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北京课改版八年级全册七、比热容优秀教学设计
展开【教学目标】
(一)知识与技能:
1.了解比热容是物质的一种物理属性。
2.知道比热容的国际单位和常用单位。
3.学会查比热表,知道常见物质中水的比热容最大;尝试用比热容的知识解释简单的自然现象。
(二)过程与方法:
1.通过科学探究式研究“物质的比热容”培养学生的探究能力和创新思维能力。
2.通过观察实验现象,收集实验证据,交流和总结让学生得出实验结论。
(三)情感、态度与价值观:
1.学会交流与讨论,培养学生的团队精神。
2.通过对比热容的应用了解初步认识科学技术对人类生活的影响,逐步树立科学的世界观。
【教学重难点】
1.重点:“物质的比热容”科学探究,过程中的实验过程。
2.难点:探究过程中的实验设计;指导学生运用比热的知识解释自然现象。
【教学准备】
1.教具:多媒体、小烧杯、温度计、搅拌器、酒精灯、水、沙子、停表、铁架台、石棉网、火柴。
2.学具:小烧杯、温度计、搅拌器、酒精灯、水、沙子、停表、铁架台、石棉网、火柴。
【教学过程】
授课程序
教师组织指导
媒体设计
学生活动
设计意图
(一)设疑导课
教师播放课件。
导入新课:新疆地区有句谚语叫做“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”,你知道其中的道理吗?
提问引出主题。
1.烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗?
2.把一壶水烧开与烧成温水需要的热量一样多吗?
说明:水在温度升高时吸收的热量,跟水的质量和升高的温度有关。
提问。
学生回答:
烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多。
把一壶水烧开比烧成温水需要的热量多。
调动学生学习的欲望。
引入探究主题。
(二)物体的吸热能力
物质吸收(或放出)热量的多少,除了与物质的质量和温度变化有关外,还可能与什么有关?
播放海边景象。
学生从画面中找出人对海水和沙子的不同感受。
学生回答。
(三)猜想假设
提问:为什么同一时刻水和沙子的温度不同?请同学们讨论并提出合理的猜想。
学生猜想。
物质吸收(或放出)热量的多少,可能还与物质的种类有关。
(四)设计实验
1.教师引导提问:
那么如何比较物质吸热升温的快慢?需要控制哪些因素?
什么方法?如何操作?
提示:如果加热方法完全相同,就可以认为单位时间内物体吸收的热量相同。
2.实验需要哪些器材?
多媒体展示问题,学生讨论后得出答案。
展示实验方法。
我们应该设计实验来探究。
控制变量,升高的温度、时间,用到控制变量法。
取等质量的水和沙子,加热相同的时间(吸收相等的热量)后,比较温度的变化。
取等质量的水和沙子,使其升高相同的温度,比较加热的时间(吸收热量的多少)。
器材:
铁架台、酒精灯、烧杯、温度计、玻璃棒、石棉网、火柴、水、沙子、钟表。
(五)实验探究收集证据
进行实验与收集数据
将100克的沙和水分别装入两个同样的小烧杯,放在石棉网上用酒精灯加热,用搅拌器不断地搅拌,记下沙子和水每隔1分钟升高到的温度,将数据填入表中。
展示实验装置并提示实验中应注意的问题。
学生观察教师演示。并设计好表格,填写数据。
物质
质量/kg
1min
2min
3min
4min
沙
0.1
水
0.1
(六)比热容
下面就实验得出的数据来分析一下:
质量相等的沙子和水升高相等的温度时,沙子比水需要的时间____(长/短),由此可知,升高相同的温度时沙子比水吸收的热量___(多/少),这说明:质量相等的不同物质,在升高相同的温度时,吸收的热量____(相同/不同)。
说明:换用其他不同的物质也能得到类似的结论。
得出结论。
这是物质的另外一种属性——比热容,也就是今天我们要研究的课题。
定义比热容:单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量叫做这种物质的比热容。(板书)
给出比热容的单位:J/(kg℃)。读作:焦耳每千克摄氏度。
物理意义。
引导学生查比热表,比较水和沙子的比热容大小。
引出定义。
(七)热量的计算
在明确比热容的物理意义的基础上,如何运用比热容计算物体吸放热呢?举例:将2kg水加热,升温10℃,水吸热多少?让学生讨论,说出计算方法。从而总结出热量的计算公式:Q=cm⊿t;Q吸=cm(t2-t1);Q放=cm(t1-t2),说明各个符号代表的物理量,及各个物理量的单位。特别明确⊿t、t2、t1代表什么温度。
例题1.投影显示题目,明确题意,分析解题思路,解法示例。
变式训练:利用公式,分别会计算Q吸、Q放、c、m、t、t0、⊿t
学生活动。
(八)交流与评估作业
交流与评估:
由实验现象可知:比热越大,吸热升温越慢。那么,同学们是否可以解释沙子和海水温度不同的原因呢?
应用:
我国幅员辽阔,各地气候也千差万别,有一个重要原因就是水和沙的比热不同。
1.请解释三峡库区气候变化的原因。
2.解释新疆地区“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”的气候特征。
3.水稻是喜温作物,在每年三四月份育秧时,为了防止霜冻,傍晚常常在秧田里灌一些水过夜,第二天太阳升起后,再把秧田里的水放掉,你能解释原因吗?
收集生活中有关物质比热的有关的应用事例。
解释导课图片。
解释现象。
学生查比热容表说出:水的比热是4.2J/(kg℃),沙的比热是0.92J/(kg℃),水的比热大于沙的比热。
白天,沙子和水吸热升温,沙子比热小,升温快,因此沙子烫,海水凉;傍晚,沙子和水放热降温,沙子比热小降温也快,因此沙子凉,海水暖。
让学生充分讨论后回答。
板书设计
(一)物体的吸热能力
小结:质量相等的沙和水加热相同时间时,沙比水温度的变化量更大。
质量相等的沙和水升高相同温度时,沙比水需要的时间短,升高到相同温度时,沙比水吸收的热量少。
(二)比热容
1.概念:单位质量的物质温度升高1℃吸收的热量。
2.观察比热容表,了解常见物质比热容。
发现:
(1)比热容是物质的特性,不同物质比热容一般不同。
(2)同种物质状态不同时比热容不同。
(3)液体的比热容一般比固体的比热容大。
(三)热量的计算(对同一物质状态而言)
热量的计算公式:
Q=cm⊿t
Q吸=cm(t2-t1)
Q放=cm(t1-t2)
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