青岛版 (五四制2017)五年级上册18 光合作用精品表格教案

课 题

光合作用

单元

6

教

学

目

标

1.知道植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养料。

2.观察植物叶子在不同季节的变化，提出叶子与植物生长有什么关系等可探究的科学问题;运用分析、比较、推理等方法得出植物生长需要的养料与绿叶的关系。

3.大胆质疑，能从不同视角研究植物生长需要的养料来自哪里;能采用新的方法开展探究，培养创新精神。

4.认识到人类、植物、环境的相互影响和相互依存的关系;了 解科学技术的发展和应用影响着社会发展。

学情分析

学生在生活实践中对光合作用有所了解。但是，对于光合作用的原理却很陌生。五年级学生具备了一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立，但还很不完善，对事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并对探索科学的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考。[来源:ZXXK]

重点

难点

重点：知道植物的生长离不开阳光，了解光合作用的原理以及光合作用的产物。  

难点：光合作用的原理。

课前准备

    多媒体课件

教学环节

教师活动

学生活动

一、导入

二、新授

[来源:学,科,网Z,X,X,K]

三、拓展延伸

一、导入新课

教师提出问题:我们的食物来自动物和植物，但归根到底是来源于植物。那么植物的养料来自哪里?是谁为植物制造了养料?[来源:]

教师引出课题:通过今天这节课的学习，你会找到答案。

二、探究活动

活动一:阅读探究。

教师表述:通过课前的调查了解，很多同学认为植物生长需要的养料来自土壤。过去，人们在很长的时间里也是这样认为的。这种观点对吗?为了弄清这个问题，有位科学家做了如下实验。

教师出示阅读探究的材料，学生阅读。教师指导学生从实验背景、实验材料、实验过程、实验数据等方面描述科学家的实验。

教师指导学生思考: 1. 柳树重量的变化说明了什么? 2. 该科学家认为植株重量增加的部分全部来自水。他忽略了哪些因素?

教师引导学生根据阅读探究思考:养料可能来自哪里?

教师提出问题:这些养料会在植物的哪此器官制造?

教师引导学生回顾根、茎的作用，使学生意识到根负责吸收土壤中的水分及无机盐，具有固定、支持和贮在合成有机物质的作用:茎在根和叶之间起输导和支持作用。排除根、茎的可能性，学生作出猜测:植物生长需要的养料可能与叶片有关。

活动二:探究植物生长需要的养料是否与绿叶有关。

(一)设计实验。

教师出示方法指导: 1. 选一株绿色植物，在阴暗处放置24小时。2. 将一片叶 子的一半用黑色不透光的纸片遮住，将植物放在阳光下。3.几小时后，将叶子摘下，放入锥形瓶中，加人酒精，使叶片完全浸人酒精中，用棉花堵住瓶口。4. 将锥形瓶放人有水的烧杯中，用酒精灯加热。5.当叶片变成黄白色时，取出叶片，用清水漂洗。6.在叶片上滴加碘液，再用清水漂洗，观察叶片颜色的变化。

教师根据方法指导，演示实验过程。

教师提出问题:1.为什么要把植物放到阴暗处24小时?2.为什么要用黑色不透光纸片遮住叶片的一半? 3. 为什么要用棉花堵住锥形瓶口? 4. 为什么要用清水漂洗?[来源:学*科*网]

师生共同总结实验注意事项:

1.组内成员明确分工。

2.加热时要用石棉网，使用酒精灯要规范操作，漂洗叶片时要用镊子夹住，滴碘液时要关注现象的变化。

3.要做好实验记录。

(二)实验探究。

教师出示思维导航:“1.叶片的哪部分变成了蓝色? 2.这部分为什么会变成蓝色? 3.这说明什么?[来源:学+科+网Z+X+X+K]

学生讨论，汇报:叶片未遮盖的部分变成了蓝色。遇碘变蓝是淀粉的特性，说明叶片的见光部分产生了有机物--淀粉， 叶片是绿色植物制造养料的主要器官。[来源:学.科.网Z.X.X.K]

教师出示图片或视频，讲解光合作用。

学生描述光合作用的过程，教师总结:植物生长所需要的养料绝大部分是由绿叶制造的。绿叶中含有很多叶绿体，每一-个叶绿体都是一个小小的“绿色食品加工厂”。在阳光的照射下，叶绿体可以把根吸收的水分和由气孔进来的二氧化碳合成植物生长需要的养料，同时释放氧气。叶的这种作用叫作光合作用。

活动四:农业生产中，有哪些利用光合作用原理提高产量的方法?

教师提出问题:如何利用光合作用原理提高农作物产量?[来源:Z*xx*k.Com]

教师出示合理密植、增加二氧化碳浓度、延长光照时间等的图片或视频，让学生思考这些方法为什么能提高产量。

教师提问:还有哪些利用光合作用原理提高产量的方法?

教师补充相应方法的图片或视频，对学生课堂表现进行评价。

三、课堂总结

师:同学们，通过今天的学习，你们有哪些收获?

四、拓展活动

师:课后，请大家查阅资料，了解植物光合作用与人类的关系。

学生讨论、回答:来自土壤、来自水、来自叶.....

学生用自己的语言描述科学家的实验。

学生小组内交流，讨论。

学生猜测:阳光、空气......

学生猜测:根、茎、叶。

学生小组内交流，讨论。

学生汇报:把植物放到阴暗处24小时，是为了使叶片中原有的养料耗尽。用黑色不透光纸片遮住叶片的一一半，是为了与无遮挡的叶片形成对照。用棉花堵住锥形瓶口是为了保温，防止酒精挥发到空气中。用清水漂洗是为了洗去酒精，防止对实验结果形成干扰。

学生根据方法指导进行实验，教师巡视指导。

学生汇报实验现象:把叶片放人酒精中隔水加热，叶片变成黄白色。叶片的见光部分变成了蓝色。

[来源:Zxxk.Com]

[来源:]

学生小组讨论、汇报:合理密植、增加二氧化碳浓度、延长光照时间....

学生汇报:这些方法有利于植物更好地进行光合作用，所以能提高产量。

学生交流，汇报。

学生汇报。

板

书

设

计

光合作用

定义：

原理：

教

后

记

通过创设植物在不同季节生长状态的情景，引导学生关注叶子与植物生长之间的关系。借助科学史与思维导航，让学生了解科学家探究植物生长所需养料来源，引导学生关注科学家探究中的数据变化，思考缘由，分析结果，意识到生活中的问题可以用科学方法进行分析。引导学生以小组为单位开展实验，让学生知道如何通过实验验证科学家的猜想，增强学生的实证意识和科学探究精神。