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七年级上册第4节 物质的比热公开课ppt课件
展开沙漠白天温度可达40摄氏度以上,晚上温度可以低于0摄氏度。
沿海某日温度24到30摄氏度之间。
为什么沙漠昼夜温差那么大,而海边昼夜温差比较小?
在盛夏的烈日之下会感觉河滩上的沙石灼热难熬。但当你涉入河水中时,却感觉河水凉爽宜人,这是为什么?
如图 4-32所示,小烧杯里装着40克热水,大烧杯里装着100克冷水。1.分别测出热水和冷水的温度。2. 将小烧杯放到大烧杯内,过3分钟,分别测出两个烧杯中的水温。3. 再过3分钟,再次分别测出两个烧杯中的水温。
4.分析引起两个烧杯中水温变化的原因。
温度不同的两个物体之间发生热传递时,热会从温度高的物体传向温度低的物体。
物体吸收或放出热的多少叫做热量(quantity f heat),用符号Q表示。热量的单位为焦耳,简称焦,符号为J。它是为纪念英国科学家焦耳(James Presctt Jule)而命名的。 焦耳是一个比较小的热量单位,更大的热量单位是千焦,符号为kJ。
图 4-32的实验还表明,一定质量的某种物质,吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。温度升高越多,吸收的热量越多。 反之,一定质量的某种物质,温度降低越多,放出的热量越多。
煤气灶将一锅水烧开,比将半锅同温度的水烧开要用更长的时间。这说明物体温度升高时吸收热量的多少,不但跟温度升高的多少有关,还跟质量的大小有关。 物体升高一定的温度,质量越大,吸收的热量越多。反之,物体降低一定的温度,质量越大,放出的热量越多。
【例题】早晨,小明起床晚了,来不及做饭,就想泡方便面吃。可是. 一拿暖瓶,发现里面没有热水了,于是准备用电热壶烧水。(1)他应该烧一壶水还是烧半壶水呢?为什么?(2)小明从饮水机中取水时,发现饮水机里有温水也有凉水,那么他应该取温水还是取凉水呢?为什么?
解;(1)小明应该烧半壶水。理由是;用半壶热水泡方便面已经绰绰有余;水吸收热量的多少跟水的质量有关,质量越小,吸收热量越少。烧开半壶水的时间要比烧开一壶水的时间短得多。 (2)小明应该取温水。理由是∶将温水烧开,水温度升高得较少,吸收的热量较小,因此会更快地把水烧开。
物体吸收或放出热量的多少,除了与物体的质量和温度的变化量有关外,还与哪些因素有关呢? 质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量是否相等呢?
1.取两只同样 100毫升的烧杯,分别装入质量 50克的水和砂石,测出水和砂石的温度。2.如图4-34所示,用两个相同的酒精灯分别给两只烧杯加热。每隔 2分钟测一次水和砂石的温度,共测 2次。
3. 分析实验数据,温度升高较快的是______。要使水和砂石升高相同的温度,需要加热时间较长的是_____,吸收热量较多的是__
视频:不同物质加热实验
大量实验表明,质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量并不相同;降低相同的温度,放出的热量也不相同。 物质的这种特性在科学上叫做比热容(specific heat capacity),简称比热。
质量相同的不同物质升高(或降低)相同的温度,吸收(或放出)热量较多的,比热较大; 吸收(或放出)热量较少的,比热较小。 由此可知,不同的物质比热是不同的。
1.食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质量相同的水和食用油加热,当水和食用油吸收了相同的热量后,哪种物质的温度升高得较多?2.试解释为什么在盛夏炎日之下,河滩上的砂石灼热难熬,而河水却凉爽宜人。
水是一种比热较大的物质。水在吸收或放出较多的热量后温度不会发生太大的变化。水的这种特性使它在生活和生产中有着十分广泛的应用。
汽车发动机用水作为冷却剂
暖气管内装的是流动的热水
对秧田晚间灌水,白天放水
1.如图4-39甲所示,冬天在给小孩喂牛奶前,要把冷牛奶放在热水中加热。已知容器中热水的初温为60℃,冷牛奶的初温为10℃,每隔1分钟测量一下水和牛奶的温度,描绘出它们的温度随时间变化的曲线,如图4-39乙所示。在牛奶放入热水直至两者达到相同温度的过程中,水_____热量,温度___;牛奶______热量,温度_____。在前10分钟内,牛奶温度的变化量要_(填"大于""小于"或"等于")热水温度的变化量。
2.为了保证秧苗夜间不致受冻,傍晚时向秧苗田里多灌一些水,这是因为( )A外界气温变化时由于水的比热大,温度不会有很大变化B水是热的不良导体 C夜间冷是由于风大,将苗浸入水中使风吹不着D水很冷,防冻不应该放水
3. 铁块和铜块的质量一样大,已知铁的比热比铜的大,则()。(本题可多选)A. 放出相同的热量,铁块温度降低较多B. 放出相同的热量,铜块温度降低较多C. 升高相同的温度,铁块吸收的热量较多D.升高相同的温度,铁块吸收的热量较少
4. 在比较不同地区一天之内昼夜气温的变化时,人们发现通常的情况是∶内陆地区(特别是沙漠地区)气温的变化较大,而沿海地区气温的变化较小。你能解释这个现象吗?
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