鲁科版 (2019)选择性必修3第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物第2节 醇和酚第1课时一课一练

第1课时　醇及其化学性质

夯实基础轻松达标

1.下列有机化合物中,是1-丙醇在铜的催化作用下生成氧化产物的同分异构体的是(　　)

A.CH3COCH3 B.CH3CH2CHO

C.CH3CH(OH)CH3 D.CH3CH2COOH

答案A

2.(2020山东日照高二检测)下列有关醇的命名正确的是(　　)

A.2,2-二甲基-3-丙醇

B.1-甲基-1-丁醇

C.2-甲基-1-丙醇

D.1,2-二甲基-乙二醇

答案C

解析先根据题目所给名称写出醇的结构简式,再由醇的系统命名法判断正误。A项,的名称应为2,2-二甲基-1-丙醇,错误;B项,的名称应为2-戊醇,错误;D项,的名称应为2,3-丁二醇,错误。

3.下列关于1-丙醇的叙述,正确的是(　　)

A.1-丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜,生成丙醛

B.1-丙醇不能和氢卤酸发生反应

C.1-丙醇的沸点低于乙醇

D.1-丙醇、2-丙醇、丙醚互为同分异构体

答案A

4.(2020山东威海高二检测)一定条件下,下列物质可以跟有机化合物反应的是(　　)

①酸性KMnO4溶液　②NaOH水溶液　③KOH的醇溶液　④Na　⑤CuO

A.只有①②④ B.只有①③④

C.只有①②④⑤ D.①②③④⑤

答案C

解析含有碳碳双键和羟基,能被酸性高锰酸钾溶液氧化;含有氯原子,能与氢氧化钠溶液发生取代反应;该物质中不论是羟基还是氯原子均不能发生消去反应;含有羟基,能与金属钠反应;含有羟基,能与氧化铜发生催化氧化反应,C项符合题意。

5.分子式为C8H10O的含苯环的有机化合物有多种结构,其中能被氧化成醛的有(　　)

A.2种 B.4种

C.5种 D.6种

答案B

解析含有苯环,能氧化成醛,说明含有—CH2OH基团,故苯环上可能有—CH2OH和—CH3两个基团,两基团有邻、对、间三个位置,也可以只有一个—CH2CH2OH基团,共4种结构符合题意。

6.二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等,一旦进入人体会导致急性肾衰竭,危及生命。二甘醇的结构简式是HOCH2CH2OCH2CH2OH。下列有关二甘醇的叙述正确的是(　　)

A.不能发生消去反应

B.能发生取代反应

C.能溶于水,不溶于乙醇

D.符合通式CnH2nO3

答案B

解析根据二甘醇的结构简式可知,二甘醇能发生消去反应,也能发生取代反应。它能溶于乙醇。二甘醇的分子式为C4H10O3,不符合通式CnH2nO3。

7.已知维生素A的结构简式如下,有关维生素A的说法正确的是(　　)

A.维生素A是一种易溶于水的醇

B.维生素A的一个分子中含有3个碳碳双键

C.维生素A具有环己烷的结构单元

D.维生素A能发生加成、氧化、酯化等反应

答案D

解析维生素A的分子中含有一个—OH,属于醇类,但由于分子中含碳原子数较多,可推测其应难溶于水;一个维生素A的分子中应含有5个碳碳双键;维生素A分子中的六元环是环己烯的环状结构,故维生素A不存在环己烷的结构单元;维生素A含有碳碳双键、醇羟基,能发生加成、氧化、酯化等反应。

8.(2020广西桂林高二检测)橙花醇具有玫瑰及苹果的香气,可作为香料。其结构简式如下:

下列关于橙花醇的叙述,错误的是(　　)

A.既能发生取代反应,也能发生加成反应

B.在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃

C.1 mol橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4 L氧气(标准状况)

D.1 mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240 g溴

答案D

解析橙花醇分子中含有羟基,可与羧酸发生取代反应(酯化反应),该有机化合物中含有碳碳双键,能发生加成反应,A项正确;在浓硫酸催化作用下加热,羟基可以与邻位甲基上的氢原子发生消去反应,也可以与另一邻位亚甲基(—CH2—)上的氢原子发生消去反应,可生成两种不同的四烯烃,B项正确;橙花醇的分子式为C15H26O,1molC15H26O完全燃烧消耗O2的物质的量为mol=21mol,在标准状况下体积为21mol×22.4L·mol-1=470.4L,C项正确;1mol橙花醇含有3mol碳碳双键,能消耗3molBr2,其质量为3mol×160g·mol-1=480g,D项错误。

9.化合物A(C4H10O)是一种有机溶剂。A可以发生以下变化:

(1)A分子中的官能团名称是　　　　。 

(2)A只有一种一氯取代物B。写出由A转化为B的化学方程式:　。 

(3)A的同分异构体F也可以有框图内A的各种变化,且F的一氯取代物有三种。F的结构简式为　　　　。 

答案(1)羟基

(2)(CH3)3C—OH+Cl2+HCl

(3)

解析(1)由A的分子式并结合A能与Na反应,可推知A是饱和一元醇,其官能团为羟基(—OH)。

(2)A只有一种一氯取代物B,说明A分子中只含有一种氢原子,则A的结构简式为。A转化为B的化学方程式为+Cl2+HCl。

(3)F为A的同分异构体且一氯代物有三种,则符合要求的结构简式为。

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1.(双选)有关下列两种物质的说法正确的是(　　)

①　②

A.二者都能发生消去反应

B.二者都能在Cu作催化剂条件下发生催化氧化反应

C.相同物质的量的①和②分别与足量Na反应,产生H2的量:①=②

D.二者互为同分异构体

答案CD

解析由两种物质的结构简式可知,①中与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子,不能发生消去反应,②中与羟基相连的碳原子上没有氢原子,不能被催化氧化;相同物质的量的①和②分别与足量Na反应时,产生H2的量相等,①与②互为同分异构体,选项C、D正确。

2.CH3OH和C2H5OH的混合物与浓硫酸共热,可能生成的有机化合物最多有(　　)

A.2种 B.3种 C.4种 D.5种

答案C

3.(2020内蒙古包头高二检测)将1 mol某饱和醇分成两等份,一份充分燃烧生成1.5 mol CO2,另一份与足量的金属钠反应生成5.6 L(标准状况)H2。该醇核磁共振氢谱有3组吸收峰,则该醇的结构简式为(　　)

A. B.

C.CH3CH2CH2OH D.

答案A

解析0.5mol饱和醇充分燃烧生成1.5molCO2,可知其分子中含有3个碳原子;又知0.5mol该醇与足量金属钠反应生成5.6L(标准状况)H2,可知其分子中含有1个—OH,B、D项均不符合题意;由于该醇分子的核磁共振氢谱有3组吸收峰,说明分子中含有3种不同类型的氢原子,可知A项符合题意。

4.(双选)(2020福建福州高二检测)维生素A是人体必需的一种营养素,也是最早被发现的一种维生素,如果儿童缺乏维生素A时,会出现夜盲症,并可导致全身上皮组织角质变性等病变。已知维生素A的结构简式如下,关于它的正确说法是(　　)

A.维生素A分子式为C20H32O

B.维生素A是一种极易溶于水的醇

C.维生素A在铜作催化剂并加热的条件下可以发生催化氧化反应生成一种醛

D.1 mol维生素A最多可以和5 mol H2加成

答案CD

解析根据维生素A的结构简式可以知道其分子式为C20H30O;分子中含有—OH,属于醇类化合物,由于醇分子中烃基碳原子数越多,在水中溶解度越小,所以维生素A在水中溶解度应该不大,所以说它极易溶于水是错误的;因为与—OH相连的碳原子上有2个氢原子,所以可以被催化氧化为醛;一个分子中只有5个碳碳双键,因此1mol该物质最多可以加成5molH2,C、D正确。

5.(双选)(2020山东菏泽高二检测)芳樟醇常用于合成香精,香叶醇存在于香茅油、香叶油、香草油、玫瑰油等物质中,有玫瑰和橙花香气。下面的说法不正确的是(　　)

A.两种醇都能与溴水反应

B.两种醇互为同分异构体

C.两种醇都可在铜催化下与氧气反应生成相应的醛

D.两种醇都难溶于水

答案C

解析两种醇的分子式相同(都是C10H18O),但结构不同,互为同分异构体;两种醇分子中均含有,都能与溴水反应;其碳原子数大于4,应难溶于水;因芳樟醇中与—OH相连的碳原子上没有H原子,不能被催化氧化。

6.(2020山东潍坊高二检测)化合物甲、乙、丙有如下转化关系:

甲(C4H10O)乙(C4H8)丙(C4H8Br2)

回答:

(1)甲中官能团的名称是　　　　　　,甲属于　　　　　类物质,甲可能的结构有　　　　　种,其中可催化氧化为醛的有　　　　　种。 

(2)反应条件①为　　　　　　　,条件②为　　　　　　　。 

(3)甲乙的反应类型为　　　　　　　,乙丙的反应类型为　　　　　　　。 

(4)丙的结构简式不可能是　　　　　　　　。 

A.CH3CH2CHBrCH2Br

B.CH3CH(CH2Br)2

C.CH3CHBrCHBrCH3

D.(CH3)2CBrCH2Br

答案(1)羟基　醇　4　2

(2)浓硫酸、加热　溴水或溴的CCl4溶液

(3)消去反应　加成反应　(4)B

解析依据甲、乙、丙的组成元素及其之间发生的变化可知,条件①是浓硫酸、加热,条件②是溴水或溴的CCl4溶液,然后进一步推导甲是醇类,乙是烯烃。

(1)甲为醇类,分子中除—OH外,还含有丁基(C4H9—),C4H9—有4种结构,因此甲有4种结构。可被催化氧化为醛的醇含有—CH2OH结构,剩余部分为C3H7—,C3H7—有2种,因此可催化氧化为醛的醇有2种。

(4)丙是烯烃与Br2发生加成反应的产物,因此两个溴原子应连在两个相邻碳原子上,因此不可能是B。

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松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中18是为区分两个羟基而加上去的)经下列反应制得(如图所示)。

请回答下列问题:

(1)α-松油醇的分子式为　　　　　　　　　　。 

(2)α-松油醇所属的有机化合物类别是　　　　。 

A.醇

B.酚

C.饱和一元醇

(3)α-松油醇能发生的反应类型是　　　　　　。 

A.加成反应

B.取代反应

C.氧化反应

(4)写出结构简式:β-松油醇　　　　　　　　　,γ-松油醇　　　　　　　　。 

答案(1)C10O　(2)A　(3)ABC

(4)