2023版高考生物二轮总复习热点专题2有机物的推断课件

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1．“集合法”确定物质之间的关系
2．判断化合物的种类与功能的四种方法(1)元素组成分析法。 (2)代谢产物推理法。
(3)组成与功能分析法。
3．利用“中心法则”判断核酸与蛋白质根据中心法则，可以推断出图中A为DNA，B为RNA，C为蛋白质，甲是DNA复制，乙是转录，丙是翻译；单体a、b、c分别为脱氧核糖核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸；元素X为N、P，Y为N等。
【典例】(2021年山东宁阳一中月考)如图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图，下列叙述正确的是(　　)
 A．图中X、Y都为N、PB．有机物A彻底水解的产物是磷酸、核糖、含氮碱基C．有机物E多样性的原因是b的种类、数量、排列顺序、空间结构不同D．过程②为脱水缩合过程，细胞结构Ⅱ的名称叫糖蛋白【答案】D　
【解析】细胞结构Ⅰ是染色体，结构Ⅱ是糖蛋白，染色体的主要成分是蛋白质和DNA，糖蛋白的主要成分是蛋白质和多糖，E是两种结构共有的成分，所以E为蛋白质，则A为DNA，C为多糖。构成DNA的元素除了C、H、O还有N和P，构成蛋白质的成分中一般没有P，Y元素表示N元素，A错误。DNA彻底水解的产物中没有核糖，B错误。蛋白质结构具有多样性的原因有氨基酸的种类、数量和排序不同，以及蛋白质的空间结构不同，而不是氨基酸的空间结构不同，C错误。氨基酸通过脱水缩合形成多肽，多肽再通过盘曲折叠形成一定的空间结构构成蛋白质，D正确。
解题指导考查蛋白质和核酸的题目往往结合一些结构和过程进行考查，例如染色体、HIV中都含有蛋白质和核酸，要明确染色体中的核酸是DNA，HIV中的核酸是RNA。蛋白质是核酸通过基因表达的产物，所以在题目中往往结合有关结构和基因表达过程进行考查。另外，多糖和脂肪属于能源物质，在图解中往往会将蛋白质、核酸、多糖和脂肪等物质综合起来考查，它们之间的关系可以用下图表示，通过了解它们之间的内在联系可以正确判断图中的各种成分的名称。
1．如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。
下列说法正确的是(　　)A．相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多B．M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能C．m3和m4的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同D．在HIV体内，将M4彻底水解，得到5种碱基，2种五碳糖【答案】B　
【解析】由题图知，M1和M2分别是糖类和脂肪，与脂肪相比，糖类中的H元素含量少，氧化分解过程中消耗的氧气少，A错误；m3是蛋白质的基本组成单位氨基酸，m4是核酸的基本组成单位核苷酸，五碳糖和碱基的种类不同是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的区别，不是氨基酸和核苷酸的区别，C错误；在HIV体内，将M4彻底水解，得到4种碱基，1种五碳糖，D错误。
2．下图为C、H、O、N、P等元素构成大分子物质甲～物质丙以及结构丁的示意图。
下列相关叙述中，不正确的是(　　)A．若物质甲是糖原，则单体3为葡萄糖B．若结构丁是一种细胞器，则单体1为氨基酸，单体2为核糖核苷酸C．若结构丁能被某种碱性染料染成深色，则物质丙可控制物质乙的合成D．若物质丙彻底水解，则形成的终产物共有8种核苷酸【答案】D　
【解析】若物质甲是糖原，则组成糖原的单体3为葡萄糖；若结构丁是一种细胞器，则丁为核糖体，物质乙为蛋白质，其单体1为氨基酸，物质丙为RNA，其单体2为核糖核苷酸；若结构丁能被某种碱性染料染成深色，则丁为染色质，物质丙为DNA，物质乙为蛋白质，因此物质丙可控制物质乙的合成；物质丙为DNA或RNA，若物质丙彻底水解，形成的产物为磷酸、脱氧核糖、含氮碱基(T、A、G、C)或磷酸、核糖、含氮碱基(U、A、G、C)，共有6种。
3．生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示。其中X、Y代表元素，a、b、c是组成甲、乙、丙三种生物大分子的单体，这三种单体的结构可用d或e表示。
据图分析正确的是(　　)A．人体细胞中单体a、b的结构可用d表示，人体中d的种类有4种B．大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示，e的种类有21种C．a、b是生物体内遗传信息的携带者，丙是生命活动的主要承担者D．甲、乙的多样性由d中的n充分体现，丙的多样性由e中的R充分体现【答案】B