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人教版 (五四制)九年级全册课题2 化学元素与人体健康优质教案
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这是一份人教版 (五四制)九年级全册课题2 化学元素与人体健康优质教案,共2页。教案主要包含了学习目标,学习重难点,学习过程,达标检测等内容,欢迎下载使用。
化学元素与人体健康 【学习目标】1.了解人体的元素组成,了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。2.了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素。【学习重难点】1.了解人体的元素组成,了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。2.了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素。【学习过程】一、旧知回顾1.维生素A缺乏时表现症状 。2.维生素B缺乏时表现症状 。3.维生素C缺乏时表现症状 。4.维生素D作用 ,缺乏时表现症状 。二、新知学习1.人体由50多种元素组成,其中含量较多的有11种(如:氧、碳、氢、氮、钙等),它们约占人体质量的 。2.常量元素:在人体中含量超过 ,如:钙、磷、钾等。3.微量元素:在人体中含量在 以下,如:铁、锌、硒、碘等。4.成人体内约含钙 千克,其中99%存在于 和 中;幼儿及青少年缺钙会得 病和 ,老年人缺钙会发生 ,容易 。5.Na+存在于细胞 液中,K+存在于细胞 液中,这对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要作用。6.铁是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输,缺铁会引起 。7.锌是人体所必需的微量元素,缺锌会引起 , , 。8.碘是甲状腺激素的重要成分,缺碘会引起 。9.硒有防癌、抗癌作用,缺硒可能引起表皮 和 。【达标检测】1.下列元素中,在人体中属于微量元素的是( )A.氮 B.铁 C.碳 D.钙2.人体中缺少某些元素,会影响健康,甚至引起疾病,以下疾病可能与缺钙有关的是( )A.侏儒症 B.佝偻病 C.白内障 D.甲状腺肿大3.据中央电视台报道,继“食盐加碘”后,我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是( )A.增加咸度 B.改善酱油味道C.减少厨房污染 D.预防缺铁性贫血4.下列广告用语从化学角度看,没有科学性错误的是( )A.“K”牌咖啡,滴滴香浓,决不含任何化学物质B.“雪山牌”矿泉水,真正的纯水C.“大自然”牌蔬菜,天然种植,不含任何元素,真正的“绿色”食品D.食用合格“碘盐”,可预防某种甲状腺疾病5.新鲜的蜂蜜可直接食用,也可配成水溶液,但不可用开水或用高温蒸煮。由生活常识判断,下列说法正确的是( )A.蜂蜜水溶液无色、无味 B.开水会使蜂蜜结晶析出C.高温可能会使酶失去活性 D.蜂蜜营养丰富,适宜所有人群
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