小学语文人教部编版六年级下册2 腊八粥第1课时教案
展开课题名称：
六年级下册第2课《腊八粥》
学习目标：
1.认识生字词，会写“腊、粥”等15个字。
2.正确、流利、有感情地朗读课文,想象八儿的馋样儿。
3.了解课文的内容，知道哪部分写得详细,哪部分写得简略,明白这样写的好处。体会作者是如何详写主要部分的。
4.能找出文中描写细腻的句子,体会其表达效果。
课时安排：
2课时。
学习过程：
第一课时
课时目标：
- 认识生字词，会写“腊、粥”等15个字。
- 了解课文主要内容，初步感受腊八粥的美味和蕴含的美好。
- 品读第一自然段，学习表达的方法并能写一写最喜爱的食物。
一、谈话导入，揭示课题
- 腊八一到，就拉开了春节的序幕。童谣唱到：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。《北京的春节》中提到：“腊七腊八，冻死寒鸦”，这是一年里最冷的时候。在腊八这天，家家都熬腊八粥。老百姓觉得腊月天气很冷，在腊八这一天要喝腊八粥以抵御寒冷，就有了腊八节吃腊八粥的传统习俗！
- 你印象中的腊八粥是什么样的？
- 今天我们就来读一读沈从文先生的一篇文章《腊八粥》，一起去感受腊八的味道。
4.指导书写“粥 ”
这个字里有两个相同部件，写时注意右边的“弓”写得稍大一些，富有变化。
二、初读课文,整体感知
1.出示初读要求：
①读准字音，读通句子，遇到难读的地方多读几遍。
②思考：课文围绕“腊八粥”主要讲了一件什么事?
2.强调字词读音
课文生字词比较多，有些字音比较难读。
出示：甜腻 栗子 (区分边音和鼻音)
嘟囔 孥孥 黄焖鸡 （易读错的字音）
咽唾沫 一匙一匙 搅和（多音字）
3.交流主要内容
说一说这篇课文围绕“腊八粥”主要讲了什么事。
- 小结：是啊，本文主要围绕八儿等着并吃母亲熬煮的腊八粥的事情,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的画面。（板书：等粥 吃粥）
描写八儿等粥吃粥的是哪些段落？2-21自然段，那么第一自然段写的是什么呢？
三、品读段落，学会表达
(一)品读第1自然段，想象美味
1.默读第一自然段，思考这一段主要写了什么？
2.交流
预设：①写了腊八粥的原料。
追问：为什么要去列举腊八粥的原料?
预设：写出了腊八粥的材料丰富。
我们在上节课也曾经提到过关于腊八粥的句子,回忆一下。
出示：粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。
从中你可以感受到腊八粥吃起来一定如何?
预设：美味可口。
追问：文中说——“提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。”（出示，齐读）
像这样描写腊八粥的美味的句子还有哪些呢?快速浏览第一自然段，画出相关的语句，读一读。
预设：
（出示：把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！）
①运用拟人的手法,写出了腊八粥在锅里煮的状态,还有腊八粥的香气。
②“咽三口以上唾沫、大碗大碗、大匙大匙、塞灌”，这些描写人吃腊八粥时的样子，也能侧面表现出腊八粥的美味。
小结：是啊，腊八粥真令人垂涎欲滴啊！
作者通过写食物的样子，食物带给人的味道，还有人们吃时的表现，这样的描写让我们想象到了腊八粥的美味。（板书：样子 味道 吃相）
（二）仿照第一自然段，描写美味
1.美味的食物总让人念念不忘，欲罢不能。你一定也有自己很爱吃的美食，我们也来学着这样的方式写一写。
2.学生练笔
3.展示与点评（依据三个方面来评价）
四、自主认字，指导写字
1.课文的生字比较多，读准这些生字
2.“腻”和“熬”这两个字比较容易写错
（1）观察这两个字，说一说需要注意的笔画
腻：左窄右宽，最后一点没有撇
熬：上宽下扁，前面横横竖万别写错
- 学生描一个，写一个
- 自学其他生字
板书设计：
2 腊八粥
样子 味道 吃相
等粥 吃粥
《腊八粥》检测练习（1）
一、基础巩固
- 写好生字
腻 腻 熬 熬
- 按课文内容，在括号里填词语。
提到（ ），谁不是嘴里就立时生一种甜甜的（ ）的感觉呢。真想大碗大碗地装着，大匙大匙地朝嘴里（ ）呢！八儿的妈妈正拿起一把锅铲在粥里（ ）。锅里的粥也像是益发（ ）了。
- 给加点字选择正确读音，对的下面画横线。
栗子（ lì nì ） 咽唾沫（yān yàn ） 大匙大匙（chí shi ）
孥孥（ nú lú ） 黄焖鸡（mēn mèn）
二、能力提升
1.本文的作者是____________，主要描写了八儿_________和__________两件事。2.第一自然段写出了人们对腊八粥的_________之情。哪些词语或句子写出了腊八粥的美味？抄写下来：_____________________________________________。
三、拓展提优
小练笔：作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴，仿照第一自然段，抓住样子、味道、吃相，写一种你最喜爱的食物。
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