人教版 (2019)第1节 细胞膜的结构和功能综合训练题

第1节　细胞膜的结构与功能

必备知识基础练

1.科研上常用“染色排除法”鉴别活细胞和死细胞。例如,用台盼蓝染液染色,丧失活性的细胞会被染成蓝色,而正常的活细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。这体现的细胞膜功能是              (　　)

A.将细胞与外界环境分隔开

B.控制物质进出细胞

C.吸收外界营养物质

D.进行细胞间的信息交流

2.(2022内蒙古赤峰二中高一期末)超滤净水器既能彻底滤除掉水中的细菌、铁锈、胶体等有害物质,又能保留水中原有的微量元素和矿物质,补充我们日常所需。这是试图模拟细胞膜的               (　　)

A.将细胞与外界环境分隔开的功能

B.控制物质进出细胞的功能

C.细胞膜的保护功能

D.进行细胞间信息交流的功能

3.下列关于细胞膜结构探索历程的说法,不正确的是(　　)

A.最初通过对现象的推理分析得出细胞膜是由脂质组成的

B.蛋白质—脂质—蛋白质结构模型认为细胞膜为静态的结构

C.流动镶嵌模型认为构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动

D.蛋白质—脂质—蛋白质结构模型和流动镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的

4.异体器官移植手术很难成功,最大的障碍是异体细胞间的排斥,这主要是由于细胞膜有识别作用,这种生理功能的物质基础是(　　)

A.细胞膜的基本支架是磷脂双分子层

B.细胞膜的外表面有糖蛋白

C.细胞膜具有一定的流动性

D.细胞膜具有选择透过性

5.(2021安徽宿州萧县实验高中月考)磷脂是组成细胞膜的重要成分,这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式储油,每个小油滴都由磷脂膜包被,该膜最可能的结构是(　　)

A.由单层磷脂分子构成,磷脂的尾部向着油滴

B.由单层磷脂分子构成,磷脂的头部向着油滴

C.由两层磷脂分子构成,结构与细胞膜完全相同

D.由两层磷脂分子构成,两层磷脂的头部相对

6.结合生物膜的结构模型,某同学对生物膜的结构及功能做了如下叙述,其中正确的是(　　)

A.细胞膜是由双层磷脂分子构成的,膜上的糖类分子和蛋白质结合形成糖被

B.构成细胞膜的磷脂分子具有流动性,蛋白质分子是固定不动的

C.膜上的糖蛋白具有信息传递的作用,能够将信息分子转移到细胞内发挥作用

D.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输

7.下列关于细胞膜流动性的叙述,正确的是 (　　)

A.因为磷脂分子有头部和尾部,磷脂分子利用尾部摆动在细胞膜上运动,使细胞膜具有流动性

B.因为蛋白质分子无尾不能运动,所以它与细胞膜的流动性无关

C.细胞膜的流动性是指蛋白质的翻转运动,与磷脂分子无关

D.细胞膜的流动性与磷脂分子和蛋白质分子都有关

8.下图为将小鼠细胞和人细胞融合成杂交细胞的过程,图中的“”和“”表示各自膜表面的蛋白质,下列有关叙述不正确的是(　　)

A.图中膜表面的蛋白质构成了细胞膜的基本支架,此外,细胞膜的主要成分还包括磷脂双分子层

B.细胞膜的元素组成包括C、H、O、N、P

C.该实验证明了细胞膜具有流动性

D.适当提高温度有利于图示细胞融合

9.下图为细胞膜的结构示意图,A、B表示细胞膜的两侧。请回答下列问题。

(1)该结构模型为目前被公认的细胞膜模型,名称为　　　　　　　　　　　　。 

(2)图中1表示　　　　　　　　　　　,动物细胞吸水时1的厚度会变小,这说明1具有　　　　　　。 

(3)图中　　　(填图中字母)侧是细胞膜的外侧,判断的理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 

关键能力提升练

10.(多选)研究发现,衰老细胞的细胞膜中磷脂分子的脂肪酸尾被“冻结”,完全不能自由移动,使埋藏于其中的蛋白质也不能运动。据此分析,下列叙述正确的是(　　)

A.磷脂分子的流动性能影响膜蛋白的功能

B.衰老细胞细胞膜的物质运输功能下降

C.衰老细胞细胞膜的信息交流功能不受影响

D.在机械刺激或压迫下,衰老细胞的细胞膜易破裂

11.(多选)下列关于细胞膜与细胞壁的叙述,正确的是(　　)

A.在进行细胞间信息交流时,不一定依赖细胞膜上的受体蛋白

B.用纤维素酶和果胶酶能分解植物细胞的细胞壁,却不能分解细菌的细胞壁

C.植物细胞的边界是细胞壁,动物细胞的边界是细胞膜

D.吞噬细胞吞噬细菌时体现了细胞膜的结构特点,吸收离子时体现了细胞膜的功能特性

12.(2022甘肃武威一中高二期末)下列关于细胞膜结构特点和功能特性的叙述,不正确的是 (　　)

A.流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的

B.选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性

C.细胞融合实验体现了细胞膜的流动性

D.细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂等功能是非常重要的

13.如图表示细胞膜的流动镶嵌模型,A、B表示细胞膜的两侧。请回答下列问题。

(1)人体器官移植时,植入的器官常常被排异,引起这种反应与图中的[　]　　　　　具备的识别功能相关。 

(2)图中3是　　　　　　　。构成细胞膜结构的基础是[　]　　　　　　　。 

(3)图中结构　　　　　　　(填数字)的差异决定了不同细胞的细胞膜生理功能的差异。 

(4)将动物细胞放入低浓度溶液后,细胞吸水膨胀,1的面积变大,厚度将变小,这说明细胞膜具有　　　　　　　。但是将植物细胞放入低浓度溶液后,却不会有明显的变化,主要是因为植物细胞膜外面有　　　　　　　的保护。 

(5)该结构对细胞的生命活动至关重要的特性是　　　　　　　。 

参考答案

第1节　细胞膜的结构与功能

1.B　解析 台盼蓝是细胞不需要的物质。用台盼蓝染液染色,丧失活性的细胞会被染成蓝色,而正常的活细胞不着色,体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能。

2.B　解析 根据题干信息“超滤净水器既能彻底滤除掉水中的细菌、铁锈、胶体等有害物质,又能保留水中原有的微量元素和矿物质,补充我们日常所需”,可知这是模拟细胞膜能排出有害物质、保留营养物质,即细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。

3.D　解析 蛋白质—脂质—蛋白质结构模型认为蛋白质在膜中的分布是均匀的、固定的。

4.B　解析 糖蛋白与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能密切相关,细胞膜的外表面有糖蛋白,这是细胞膜有识别作用的物质基础。

5.A　解析 由于磷脂分子的头部亲水、尾部疏水,而细胞中的小油滴疏水,外部溶液亲水,所以磷脂膜应该由单层磷脂分子构成,头部在外,尾部向着油滴。

6.D　解析 膜上的糖类分子称为糖被,糖类分子和蛋白质结合形成糖蛋白;构成细胞膜的磷脂分子可以侧向自由移动,大多数蛋白质分子也是可以运动的;膜上的糖蛋白具有信息传递的作用,但不是将信息分子转移到细胞内发挥作用;胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。

7.D　解析 构成细胞膜的磷脂分子可以侧向自由移动,膜中的蛋白质大多也能运动,因此细胞膜的流动性与磷脂分子和蛋白质分子都有关。

8.A　解析 构成细胞膜基本支架的是磷脂双分子层;细胞膜主要由蛋白质、脂质组成,蛋白质分子由C、H、O、N等元素组成,磷脂分子除C、H、O元素外,还含有N、P元素;图中细胞融合后,“”和“”代表的蛋白质分子在杂交细胞膜上均匀分布,这说明蛋白质分子可以运动,即体现了细胞膜具有流动性;适当提高温度能加快分子的运动,从而有利于细胞融合。

9.答案 (1)流动镶嵌模型

(2)磷脂双分子层　流动性

(3)A　A侧有糖蛋白,糖蛋白位于细胞膜的外侧

解析 (1)分析题图可知,该结构模型是流动镶嵌模型。(2)图中1表示磷脂双分子层,它构成膜的基本支架,动物细胞吸水时1的厚度会变小,这说明1具有流动性。(3)由于糖蛋白存在于细胞膜的外侧,因此A表示细胞膜外侧,B表示细胞膜内侧。

10.ABD　解析 由题干信息可知,磷脂分子不能自由移动,使埋藏于其中的蛋白质也不能运动,蛋白质的功能会受一定的影响,故磷脂分子的流动性能影响膜蛋白的功能,A项正确;衰老细胞的磷脂分子和蛋白质均不能运动,则细胞膜的物质运输功能会下降,B项正确;细胞膜的信息交流功能离不开糖蛋白,而衰老细胞细胞膜中的蛋白质均不能运动,则细胞膜的信息交流功能会受影响,C项错误;衰老细胞的磷脂分子和蛋白质均不能运动,使细胞膜失去了流动性,故在机械刺激或压迫下,衰老细胞的细胞膜易破裂,D项正确。

11.ABD　解析 在进行细胞间信息交流时,不一定依赖细胞膜上的受体蛋白,如高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流,A项正确;酶具有专一性,用纤维素酶和果胶酶能分解植物细胞的细胞壁,却不能分解细菌的细胞壁,B项正确;植物细胞的细胞壁具有全透性,不能控制物质进出细胞,故植物细胞和动物细胞的边界均是细胞膜,C项错误;吞噬细胞吞噬细菌时体现了细胞膜的流动性,吸收离子时体现了细胞膜的选择透过性,D项正确。

12.B　解析 流动性的基础是构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的,A项正确;选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白具有特异性,磷脂分子没有特异性,B项错误;细胞融合实验体现了细胞膜具有流动性,C项正确;细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂等功能是非常重要的,D项正确。

13.答案 (1)2　糖蛋白

(2)蛋白质　1　磷脂双分子层

(3)2和3

(4)流动性　细胞壁

(5)选择透过性

解析 (1)细胞膜表面的糖蛋白具有识别作用,在人体器官移植时,植入的器官常常被排异,显然引起这种反应的是图中的2糖蛋白。(2)图中3是蛋白质,构成细胞膜结构的基础是1(磷脂双分子层),即磷脂双分子层是细胞膜的基本支架。(3)不同细胞的细胞膜上的蛋白质的种类和数量不同,其生理功能也是不同的,即图中结构2、3的差异决定了细胞膜生理功能的差异。(4)将动物细胞放入低浓度溶液后,细胞吸水膨胀,1(磷脂双分子层)的面积变大,厚度将变小,这说明细胞膜具有流动性。将植物细胞放入低浓度溶液后,却不会有明显的变化,主要是植物细胞膜外面有细胞壁的保护,导致植物细胞不会吸水涨破。(5)细胞膜对细胞的生命活动至关重要的特性是选择透过性,同时,细胞膜的选择透过性说明了细胞是有活性的。