初中化学第九单元 溶液课题1 溶液的形成备课课件ppt

第九单元　溶液

课题1　溶液的形成

【学习目标】

1．知识与技能：认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念，知道一些常见的乳化现象。

2．过程与方法：学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。

3．情感态度与价值观：知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。

【学习重点】

建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

【学习难点】

对溶解过程的理解。

一、情景导入　生成问题

1．海水是纯净物还是混合物？为什么将少量蔗糖固体放入一杯水中，搅拌后固体消失？

2．出示学习目标，由学生对学习目标进行解读。

二、自学互研　生成能力

1．阅读教科书P26，观察实验9－1，思考：

实验现象：蔗糖逐渐溶解，固体消失了。

混合物的特点：各部分组成相同。

解释(用微粒的观点解释)：蔗糖分子均一地扩散到水分子中间，形成一种混合物。

2．阅读教科书P26～28，观察实验9－3思考：

　　溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。溶液的特点是均一性、稳定性；溶液是由溶质和溶剂组成的。溶质是被溶解的物质。

溶质可以是固体、液体、气体；两种液体互溶，一般把量多的叫做溶剂，量少的叫做溶质；如果其中一种是水，一般把水叫做溶剂。

溶剂是能溶解其他物质的物质。最常用的溶剂是水；碘酒中酒精是溶剂，碘是溶质。

3．阅读教科书P27，观察实验9－2，填表。

实验表明：同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的，不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。

【活动与探究】根据教科书P29的实验药品和仪器设计实验进行探究。

归纳整理：阅读P29最后一段内容：吸热＞放热：温度下降；吸热＜放热：温度升高；吸热＝放热：温度不变。

1．阅读教科书P30，观察实验9－4。

2.【交流】阅读教科书P30，了解乳浊液的定义及其特点，认识生活中的乳化现象。

乳浊液是指：液体里分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小液滴。这种小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。

乳化是指：像洗涤剂这样能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这种现象叫乳化。

三、交流展示　生成新知

知识模块一：溶液

知识模块二：溶解时的吸热或放热现象

知识模块三：乳化现象

课题1　溶液的形成

一、溶液

溶液： 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。

溶剂：能溶解其他物质的物质。

溶质：被溶解的物质。

1．同一物质在不同的溶剂里有不同的溶解性。

2．不同物质在同一种溶剂里有不同的溶解性。

3．溶质可以是固体、液体或气体。

4．当两种液体互溶时，量多的一种是溶剂，量少的是溶质。水是最常见的溶剂。

二、乳浊液

乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。

乳化现象。

首先展示了各种液体，在课堂的一开始就抓住了学生的注意力，这样的设计既可激发学生学习化学的热情，又可以顺利的引出新课中溶液的概念。要善于处理好教学中知识传授与能力培养的关系，巧妙地创设能引导学生主动参与的活动与情境，让学生在实践中学习，才能不断地激发学生的学习积极性与主动性，既培养了学生的学习兴趣，又培养了学生思维能力、想象力和创新精神，使每个学生的身心都能得到了充分而全面的发展。