浙教版七年级上册第5节 熔化与凝固优秀ppt课件

这是一份浙教版七年级上册第5节 熔化与凝固优秀ppt课件，共27页。PPT课件主要包含了凝固的瀑布，巩固练习等内容，欢迎下载使用。

冬天，水结冰，水由液态变固态
春天，冰雪熔化，水由固态变液态
水可以在固态和液态相互转换
物质从固态变成液态的过程叫做熔化（melting） 从液态变成固态的过程叫做凝固( slidificatin)。
蜡 由 液态 变 为 固 态，凝固
铁由固态变为液态，熔化
为了更全面深入地认识不同固体熔化的规律，我们以海波（硫代硫酸钠）和松香为例探究固体熔化的规律。
1. 如图4-41所示，把装有海波的试管放在盛水的烧杯里，缓慢加热，观察海波状态的变化。待温度升到 40℃开始，每隔 0.5分钟记录一次温度;在海波完全熔化后再记录4~5次。2.改用松香做实验，重复上述实验。
加热的固体有：海波和松香
3.将两个表格中的各组数据先用点分别标在两个坐标图上，再用平滑的曲线将各个点连接起来。4. 根据你所画的曲线图，比较海波和松香熔化时温度变化有什么不同。
视频：海波和石蜡熔化实验
比较海波和松香的熔化，两者的共同点是∶都要从外界吸收热量；两者的不同点是：海波的熔化是在一定的温度下进行的。 在这一温度下海波会出现固、液共存的状态。 而松香在熔化时，温度则持续上升，它是一个逐渐变软再变稀的过程。
人们发现有两类固体一类像海波那样，在熔化时具有一定的熔化温度，这类固体叫做晶体（crystal）
另一类像松香那样，在熔化时没有一定的熔化温度，这类固体叫做非晶体（nn crystal）
图4-46中，AB、BC、CD各段分别表示温度是怎样变化的?物质处于什么状态?
（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。
晶体熔化时，温度 ， 需要 （吸热/放热） 非晶体熔化时，温度 ， 需要 （吸热/放热）
晶体熔化时的温度叫做熔点（melting pint）。不同的晶体熔点不同，熔点是物质的一种特性。非晶体没有熔点。
思考与讨论灯泡的灯丝是用钨制成的，选用这种材料有什么好处?
凝固是熔化的逆过程。 实验表明，无论是晶体还是非晶体，在凝固时都要向外放热。 液态晶体在凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点（freezing pint）。 同一晶体的凝固点与熔点相同。 非晶体没有凝固点。
从冰箱冷冻室里取食物时常常感觉手被食物粘住;用湿餐巾贴在冰冷的食品表面，可以将食品粘住并提起。如何解释这些现象?
液 晶 奥地利植物学家菜尼茨尔（FReinitzer）在 1888年合成了一种物质。把这种物质的固态晶体加热到145℃时，便熔成液体，只不过是浑浊的。如果继续加热到175℃时，它似乎再次熔化，变成清澈的液体。像这种介于固态和液态之间的混浊物质，叫做液晶。液晶对外界条件的变化十分敏感，当外界电、磁等作用发生变化时，它的分子排列立即会发生变化，从而影响它的透光度等光学效果。利用液晶的这一性质，人们将它用于制造计算器、电子钟表、电脑等器材的显示器。
1. 铁锅可以用来熔铝，铝锅不能用来熔铁，这是因为（ ）。A.铁的传热比铝快 B.铁的硬度比铝大 C.铁的熔点比铝高 D.铁比较美观2.铜的熔点是 1083℃，温度为 1083℃的铜处于______态。
3.将某种固体物质持续加热，记录的时间和对应的温度如下表∶由表可见，该固体的熔点是_____，它可能是____4. 在南极长城站附近，气温常达-40℃以下。在那里测量气温应该选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?
5,在下图中，属于晶体凝固图象的是( )：