小学科学青岛版 (六三制2017)二年级上册12 我们的食物表格教学设计及反思

课    题

12  我们的食物

教案序号

授课时间

课    型

新授

教学目标

1.  观察并记录生活中的食物来源，初步认识动植物与人类生活的关系。
2.    利用感官观察、记录生活中的食物。

3、愿意在观察生活中的食物来测源过程中合作交流，体验到合作交流的乐趣。

4. 懂得要珍惜动植物资源，热爱大自然。

教学重点难点

 观察并记录生活中的食物来源，初步认识动植物与人类生活的关系。

利用感官观察、记录生活中的食物。

教具等准备

图片 视频

板书设计

12  我们的食物

植物:蔬菜、粮食、水果等

动物:肉、蛋、奶等

教学反思

教学过程

一、图片导人
   师:同学们。这节课我们先来看一些图片。同学们先仔细看，再告诉老都都看到了什么。教师用多媒体播放多种食物的图片让学生分辨分别是什么食物,)
   (学生汇报。)
   [设计意图:通过展现图片激发学生对本课内容的探究兴趣，有利于后续探究活动开展,]
    师:看来,同学们对食物都很感兴趣。这节课我们就来研究“我们的食物”。(板书课题.) 
    二.活动过程
    (一)我们的食物有哪些?
    师:同学们,昨天一天你们在家里都吃了什么食物啊?
    (学生回忆并汇报。教师适时板书:慢头、米饭、面条....）

师:大家还知道哪些不常见的食物呢?

(学生简单汇报。)

(对于一些不常见的食物，可以让学生进行简单了解，以丰富学生的认知，)
师:从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食!你们最喜欢吃什么呢?为什么喜欢吃这种食物?
(学生汇报自己喜欢吃的食物并说明理由)

师:是啊,我们的食物真是丰富多彩。

(二)          我们的食物从哪里来?
    师:同学们.当你们在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里?请大家结合课文插图在小组内讨论。
    (小组讨论交流、汇报。)

(评价学生的讨论交流情况)

教师结合学生的回答写板书(植物:蔬菜、粮食、水果等。动物:肉、蛋、奶等)。

教师总结:动物和植物为我们提供了丰富的食物。

(三)          了解身边的食物是怎样来的。
    师:同学们，下面我们来看个视频(麦子成长过程和鸡从孵化到长大的视频)。
    教师可以提问学生麦子从种子发芽到成熟要花费的时间、鸡从孵化到长大要经过什么过程，可以先让学生进行小组讨论，再进行汇报，逐步引导学生知道食物的来之不易，要珍想食物、不浪费。此外，教师还可以指出《中华人民共和国宪法》中规定---国家厉行节约，及对浪费。
    教师可以引导学生互相讨论并做好记录:我们在生活中可以从哪些方面来珍惜食物?

小组汇报。(例知:尽量不剩饭、出去吃饭吃多少点多少、吃不完的打包带回家、看到浪费食物的现象要制止等。)
    三拓展活动
    做个“美食小导游”。
    师：教师可以先让学生自由交流讨论家乡有什么土特产，然后以小组为单位选代表汇报，让代表以“美食小导游”的身份介绍各自家乡的特产，最后让全班学生对其进行打分。

四、课堂小结
教师引导学生谈一谈这节课的收获并提出课下继续探究与食物有关内容的要求。