2021学年嗅觉和味觉教学设计
展开嗅觉、味觉和触觉（二）
一、教学目标
1、知道皮肤具有触觉的功能，通过探究知道身体各处皮肤的触觉敏感程度不同，引导学生利用身边物品进行实验探究，启发学生将课堂所学运用于生活实践。
2、通过设计实验，了解人类的触觉并不可靠，培养学生“发现问题——提出问题——解决问题”的能力与习惯。
二、教学重点和难点
【重点】知道身体各处皮肤的触觉敏感程度不同
三、教学准备
活动一： 身体的哪些部位对触摸最敏感
器材： 细砂纸、粗砂纸、铅笔、热水
资源：活动纸
活动二：试试看我们的触觉可靠吗？
器材： 布袋、鸡蛋、鸭蛋、两只纸盒、绿豆、
资源：活动纸
四、内容组织
【教学流程】
【活动设计】
活动一：身体的哪些部位对触摸最敏感
活动目标：
1、知道身体各处皮肤的触觉敏感程度不同，启发学生将课堂所学运用于生活实践。
2、 引导学生利用身边物品进行实验探究，学会举一反三。
学生活动 | 指导要点 |
◆ 两人一组，用准备好的两种砂纸分别轻擦指尖、手背、颈、前臂等处，试区分两张纸的粗糙程度。 ◆ 填写结果——得出结论 | ◆ 提醒学生动作要轻，不可摩擦。 ◆ 引导学生在身体其他部位进行探究。 ◆ 不同的小组可能由于实验方法、材料、主观性的差异造成结果的差异，可以指导学生对实验误差的判断与分析。 |
活动二：试试看我们的触觉可靠吗？
活动目标：
1、通过测试知道人类的触觉并不可靠。
2、通过设计实验，培养学生“发现问题——提出问题——解决问题”的能力与习惯。。
学生活动 | 指导要点 |
◆ 发现问题：回忆以前做过的实验，两只手指分别放在热水和冰水中，然后同时放入温水感觉水温。 ◆ 提出问题：我们的触觉可靠吗？ ◆ 解决问题：1、在布袋中区分鸡蛋和鸭蛋 2、在两只一样的纸盒中分别装入15和16粒绿豆，试区分 3 、请同伴在自己的背上或手心里写字，猜一猜是什么字。 ◆ 得出结论 | ◆ 皮肤触觉敏感度也存在个体差异，有的学生在每个试验中都能获得成功，有的则不然，可能会对最后下结论产生困难，应注意对学生的引导。 ◆ 学生在活动中积极性较高，气氛较活跃，要注意对学生情绪的调控。 |
五、训练与评价
【训练】——学习纸：
学生活动纸——嗅觉、味觉和触觉（二） 活动一：身体的哪些部位对触摸最敏感
结论：身体最敏感的部位___________ 身体敏感度底的部位__________ 活动二：试试看我们的触觉可靠吗？ 结论：__________ |
【评价】
项 目 | 自 评 | 互 评 | 师 评 |
交流发言的质量 |
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小组讨论的效果 |
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活动的参与 |
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学习纸的完成 |
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评价可分为：表现出色、你很认真、还须努力
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