2020-2021学年第3节 细胞呼吸的原理和应用第2课时同步达标检测题

第2课时　无氧呼吸、细胞呼吸原理的应用

课后·训练提升

合格考过关检验

一、选择题

1.下列细胞中,其呼吸过程会产生酒精的是(　　)

A.缺氧条件下的马铃薯块茎细胞

B.剧烈运动时人的骨骼肌细胞

C.酸奶生产中的乳酸菌

D.受涝的植物根细胞

答案:D

解析:马铃薯块茎细胞在缺氧条件下进行无氧呼吸,产生的是乳酸。剧烈运动时人的骨骼肌细胞无氧呼吸的产物也是乳酸。乳酸菌无氧呼吸的产物是乳酸。受涝的植物根细胞无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳。

2.下列关于无氧呼吸的叙述,正确的是(　　)

A.是细胞呼吸的主要形式

B.高等生物细胞不能进行无氧呼吸

C.释放少量能量

D.与有氧呼吸反应的场所相同

答案:C

解析:细胞呼吸的主要形式是有氧呼吸,A项错误。高等生物在氧气不充足时可以进行无氧呼吸,B项错误。由于无氧呼吸过程是不彻底的氧化分解,有一部分能量储存在乳酸或酒精中,因此释放的能量较少,C项正确。有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体,无氧呼吸的场所是细胞质基质,D项错误。

3.下图表示呼吸作用的主要过程,下列叙述错误的是(　　)

葡萄糖丙酮酸CO2

A.①过程可在植物细胞中进行,也可在动物细胞中进行

B.①过程可在线粒体中进行,也可在细胞质基质中进行

C.②过程可产生[H],也可消耗[H]

D.②过程可产生ATP,也可不产生ATP

答案:B

解析:植物细胞和动物细胞均可以进行有氧呼吸和无氧呼吸,故均可发生①过程,A项正确。①过程是细胞呼吸的第一阶段,只能在细胞质基质中进行,B项错误。②过程若是有氧呼吸的第二阶段则可产生[H],若是无氧呼吸的第二阶段则可消耗[H],C项正确。②过程若是有氧呼吸的第二阶段则可产生ATP,若是无氧呼吸的第二阶段则不产生ATP,D项正确。

4.测得苹果果实在一段时间内,CO2的释放量比O2的吸收量大,由此推测果实(　　)

A.有氧呼吸占优势

B.有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相等

C.无氧呼吸占优势

D.既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸

答案:D

解析:苹果吸收氧气,说明进行有氧呼吸。进行有氧呼吸时,CO2的释放量等于O2的吸收量。测得CO2的释放量比O2的吸收量大,说明部分CO2是进行无氧呼吸释放的。

5.在人体细胞呼吸过程中,下列关于[H]的来源和用途的叙述,最准确的是(　　)

答案:B

解析:有氧呼吸过程中[H]来自葡萄糖和水,在第三阶段与氧结合生成水;人或动物细胞无氧呼吸过程中[H]只来源于葡萄糖,用于生成乳酸。

6.某同学画了一个人体内的部分代谢过程示意图,人体细胞产生ATP的途径及图中的一处错误是(　　)

A.①②③④,人体内无③过程

B.①②③④,人体内无②过程

C.①③④,人体内无③过程

D.①④,人体内无②过程

答案:D

解析:有氧呼吸的三个阶段都能生成ATP,无氧呼吸第一阶段能生成ATP;图中①指细胞呼吸的第一阶段,②是产生酒精的无氧呼吸的第二阶段,③是产生乳酸的无氧呼吸的第二阶段,④是有氧呼吸的第二、三阶段,人体细胞能合成ATP的途径有①④过程。人体细胞可进行有氧呼吸,有时进行产生乳酸的无氧呼吸,但人体不能进行产生酒精的无氧呼吸,即无②过程。

7.下列关于种子或食物储藏的说法,正确的是(　　)

A.真空包装熟牛肉抑制了微生物的有氧呼吸

B.晒干后的种子在储藏时不进行细胞呼吸

C.可以采用低氧、零下低温和干燥的方法来储藏水果

D.食品包装上的“胀袋勿食”是指微生物进行乳酸发酵产气

答案:A

解析:真空包装熟牛肉隔绝了空气,抑制了微生物的有氧呼吸,A项正确。晒干后的种子代谢较弱,但仍能进行细胞呼吸,B项错误。在储藏水果、蔬菜时,(零上)低温、低氧、湿度适中才能达到长时间储藏、保鲜的效果,C项错误。乳酸发酵只产生乳酸,不产生气体,D项错误。

8.下列关于细胞呼吸及其应用的叙述,正确的是(　　)

A.有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水

B.质量相同时,脂肪比糖原氧化分解释放的能量多

C.马铃薯块茎无氧呼吸产生乳酸,最终有[H]的积累

D.松土有利于根系细胞吸收无机盐离子和水分

答案:B

解析:有氧呼吸产生的[H]在线粒体内膜上与氧结合生成水,A项错误。脂肪中的C、H比例高,因此质量相同时,脂肪比糖原氧化分解释放的能量多,B项正确。马铃薯块茎无氧呼吸第一阶段产生的[H]与丙酮酸结合生成了乳酸,最终没有[H]的积累,C项错误。松土可增加氧气供应,促进有氧呼吸,进而产生更多的能量,有利于根系细胞吸收无机盐离子,而水可通过渗透作用吸收,不消耗能量,D项错误。

二、非选择题

9.将某种微生物放在含等量葡萄糖溶液的4支试管中培养,通入不同浓度的O2后,在同一时刻测得其产生的CO2与酒精的量如下表所示,请分析并回答下列问题。

(1)该微生物的呼吸作用类型是　　　　　　　　,判断依据是　           　。 

(2)当O2浓度为c时,如何鉴定该微生物是否进行了无氧呼吸?

　　　　　　　　　　　。 

(3)若当O2浓度为c时,有2/3的葡萄糖用于酒精发酵,则产生的酒精的量是　　　　 mol。 

(4)该微生物在进行无氧呼吸时,不能产生乳酸的原因是　　　　　　　　　　。

答案:(1)有氧呼吸和无氧呼吸　在O2浓度为a和b时,均产生酒精和CO2,说明该微生物可进行无氧呼吸;在O2浓度为d时,产生CO2,但不产生酒精,说明该微生物可进行有氧呼吸　(2)在酸性条件下,向试管中加入橙色的重铬酸钾溶液,观察是否变成灰绿色　(3)6　(4)细胞内没有催化乳酸形成的酶

等级考素养提升

一、选择题

1.下图是两个运动员在不同运动强度下进行测试时,测得的血液中乳酸含量与摄氧量之间的变化关系图,下列说法错误的是(　　)

A.甲、乙两人在运动过程中均进行了有氧呼吸

B.甲、乙两人在运动过程中均进行了无氧呼吸

C.分析测试结果可知,乳酸含量与运动强度呈正相关

D.乳酸产生量与摄氧量呈正相关的原因是产生乳酸需要氧气的参与

答案:D

解析:甲、乙两人在运动过程中都摄氧,均进行了有氧呼吸,A项正确。甲、乙两人在运动过程中都产生了乳酸,均进行了无氧呼吸,B项正确。据图分析可知,乳酸含量与运动强度呈正相关,C项正确。乳酸产生量与摄氧量呈正相关的原因是运动强度增加,摄氧量增加,但此时有氧呼吸供能不足,无氧呼吸增强,进而导致产生的乳酸增多,D项错误。

2.金鱼能在严重缺氧的环境中生存若干天,其肌细胞和其他组织细胞中无氧呼吸的产物不同。下图表示金鱼在缺氧状态下,细胞中的部分代谢途径,下列相关叙述错误的是(　　)

A.过程②不需要 O2的参与,产生的物质 X是丙酮酸,由三种元素组成

B.过程①②均有能量释放,少部分用于合成 ATP

C.过程③⑤无氧呼吸的产物不同,在细胞内反应的场所也不同

D.若给肌细胞提供18O 标记的 O2,会在 CO2中检测到18O

答案:C

解析:由图示分析可知,“物质X”是丙酮酸,由C、H、O三种元素组成,②为细胞呼吸第一阶段,不需要O2参与,A项正确。过程①②均有能量释放,少部分用于合成ATP,B项正确。过程③⑤是无氧呼吸的第二阶段,反应场所均是细胞质基质,C项错误。在有氧条件下,肌细胞也可以进行有氧呼吸,若给肌细胞提供18O标记的O2,则产生的水含有18O,含有18O的水参与有氧呼吸的第二阶段,则产生的CO2中能检测到18O,D项正确。

3.新型冠状病毒肺炎重症患者会出现低氧血症,此时患者体内葡萄糖氧化分解的产物不会有(　　)

A.酒精 B.乳酸 

C.H2O D.CO2

答案:A

解析:新型冠状病毒肺炎重症患者会出现低氧血症,此时患者能进行有氧呼吸和无氧呼吸,有氧呼吸的产物是CO2和H2O,无氧呼吸的产物是乳酸,因此患者体内葡萄糖氧化分解的产物有乳酸、CO2和H2O。

4.将酵母菌破碎并进行差速离心处理,然后将得到的细胞质基质和线粒体,与未经离心的酵母菌分别装入试管①~⑥中,然后加入不同的物质,进行如下表所示的实验。下列有关叙述错误的是(　　)

注:“+”表示加入了适量的相关物质,“-” 表示未加入相关物质

A.会产生酒精和CO2的试管有②⑥

B.会产生CO2和H2O的试管有③⑤

C.根据试管②⑥的实验结果,可以判断酵母菌进行无氧呼吸的场所

D.根据试管①③⑤的实验结果,可以判断酵母菌进行有氧呼吸的场所

答案:C

解析:会产生酒精的是只在细胞质基质中进行的无氧呼吸,即②⑥,A项正确。会产生CO2和H2O的试管有③⑤,B项正确。根据试管②⑥不能判断无氧呼吸的场所,C项错误。根据试管①③⑤,可以判断酵母菌在线粒体内以丙酮酸为原料进行有氧呼吸,D项正确。

二、非选择题

5.在科学研究中常用呼吸熵(RQ=)表示生物用于有氧呼吸的能源物质的不同。测定发芽种子呼吸熵的装置如下图所示。

关闭活塞,在25 ℃下经20 min读出刻度管中着色液移动的距离。设装置Ⅰ和装置Ⅱ的着色液分别向左移动x和y(mm)。x和y反映了容器内气体体积的减少量。请回答下列问题。

(1)装置Ⅰ的小烧杯中加入NaOH溶液的目的是　　　　　　　　　　　　。 

(2)x代表　　　　　　值;y代表　　　　　　　　　　　　　　　　值。 

(3)若测得x=200 mm,y=30 mm,则该发芽种子的呼吸熵是　　　　。 

(4)为使测得的x和y更精确,还应再设置一组对照装置。对照装置的容器和小烧杯中应分别放入　　　　　　　　　　　　,设置对照实验的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 

答案:(1)吸收发芽种子呼吸作用产生的二氧化碳

(2)消耗氧气的体积　消耗氧气和释放二氧化碳的体积之差

(3)0.85

(4)死的发芽种子和蒸馏水5 mL　用于校正装置Ⅰ和Ⅱ内因物理因素(或非生物因素)引起的容积变化

解析: (1)装置Ⅰ的小烧杯中盛有NaOH溶液,其目的是吸收发芽种子呼吸作用产生的二氧化碳。(2)装置Ⅰ小烧杯中为NaOH溶液,故着色液向左移动的体积代表消耗氧气的体积;装置Ⅱ小烧杯中为蒸馏水,其气体体积的减小代表消耗氧气和释放二氧化碳的体积之差。(3)消耗氧气的体积x=200 mm,释放二氧化碳的体积=x-y=200-30=170 mm,RQ=170/200=0.85。(4)对照实验装置要遵循单一变量原则,应用死的发芽种子和蒸馏水5 mL,从而校正装置Ⅰ和Ⅱ内因物理因素(或非生物因素)引起的容积变化。