合所学知识予以论述。(要求:写明论题,表述成文,持论有据,论述充分,逻辑清晰。)
课时规范练38 现代世界的食物生产、经济生活与科技进步
1.C 解析:方便面是工业化新食品,地方特色美食借助工业化大生产得以销售至全国各地,大大丰富了我们的日常食物种类,C项正确;“食品质量有一定下降”“提高了工业化水平”从材料无法得出,排除A、B两项;工业化食品也存在一定弊端,排除D项。
2.A 解析:从材料中措施、制度、标准可以看出,国家高度重视食品安全管理,故A项正确。
3.C 解析:与传统的水产养殖相比,“渔光一体”模式下的水产养殖的突出优势表现在实现了养殖和发电的产业叠加和资源共享,故C项正确。“渔光一体”模式与解决食品安全问题无关,故A项错误;这种模式与水产品的质量变化无关,故B项错误;清洁能源的使用能减轻当前我国面临的环境问题,故D项错误。
4.D 解析:从图示可以看出,浙江的特色农产品基地生产的产品,通过营销公司、微商和客户,建立了一条产业链,而这条产业链的沟通方式主要是网上订单和网络物流,故D项正确;题干中的特色农产品基地及产业链的发展未涉及环境治理和气候变化的内容,故A项错误;题干中未涉及河流的作用,故B项错误;改革开放和土地流转早就出现,故C项错误。
5.B 解析:从图中可以看出四个家庭农场的规模均在扩大,这说明伴随着土地流转的加速,我国的农业生产集约化程度越来越高,故B项正确;材料反映的是家庭农场,不是农业生产合作社,故A项错误;家庭农场是当今家庭联产承包责任制的一种新形式,故C项错误;图中没有涉及多元经营,故D项错误。
6.A 解析:据表格信息可知,第二次世界大战期间苏联不间断增加生产可以体现出苏联工业化体系的相对独立性,故选A项;工业化指的是工业(特别是其中的制造业)或第二产业产值(或收入)在国民生产总值(或国民收入)中比重不断上升的过程,以及工业就业人数在总就业人数中比重不断上升的过程,仅坦克和自行(强击)火炮的生产不足以代表工业化,排除B项;德国1942—1944年坦克和自行(强击)火炮生产增长十分迅猛,1944年的生产数据超过了苏联,排除C项;材料体现不出反法西斯战争出现战略转折,排除D项。
7.D 解析:据图示中1928年前后和21世纪初这两个时段是美国贫富差距高峰时期,揭示了这种现象跟经济危机的因果关系,故选D项;材料体现的是贫富差距变大而不是金融市场泡沫化导致危机发生,排除A项;材料展示了美国国内贫富差距问题,没有体现信息传导到国外问题,排除B项;材料没有体现社会矛盾的尖锐导致危机发生,排除C项。
8.D 解析:题干强调的是社会阶层的向上流动,根据所学知识可知,这是现代科技进步的发展,促使企业的经营权和所有权分离,导致了“中间阶层”人数的增多,故D项正确。题干强调的不是经济区域集团化现象,也不是经济全球化现象,也没有强调国家垄断资本主义的弊端,故A、B、C三项均可排除。
9.C 解析:据材料“现代工业时代”与“知识经济时代”比较可知,随着知识经济时代的到来,现代工业比重急剧减少,从而说明实体经济相对削弱,故选C项。
10.A 解析:依据题干和所学知识可知,20世纪50年代,苏联的计算机技术明显落后于美国,到20世纪60年代,苏联成功缩短了与西方计算机技术的差距,说明冷战格局下美苏的对抗也反映在科技领域,由此得出冷战也加剧了东西方的高科技竞争,A项正确。
11.D 解析:机器人技术的不断升级不但是信息技术的升级,还包含其他多个方面共同发展,体现了科学技术的综合运用,故D项正确。
12.A 解析:从“还开始用信用卡购物,花他们还没有挣到的钱”可以看出,战后资本主义国家对经济的干预加强,政府提倡国民进行消费,经济迅速恢复和发展,A项符合题意。
13.A 解析:由材料信息“蒸汽驱动机械制造设备的出现”“基于劳动分工的、电子驱动大规模生产的出现”“用电子和IT实现制造流程的进一步自动化”等可知,科技发展带来了生产方式的巨大变化,故A项正确。
14.A 解析:根据材料“机器、劳动力、设备、能源等实体物质将不再是决定生产力和竞争力的决定性要素”可知,由于现代科技进步带来信息技术变革,“知识经济”作为新的经济增长模式迅速发展,在当今全球化进程中,人的智慧、知识的作用更为明显,成为生产力和竞争力的决定性要素,A项正确。
15.D 解析:材料中在国际商用机器公司资助之下,科学家正式提出人工智能概念,此后数十年,他们和该公司一道主宰了这个领域,说明了资本和科技具有相互促进的作用,故D项正确。
16.参考答案:(1)重视法律制度建设(立法规范、详尽、分门别类);设置职能机构进行监督;利用民间组织进行管理;融入药食同源的理念。
(2)措施:完善制度建设;改变饮食习惯;通过立法规范;依靠科技进步;借助舆论监督。
认识:食品安全是关系到民众幸福、社会稳定、民族振兴的大事;依靠科技进步、法律建设、群众参与等保障食品安全。
17.参考答案:主题:资本主义国家随着经济发展,不断调整与变革经济政策。
论述:重商主义产生于西欧封建制度解体和资本主义生产方式产生时期,与工场手工业和资本原始积累相适应;18世纪中期到19世纪末期,资本主义国家完成工业革命,急需倾销工业品,其产品具有竞争优势,重商主义已不适应资本主义经济自由发展的需要,自由主义应运而生;20世纪前期,第一次世界大战和世界性经济危机爆发,受国内外因素的影响,资本主义国家加强对经济的干预,凯恩斯主义出现;20世纪70年代,资本主义经济出现危机,经济发展出现“滞胀”,国家加强对经济干预导致企业失去活力,大规模福利政策导致财政困难,资本主义国家“重返”自由经济。
综上所述,资本主义国家适时调整经济政策,以此促进经济发展和稳定社会秩序。时间
苏联
德国
1941年
6 000辆
6 075辆
1942年
24 700辆
5 500辆
1943年
24 000辆
11 500辆
1944年
29 000辆
29 050辆
时间
事件
14—15世纪
英国开展“圈地运动”
16世纪
英、法、荷等国家进行殖民扩张和奴隶贸易
1776年
亚当·斯密首次出版《国富论》
1860年
英、法两国签订《英法商约》,互相减免关税
1929—1933年
经济大危机
1933年
罗斯福新政
1936年
凯恩斯发表《就业、利息和货币通论》
1973年
资本主义国家出现经济“滞胀”现象
1974—1980年
供给学派提出货币政策与财政政策