高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2章 组成细胞的分子综合与测试巩固练习

第二章 组成细胞的分子

一、   判断题

1.检测生物组织中的脂肪，利用花生种子制片后，需要用50%酒精洗去多余的染料。（  ）

2.某些脂质可调节动物的生命活动。（  ）

3.脂肪中H原子比例较高，与同质量糖类相比，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气。（）

4.失去自由水的种子不具有萌发的能力。（  ）

5.胆固醇是构成人体细胞的重要成分，参与神经细胞的构成。（  ）

6.RNA是某些细菌储存遗传信息的生物大分子。（  ）

二、选择题

1.某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲检测其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是（   ）

A.观察该野果细胞中的脂肪颗粒需要使用显微镜

B.若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并酒精灯直接加热出现较深的砖红色，说明该野果中含有大量的还原糖

C.进行蛋白质的检测时可用斐林试剂的甲液和乙液直接代替双缩脲试剂A液和B液，因为它们的成分相同

D.进行还原糖检测实验结束时，将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用

2.下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是（    ）

A.自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应

B.结合水是细胞结构的重要组成成分，主要与脂肪等物质结合

C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成

D.无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用

3.某生物体内糖类的一些变化如下：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原，则下列叙述正确的是（    ）

A.该生物是动物

B.细胞内最重要的能源物质是糖原

C.麦芽糖水解后的产物是葡萄糖、果糖

D.对该生物来说，糖原是比油脂更好的储能物质

4.基于对脂质的组成及其功能的理解，判断下列有关脂质的描述正确的是(　　)

A.磷脂是构成动物细胞膜的重要成分，同时还能够参与血液中脂质的运输

B.脂质可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色

C.维生素D能够促进人体对钙和磷的吸收，所以在补钙的同时需要补充一定量的维生素D

D.性激素是一种蛋白质激素，它可以促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的产生

5.日常生活中将鸡蛋煮熟后蛋清变成固态的蛋白，冷却到室温，蛋白也不会变回到蛋清状态，这是因为（   ）

A.高温使肽键数增加使其结构更稳定      B.高温使肽键断裂，室温下不能重新形成

C.高温改变了蛋白质的空间结构且不可逆  D.高温改变了蛋白质的溶解度使蛋白析出

6.如图是核酸的基本组成单位一核苷酸的模式图，说法正确的是（   ）

A.DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在②方面

B.如果③是T，那么该核苷酸为胸腺嘧啶核糖核苷酸

C.③在生物体中共有8种

D.人体内的③有5种，②有2种

7.关于核酸的叙述，错误的是（   ）

A.细胞生物都含有DNA和RNA

B.核酸分子中核苷酸的数量等于碱基的数量

C.磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C，H，O，N，P

D.将大肠杆菌的核酸彻底水解，可以得到8种产物

8.生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述正确的是（　　）

A.若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类有21种

B.若该图表示多糖的结构模式图，则淀粉、纤维素和糖原是相同的

C.若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种

D.若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种

三、非选择题

下图是细胞内某些重要化合物的元素组成及其相互关系的概念图，其中x、y代表元素，a、b、c、d代表小分子，A、B、C代表生物大分子，请据图分析回答下列问题：

（1）若A为存在于植物细胞中的储能物质，则A表示的物质是      ，人体摄入的A，必须经过消化分解成      ，才能被细胞吸收利用。

（2）B是细胞内含量最多的有机物，由多个b通过      的方式形成，进入人体消化道的B，要经过          的作用才能分解成氨基酸。

（3）C是细胞内携带遗传信息的物质，包括两大类：一类是          ；另一类是核糖核酸（RNA）。二者在化学组成上的区别是                                       。

（4）若d是由一分子甘油与三分子脂肪酸发生反应而形成的酯，则d是       ，若甘油的一个羟基与磷酸及其他衍生物结合，则d是       。