初中生物第五单元 生物圈中的其他生物第四章 细菌和真菌第三节 真菌授课课件ppt

这是一份初中生物第五单元 生物圈中的其他生物第四章 细菌和真菌第三节 真菌授课课件ppt，共21页。PPT课件主要包含了牛肝菌，真菌种类，观察酵母菌，观察青霉与曲霉，真菌的生殖，比一比，课后作业，制作孢子印等内容，欢迎下载使用。

你能说出所熟悉的真菌吗？
虫草菌与蝙蝠蛾的结合体
第四章 细菌和真菌 第三节 真 菌
1.能描述真菌的主要特征，以及真菌与细菌的主要区别。2.认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式3.知道真菌繁殖的方式
人们几乎天天都在享受着酵母菌的好处。因为我们每天吃的面包和馒头就是有酵母菌的参与制成的；我们喝的啤酒，也离不开酵母菌的贡献，酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物
正在进行出芽生殖的酵母菌
青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？列表比较。
都是多细胞真菌，结构都是由细胞→ 菌丝→ 菌体构成，都能产生孢子。
蘑菇是一类大型的多细胞真菌。地上部分是菌盖和菌柄，二者合称为子实体，由菌丝构成。菌盖下面的菌褶表面可产生大量的孢子。地下部分是纤细的菌丝，交错伸展在土壤中，从土壤中吸收水分和有机物。
1.根据以往对蘑菇的认识，自己观察蘑菇的结构（重点观察菌褶），根据资料尝试说出各部分名称。
2.在什么时候什么地方容易采到蘑菇？这说明了什么？
3.蘑菇属于真菌类，为什么不属于植物类？
讨论题1：根据资料尝试说出各部分名称
讨论题2：在什么时候什么地方容易采到蘑菇？这说明了什么？
在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
讨论题3：蘑菇属于真菌类，为什么不属于植物类？
蘑菇没有根、茎、叶的结构，没有叶绿体，不能利用无机物进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，因而属于真菌类。
想一想：霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？
共同特点：利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量。营养方式是异养。
真菌的孢子很轻，可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。
大多数只能利用现成的有机物
步骤：（1）选取一较大的香菇，用解剖刀将菌盖从菌柄上去下来（2）把菌褶那面朝下放在白纸上，扣上玻璃杯，以免散落 的孢子被风吹散。（3）第二天，拿开玻璃杯和菌盖，就可以看到在白纸上留 下与菌褶排列一致的孢子印。注意： 一定要选取成熟而新鲜的蘑菇，最好在养殖场直接采 摘，制作的孢子印比较明显。