初中化学人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质学案

课题1.1 物质的变化和性质

【学习目标】

1、了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；

2、了解物理性质和化学性质的概念，并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。

3、通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理。

4、学会正确闻气味的方法。

【课前准备】

1、请学生们回忆写出光合作用的表达式                         ；光合作用的原料是             ，产物是               ，光合作用前后物质发生变化。水在温度降到0°C以下就会变成    ，当温度升高到100°C就会变成          。物质的这些变化有什么本质区别吗？请你认真学习本节课。

2、二氧化碳可以使澄清石灰水        ，氧气可以使带火星的木条       。

【新课学习】

一、导入新课

由课前准备1导入。

二、自主学习、合作探究

方法引导：如何观察实验现象？

（1）实验前，有几种物质；物质的颜色、状态、气味？

（2）实验中，实验条件；现象：光、热、颜色改变、气体、沉淀的生成等？

（3）实验后，有几种物质；物质的颜色、状态、气味？

任务一：物理性质

【实验探究1-1】（1）水的沸腾和（2）胆矾的研碎

1、请同学们仔细观察视频（或教师演示），然后认真填写实验现象记录。

2、请同学们思考上述2个实验，这两个变化有何共同点？

水的沸腾是    改变，胆矾的研碎是     的改变，都没有      生成是     变化。

任务二：化学性质

【实验探究1-1】（3）硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应和（4）石灰石和盐酸反应

1、请同学们仔细观察视频（或教师演示），然后认真填写实验现象记录。

2、请同学们思考上述2个实验，这两个变化有何共同点？

这两个变化都有               ，是     变化。

任务三：小结物质的变化

结合上述实验的分析，小组内总结物质的变化，完成下列学案。

【跟踪练习1】

【重点题型】本部分内容主要考查判断物理变化与化学变化，常以选择题的形式进行考查。

【解题秘籍】判断物质变化类型的关键是：抓住变化的本质特征：是否有其它新物质生成。有其它新物质生成的是化学变化，没有其它新物质生成的是物理变化。

【易错解答】有同学会错误的认为具有这些发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象的变化就是化学变化。发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象常出现在化学变化中，但这不是判断化学变化的根本依据，这些现象只能做参考。例如：灯泡发光、发热，这个过程没有其它物质的生成，只有能量的变化，是电能变为光能和热能的变化，故不是化学变化。

【基础过关】

1、物质发生化学变化时，一定有（   ）

 A、气体生成       B、沉淀生成

 C、新物质生成     D、颜色改变

2、小华同学为母亲过生日，下列庆祝活动中发生了化学变化的是（　　）

A．编制花环      B．榨取果汁     C．点燃蜡烛      D．切分蛋糕

3、厨房里发生的下列变化中，不涉及化学变化的是（　　）

A．菜刀生锈     B．葡萄酿酒     C．食品发霉      D．瓷盘摔碎

【能力提高】

1、物质受热变成气体，这种变化（　　）

A、一定是物理变化

B、可能是物理变化，也可能是化学变化

C、一定是化学变化

D、既不是物理变化，也不是化学变化

2、点燃蜡烛的过程中，蜡烛发生的变化（     ）

A、是物理变化     B、先是物理变化，再是化学变化 

C、是化学变化     D、先是化学变化，再是物理变化

任务四：物质的性质

教师提供视频或展示酒精的颜色、气味、状态，以及点燃酒精时的现象。

再指导学生阅读课本P8-P9，完成下列学案内容。

1、物理性质

（1）定义：物质                  就表现出来的性质。

（2）举例：①     、状态、     、硬度、熔点、沸点、     等。②     性、导热性、导电性、延展性等。

2、化学性质

（1）定义：在            中表现出来的性质。

（2）举例:      、毒性、腐蚀性、氧化性等。

任务五：讨论，物质变化和物质性质的区别？

1、理解上的区别：    是物质本身特有的属性，而    则是物质运动的过程。

2、叙述上的区别：一般描述物质性质的语言中往往有“可、易、能、会”等字，如酒精燃烧（是        ）和酒精能燃烧（是           ）。

任务六：性质与用途

教师提供【实验1-2】视频或演示，完成学案。

1、闻气味的方法：闻气体时应该小心，用手轻轻地在             ，使              飘进鼻孔，切不可                闻气味。

2、（1）氧气是        、        的气体，能够使燃着的木条              。使带火星的木条复燃，具有         ，可以     燃烧。

（2）二氧化碳是     、    的气体，能使燃着的木条     ，不能     也不支持     ，可以用于      。

【跟踪练习2】

【重点题型】本部分内容主要考查化学性质的判断、物理性质的判断，本考点常以选择题的形式进行考查。

【解题秘籍】判断物质性质的关键是看物质性质的表现形式，就是看表现物质的性质时是否有新物质产生，有新物质生成的是化学变化，体现的就是化学性质，没有新物质生成的是物理变化，体现的就是物理性质。

【易错解答】掌握好物质变化和物质性质的区别即可。

【基础过关】

1、物质的下列性质中，属于化学性质的是（　　）

A．颜色 B．状态 C．熔点 D．氧化性

2、下列描述中表达的是物质化学性质的是（　　）

A．冰融化成水    B．氮气是一种无色无味的气体

C．浓盐酸易挥发    D．石灰水在空气中易变质

3、下列应用，利用了氧气物理性质的是（　　）

A．工业上用空气制氧气   B．用氧气气焊金属

C．氧气供潜水员呼吸     D．用氧气炼钢

【能力提高】

1、下列物质的用途，利用其物理性质的是（　　）

A．氢气用作燃料      B．用灼烧法区别棉纤维与羊毛纤维

C．金刚石切割玻璃     D．氧气用于炼钢

2、下列物质的用途中，利用其化学性质的是（    ）

A．用水制冰    B．用粮食酿酒   C．用干冰降雨  D．用木材制桌椅

三、课堂小结

可独立展示，可小组为单位集体展示！

四、中考链接

1、【2020重庆B】下列变化中，发生了化学变化的是（    ）

A.海水蒸发       B.矿石粉碎       C.路面结冰       D.钢铁锈蚀

2、【2021天津】下列变化属于化学变化的是（　　）

A．湿衣晾干 B．玻璃破碎 C．冰雪融化 D．纸张燃烧

3、【2021四川南充】《中国诗词大会》弘扬了中国传统文化。下列诗句反映的物质变化主要为化学变化的是（    ）

A．千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金 B．千锤万凿岀深山，烈火焚烧若等闲

C．花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴 D．无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来

4、【2021广西北海】下列铁的性质中，属于化学性质的是（　　）

A．银白色 B．导热性 C．延展性 D．易锈蚀

5、【2021云南】 氢气的下列性质属于化学性质的是（    ）

A. 无色、无气味          B. 密度比空气小

C. 难溶于水              D. 可以燃烧

6、【2020山东青岛】下列对一氧化碳性质的描述，属于化学性质的是（      ）

A.常温下为无色、无味的气体

B.极难溶于水

C.相同状况下，密度比空气略小

D.具有可燃性

【学霸必背】

要想学好化学，掌握好化学用语是至关重要的。

我们首先从元素符号开始。熟练背诵前20号元素。