山东省青岛市2021-2022学年高一10月月考生物试题含解析

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山东省青岛市2021-2022学年高一10月月考生物试题
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题
1．下列不属于病毒的特点的是（　　）
A．能够繁殖 B．营寄生生活
C．依赖活细胞生活 D．具有细胞结构
【答案】D
【分析】病毒是不具有细胞结构的一种营寄生生活的微生物。
【详解】A、病毒在寄主细胞内能够繁殖，A正确；
B、病毒营寄生生活，B正确；
C、病毒不能独立地进行新陈代谢，必须依赖活细胞生活，C正确；    
D、病毒没有细胞结构，D错误。
故选D。
2．绿色植物的叶肉细胞能进行光合作用，动物心脏的搏动是通过心肌细胞的收缩和舒张来完成的。上述事例说明
A．细胞是生物体结构和功能的基本单位
B．生物的生命活动需要通过生物体来完成
C．生命系统结构层次具复杂性
D．单个细胞就能单独完成各种生命活动
【答案】A
【分析】细胞是生命活动的结构单位和功能单位，病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在细胞中进行生活。生命活动离不开细胞是指单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动，多细胞生物通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动。
【详解】A、细胞是生物体结构和功能的基本单位，A正确；
B、生物的生命活动需要通过细胞来完成，B错误；
C、上述事例没有说明生命系统结构层次的复杂性，C错误；
D、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，D错误。
故选A。
【点睛】本题考查了细胞学说的有关知识，要求考生能够识记细胞学说的内容，掌握细胞是生物体结构和功能的基本单位，能够结合题干信息准确判断。
3．下列关于细胞与生命活动的叙述，错误的是（　　）
A．生命活动都离不开细胞
B．SARS病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关
C．除病毒外，一切生物体都是由细胞构成的
D．多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动
【答案】B
【分析】单细胞生物体依赖单个细胞完成各项生命活动，多细胞生物体的细胞间相互协调和配合，共同完成各项生命活动；病毒无细胞结构，但必须寄生在活细胞内，所以它的生命活动也离不开细胞。
【详解】A、细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞，A正确；
B、病毒无细胞结构，不能独立生存，但必须寄生在活细胞内才能增殖，所以SARS病毒的生命活动也离不开细胞，B错误；
C、细胞是最基本的生命系统，是生物体结构和功能的基本单位，C正确；
D、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，所以多细胞生物依赖高度分化的细胞密切合作，才能完成生命活动，D正确。
故选B。
4．下列有关图的分析中，不正确的是（    ）

A．如果该图为组成活细胞的化合物，则A中含有的元素为H、O
B．如果该图表示的是组成活细胞的化合物，则A是蛋白质
C．如果该图表示的是组成活细胞中的元素，则A是氧元素
D．如果该图表示的是活细胞中的元素，则其中Mo的含量很少
【答案】B
【分析】分析题图中的扇形图可知，A在活细胞中含量最多；在活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，在活细胞中含量最多是元素是O元素，C元素是最基本的元素。
【详解】AB、如果该图为组成活细胞的化合物，化合物A是水，组成元素是H、O，A正确，B错误；
C、活细胞中含量最多的元素是O元素，C正确；
D、Mo是微量元素，在细胞中含量很少，D正确。
故选B。
【点睛】
5．蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测定氮含量来推算蛋白质含量。一般来说，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（　　）
A．肽键 B．游离的氨基 C．游离的羧基 D．R基
【答案】A
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，同时脱去一分子水，连接两个氨基酸的化学键是一CO一NH一。
【详解】由脱水缩合反应可知，组成蛋白质的氨基酸通过一CO一NH一连接，一条肽链中含有的一CO一NH一的数是该肽链的氨基酸个数减1，一条肽链中至少含有一个游离的氨基，蛋白质中的N存在于一CO一NH一和游离的氨基之中，.R基中可能有N，也可能不含N，又因为一CO一NH一数远多于游离的氨基数，因此蛋白质中的N主要存在于“一CO一NH一（肽键）”之中，A正确。
故选A。
6．细胞是基本的生命系统，生命系统的各个层次既层层相依，又有各自的组成、结构和功能。下列有关说法正确的是（　　）
A．原子、分子都是生命系统的结构层次
B．每种生物都具有生命系统的各个层次
C．池塘中的水、阳光等也是生命系统的一部分
D．草原上的羊属于种群层次
【答案】C
【分析】生命系统的结构层次：
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈；
（2）地球上最基本的生命系统是细胞，分子、原子、化合物不属于生命系统；
（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能；
（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。
【详解】A、细胞是生命系统的基本单位，原子和分子仅仅是细胞中的成分，不属于生命系统的结构层次，A错误；
B、病毒属于生物，但不属于生命系统的结构层次，植物没有系统层次，单细胞生物没有组织、器官、系统层次，B错误；
C、生态系统中包括无机环境，所以无机环境部分也是生命系统结构中的组成部分，C正确；
D、草原上的羊不是一个物种，所以不能构成一个种群，D错误。
故选C。
【点睛】本题主要考查生命系统的结构层次，意在考查学生的识记和理解能力，注意地球上最基本的生命系统是细胞，分子、原子、化合物、病毒不属于生命系统。
7．从生命活动的角度理解，人体的结构层次为（　　）
A．分子、细胞、器官、组织 B．细胞、组织、器官、系统
C．元素、无机物、有机物、细胞 D．细胞、组织、系统
【答案】B
【分析】生命系统的结构层次（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。
【详解】A、细胞是最基本的生命系统结构层次，分子和细胞器不属于生命系统的结构层次，A错误；
BD、人体的结构层次为细胞、组织、器官、系统、个体，B正确，D错误；
C、元素、无机物和有机物不属于生命系统的结构层次，C错误。
故选B。
8．若以图代表与生命系统相关概念的范围，其中正确的是（    ）

供选项
a
b
c
A
生物大分子
细胞
组织
B
个体
种群
群落
C
生态系统
群落
种群
D
组织
系统
器官

A．A B．B C．C D．D
【答案】C
【分析】1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。2、a包括b，b包括c。
【详解】A、生物大分子不属于生命系统的结构层次，A错误；
B、群落包括种群，种群包括个体，B错误；
C、生态系统包括群落和外界环境，群落的基本单位是种群，C正确；
D、系统包括器官，器官包括组织，D错误。
故选C。
【点睛】
9．科学家在利用无土栽培培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需元素。其配方如下表，其中植物根细胞吸收最少的离子是（　　）
离子
培养液浓度( m•mol)
K+
1
Na+
1
Mg2+
0.25
Ca2+
1

2

1

0.25
Zn2+
1

A．Ca2+ B． C．Zn2+ D．-
【答案】C
【分析】组成细胞的元素根据含有不同分为大量元素、微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ga、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。
【详解】A、Ca属于大量元素，A错误；
B、S、O是大量元素，B错误；
C、Zn是微量元素，因此植物根细胞吸收Zn2+很少，C正确；
D、P、O、H是大量元素，D错误。
故选C。
10．在观察水绵细胞时，将低倍镜换成高倍镜后，物像大小、细胞数目和视野亮度的变化（    ）
A．变大、变多、变亮 B．变大、变少、变暗
C．变小、变多、变亮 D．变小、变多、变暗
【答案】B
【分析】用显微镜观察细胞时，放大倍数越小，物像越小，视野中的细胞数目越多，视野越亮；放大倍数越大，物像越大，视野中的细胞数目越少，视野越暗。
【详解】将低倍物镜换成高倍物镜后，显微镜的放大倍数变大，细胞的体积变大，看到的细胞数目减少，此时进入视野的光线减少，视野就变暗。因此，将低倍物镜换成高倍物镜后，物像大小、细胞数目和视野亮度的变化是：变大、变少、变暗。
故选B。
11．关于蓝细菌的说法，不正确的是（　　）
A．单个细胞直径虽比细菌大，但肉眼是分辨不清的
B．发菜、颤蓝细菌、念珠蓝细菌都属于蓝细菌
C．蓝细菌的叶绿体含蓝细菌素和叶绿素
D．蓝细菌是能自养的原核生物
【答案】C
【分析】蓝细菌，是原核生物，细胞内含有叶绿素和藻蓝素，是能够进行光合作用的自养生物。
【详解】A、蓝细菌单个细胞直径虽比细菌大，但肉眼是分不清，需要借助显微镜，A正确；
B、发菜、颤蓝细菌、念珠蓝细菌都属于蓝细菌，除此以外，色球蓝细菌也属于蓝细菌，B正确；
C、蓝细菌无叶绿体，C错误；
D、蓝细菌是能进行光合作用的自养生物，没有核膜包裹的细胞核，属于原核生物，D正确。
故选C。
12．青岛奥帆赛时海面被大量浒苔（一种绿藻）覆盖，形似草坪，一人躺在上面不会下沉，经多方努力被及时处理而保证了奥运比赛的正常进行。另外，作为长春市重要水源地之一的新立城水库，突然出现蓝细菌，并迅速繁殖。浒苔和蓝细菌最主要的区别是（　　）
A．浒苔能进行光合作用
B．蓝细菌有叶绿素能进行光合作用
C．蓝细菌能污染水源
D．浒苔有真正的细胞核，蓝细菌的是拟核
【答案】D
【分析】蓝细菌是原核生物，绿藻是真核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但部分原核细胞也能进行光合作用和有氧呼吸，如蓝细菌。
【详解】AB、浒苔是一种绿藻，含有有叶绿体，能进行光合作用，蓝细菌含有叶绿素，也能进行光合作用，AB错误；
C、蓝细菌不一定能污染水源，除非发生水华等现象，C错误；
D、浒苔属于绿藻，绿藻属于真核生物中的低等植物，有真正的细胞核，而蓝细菌属于原核生物，含有拟核，原核生物细胞没有由核膜包被的典型的细胞核，D正确。
故选D。
13．所有原核细胞都具有的是（　　）
A．核糖体和线粒体 B．细胞膜和叶绿体
C．内质网和中心体 D．细胞膜和核糖体
【答案】D
【分析】1、原核细胞：没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色质；没有复杂的细胞器（只有核糖体一种细胞器）；含有细胞膜、细胞质，遗传物质是DNA。
2、真核生物：有被核膜包被的成形的细胞核，有核膜、核仁和染色质；有复杂的细胞器（包括线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体等）；含有细胞膜、细胞质，遗传物质是DNA。
【详解】A、原核细胞含有核糖体，但不含线粒体，A错误；
B、原核细胞含有细胞膜，但不含叶绿体，B错误；
C、原核细胞不含内质网和中心体，C错误；
D、原核细胞含有细胞膜和核糖体，D正确。
故选D。
14．对于下列各结构在生物中的叙述，不正确的是（    ）
①叶绿体　 ②染色体　　③核膜    ④核糖体　　⑤细胞壁　　⑥拟核
A．菠菜和发菜体内都含有①③④⑤
B．①～⑤在绿藻体内都存在
C．除①②③外其他都在颤蓝细菌的体内存在
D．大肠杆菌和蓝细菌共有的是④⑤⑥
【答案】A
【分析】原核生物与真核生物的区别：原核生物没有以核膜为界限的细胞核，原核生物只有核糖体一种细胞器。
【详解】A、发菜为原核生物，不含有叶绿体、核膜，A错误；
B、绿藻为真核生物，①～⑤在绿藻体内都存在，B正确；
C、颤蓝细菌为原核生物，除①②③外其他都在颤蓝细菌的体内存在，C正确；
D、大肠杆菌和蓝细菌都是原核生物，共有的是④⑤⑥，D正确。
故选A。
15．下列生物中属于原核生物的一组是（　　）
①蓝细菌  ②酵母菌  ③草履虫  ④小球藻  ⑤水绵⑥青霉菌  ⑦葡萄球菌  ⑧链霉菌
A．①⑦ B．①②⑥⑧ C．①③④⑦ D．①②⑥⑦⑧
【答案】A
【分析】核生物是由原核细胞构成的，细胞中没有核膜，常见的细菌、支原体、衣原体、蓝藻属于此类，酵母菌、霉菌等真菌属于真核生物，噬菌体属于病毒。
【详解】蓝细菌、葡萄球菌是原核生物，酵母菌、草履虫、小球藻、水绵、青霉菌 、链霉菌是真核生物，①⑦正确。A正确，BCD错误。
故选A。
16．以下内容中，不属于细胞学说的是                            （   ）
A．细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的
B．细胞有它自己的生命，又对生物整体的生命过程起作用
C．细胞中只有细胞膜、细胞质、细胞核，没有其他物质
D．新细胞从老细胞中产生
【答案】C
【详解】A.细胞学说认为，细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的，A正确；
B.细胞有它自己的生命，又对生物整体的生命过程起作用，B正确；
C.细胞有细胞膜、细胞质、细胞核，有各种复杂的组成成分，C错误；
D.新细胞从老细胞中产生，D正确。
故选C。
【定位】细胞学说
17．生物细胞中含量最多的两种化合物所共有的元素是（    ）
A．C、H、O B．C、H、O、N
C．O、 H D．H、P
【答案】C
【分析】活细胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，水的组成元素是H、O，蛋白质的组成元素是C、H、O、N等。
【详解】由分析可知，活细胞中含量最多的两种化合物分别是水和蛋白质，二者所共有的元素是H、O，故选C。
18．下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是（    ）
A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多
B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
【答案】C
【分析】生物界与非生物界具有统一性和差异性，其中统一性指的是构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的；而差异性指的是组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。
【详解】A、组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，氧元素的含量最多，A错误；
B、人、动物与植物所含的化学元素的种类基本相同，含量差异很大，B错误；
C、组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到，体现了生物界与非生物界之间存在统一性，C正确；
D、不同生物体内化学元素的种类基本相同，含量相差很大，D错误。
故选C。
19．人体的肌肉细胞中含量最多的物质
A．脂肪 B．水 C．蛋白质 D．盐类
【答案】B
【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，各类物质在细胞内的含量如下：
化合物
质量分数/%
水
占85～90
蛋白质
占7～10
脂质
占1～2
无机盐
占1～1.5
糖类和核酸
占1～1.5

【详解】由分析可知：组成细胞的物质有分子比较小、不含碳的无机物（如：水、无机盐、氧等）和分子比较大、一般含有碳的有机物（如：糖类、脂类、蛋白质和核酸等）组成。其中水是细胞的主要成分之一，约占体重60%～70%，含量最高，故B符合题意。
故选B。
20．下列哪组试剂在使用的过程中必须加热（　　）
A．斐林试剂在鉴定还原糖时 B．苏丹Ⅲ染液在鉴定脂肪时
C．双缩脲试剂在鉴定蛋白质时 D．碘化钾在鉴定淀粉时
【答案】A
【分析】生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
【详解】A、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），A正确；
B、脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色，不需要加热，B错误；
C、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，不需要加热，C错误；
D、淀粉遇碘液变蓝，不需要加热，D错误。
故选A。
21．下列关于实验一操作步骤的叙述中，正确的是 （　　）
A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．脂肪的鉴定实验中用显微镜能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用
【答案】B
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
【详解】A、用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，与双缩脲试剂相比，斐林试剂硫酸铜的浓度较高，所以不可直接用于蛋白质的鉴定，A错误；
B、脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色，故脂肪的鉴定实验中用显微镜能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒，B正确：
C、鉴定可溶性还原糖时，要将甲液和乙液等量混合均匀后，再加入含样品的试管中，C错误；
D、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，应该先加入双缩脲试剂A液，后加入双缩脲试剂B液，D错误。
故选B。
【点睛】
22．艾滋病研究者发现，有1%~2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在三种名叫“阿尔法﹣﹣﹣防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法﹣﹣防御素”的推测中不正确的是（　　）
A．一定含有N元素
B．一定都含有20种氨基酸
C．高温能破坏其结构
D．人工合成后可用于防止艾滋病
【答案】B
【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成元素包括C、H、O、N，有的还含有P和S，高温可以使蛋白质的空间结构发生改变，蛋白质在高温下会变性失活，原因是空间结构被破坏。
【详解】A、“阿尔法—防御素”是小分子蛋白质，蛋白质的基本元素组成：C、H、O、N，一定含有N元素，A正确；
B、构成生物体蛋白质的氨基酸有20种，而“阿尔法——防御素”的小分子不一定含有20种氨基酸，B错误；
C、蛋白质在高温下会变性失活，原因是高温破坏蛋白质的空间结构，C正确；
D、根据题意，体内含有“阿尔法—防御素”的HIV感染者并不发病，故人工合成后可用于防止艾滋病，D正确。
故选B。
【点睛】
23．如下图所示的氨基酸中，不属于构成蛋白质的氨基酸的是（    ）
A． B．
C． D．
【答案】B
【详解】A、构成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上．A符合氨基酸的结构通式，其R基为-CH2-NH2，A正确；
B、B中氨基和羧基没有连接在同一个C原子上，不属于氨基酸，B错误；
C、C符合氨基酸的结构通式，其R基为-CH2-CH2-COOH，C正确；
D、D符合氨基酸的结构通式，其R基为-CH3，D正确。
故选B。
【点睛】
24．如果一个氨基酸分子中含有两个氨基，其中一个氨基与羧基连在同一个碳原子上，那么，另一个氨基的位置是（　　）
A．与氨基端相连 B．与羧基端相连 C．和氢相连 D．在R基上
【答案】D
【分析】每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，这个侧链基团用R表示。各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。
【详解】组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，组成蛋白质的氨基酸的R基中可能含有氨基或羧基，因此如果一个氨基酸分子中含有2个氨基，其中一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，那么，另一个氨基在R基上，D正确，ABC错误。
故选D。
25．两个氨基酸缩合形成二肽，并生成一分子水，这一分子水中的氢来自于（　　）
A．氨基 B．羧基
C．氨基和羧基 D．连在同一个碳原子上的氢
【答案】C
【分析】氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程。
【详解】两个氨基酸分子脱水缩合成二肽时，一个氨基酸分子中的羧基（－COOH）脱去（－OH）和另一个氨基酸分子中的氨基（－NH2）脱去（－H），形成一分子水并形成一个（－NH－CO－），故这个水分子中的氢来自氨基和羧基。C正确，ABD错误。
故选C。
26．谷氨酸的R基为一C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是（    ）
A．4，4 B．5，4 C．4，5 D．5，5
【答案】B
【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸约有20种，其结构通式为： ，
20种氨基酸的区别在于R基不同．因此只要知道R基团即可写出相应氨基酸的结构式。
【详解】由题知，谷氨酸的R基为-C3H5O2，将-C3H5O2代入C2H4O2NR中，整理得谷氨酸的结构简式是C5H9O4N，从谷氨酸的结构简式可以看出碳和氧的原子数分别是5和4，B正确。
故选B。
【点睛】此题旨在考查氨基酸分子通式及不同氨基酸区别在R基。
27．下列有关如图所示多肽的叙述中，正确的是（　　）

A．由5个氨基酸脱水缩合而成 B．有3种不同的侧链基团
C．有游离的氨基和羧基各2个 D．形成过程中失去了4分子水
【答案】C
【分析】由题图分析可得：
（1）该多肽为四肽，由4个氨基酸脱水缩合而成。
（2）该多肽中有4种不同的侧链基团，分别是②、④、⑧和⑨。
（3）该多肽中有2个游离的氨基，分别是①和⑨中的氨基；有2个游离的羧基，分别是⑦和⑧中的羧基。
【详解】A、分析题图可知，该多肽为四肽，由4个氨基酸脱水缩合而成，A错误；
B、分析题图可知，该多肽中有4种不同的侧链基团，分别是②、④、⑧和⑨，B错误；
C、分析题图可知，该多肽中有2个游离的氨基，分别是①和⑨中的氨基；有2个游离的羧基，分别是⑦和⑧中的羧基，C正确；
D、分析题图可知，该多肽为四肽，由4个氨基酸脱水缩合而成，形成3个碳原子和氮原子之间相连的肽键，脱去3分子水，D错误。
故选C。
28．胰岛素由51个氨基酸组成，如果用肽酶将其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是（    ）
A．4、49、49 B．9、42、42
C．9、42、8 D．9、49、49
【答案】C
【分析】氨基酸是组成蛋白质的基本单位，氨基酸由一个中央碳原子连接着一个氨基（—NH2）、一个羧基（—COOH）、和一个R基团组成，两个氨基酸脱水缩合形成二肽。氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，多肽链再进一步折叠形成有空间结构的蛋白质大分子。n个氨基酸形成1条链状多肽：脱水数=肽键数=n-1，n个氨基酸形成1条环状肽：脱水数=肽键数=n；n个氨基酸形成2条链状多肽：脱水数=肽键数=n-2，n个氨基酸形成m条链状多肽：脱水数=肽键数=n-m。
【详解】短肽的两端至少有一个游离的氨基、羧基，因此短肽的氨基总数的最小值为1+2+3+3=9，肽键总数为氨基酸数-肽链数=51-9=42，分解成这些小分子肽所需水分子总数为9-1=8。
故选C。
29．形成蛋白质分子结构的层次，由小到大分别为
①氨基酸分子    ②C、H、O、N等元素      ③氨基酸脱水缩合
④一条或几条多肽链连接在一起     ⑤多肽链    ⑥具有特定空间结构的蛋白质
A．②→①→③→④→⑥→⑤
B．①→②→③→④→⑤→⑥
C．②→①→⑥→③→④→⑤
D．②→①→③→⑤→④→⑥
【答案】D
【分析】蛋白质的组成元素有C、H、O、N等，由C、H、O、N等化学元素组成基本组成单位氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成多肽链，一条或几条多肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，据此分析。
【详解】蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸由C、H、O、N等元素组成；氨基酸经过脱水缩合形成多肽；一条或几条多肽链连接在一起，形成具有一定的空间结构的蛋白质，所以形成蛋白质分子结构的层次从小到大依次是②→①→③→⑤→④→⑥，D正确。
故选D。
30．免疫球蛋白IgG的结构示意图如右．其中-s-s表示连接两条相邻肽链的二硫链。若该lgG由m个氨基酸构成，则该lgG有肽键数（ ）
A．m个 B．（m+1）个 C．（m-2）个 D．（m-4）个
【答案】D
【分析】由氨基酸缩合成蛋白质的过程中，存在这样的关系：肽键数=水分子数=氨基酸数一肽链数。
【详解】从图中给出的信息可以判断出lgG的结构中有4条肽链，由于共有m个氨基酸，因此可以得出肽键的数量为(m-4)个，故选D。

二、填空题
31．蛋白质分子是一种多聚体，是生命活动的主要承担者。蛋白质在生物体内种类繁多并具有重要的功能。完成下面有关蛋白质分子的概念图。

【答案】种类：21；通式：；化学键：肽键；脱水缩合成：多肽；原因：结构的多样性
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，由氨基酸脱水缩合形成。
【详解】氨基酸是蛋白质的基本组成单位，构成生物体的氨基酸有21种，其结构通式是。氨基酸通过脱水缩合形成多肽，连接氨基酸残基的化学键称为肽键。多肽形成后，还需要经过盘曲折叠才能形成具有一定空间结构的蛋白质，蛋白质具有复杂的结构，所以在结构上具有多样性，这是导致蛋白质功能具有多样性的原因。

三、综合题
32．下图表示细胞中4种有机物的组成。请据图分析并回答下列问题：

(1)A是______。E在动物肌肉中是指______。
(2)D是______，H是______；H由______种D组成。
(3)四大有机物都含有的化学元素是______。
【答案】(1)     葡萄糖     （肌）糖原
(2)     脱氧核苷酸     DNA     4
(3)C、H、O

【分析】由图可知，A、B、C、D为基本单位，可构成E、F、G、 H；生物体内的主要能源物质是糖类，所以A为葡萄糖，E为多糖；F为储能物质且为有机大分子，所以为脂肪，是由脂肪酸和甘油形成的；生物体的结构物质主要是蛋白质，所以G为蛋白质，C为氨基酸；生物体内的遗传物质是核酸，具有细胞结构的生物的遗传物质为DNA，所以H是DNA，D是脱氧核苷酸。
（1）
生物体内的主要能源物质是糖类，A为小分子糖类，所以为葡萄糖。E属于多糖，在动物肌肉中是指肌糖原。
（2）
识图分析可知，具有细胞结构的生物体内的遗传物质是DNA，所以H是DNA，D是脱氧核苷酸；组成DNA的H脱氧核苷酸包括腺嘌呤脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸和胞嘧啶脱氧核苷酸4种。
（3）
糖类的元素组成一般为C、H、O；脂质的元素组成主要含C、H、O，有的含有N、P；蛋白质的元素组成主要为C、H、O、N，有的含有少量S等；核酸的元素组成为C、H、O、N、P。因此四大有机物共有的化学元素是C、H、O。
33．据图示回答下列问题：

(1)甲、乙两图中属于原核细胞的是______，判断的主要依据为______。甲、乙两细胞的差异性还表现在甲无______而乙有；甲只有______而乙还有其他细胞器。
(2)通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖。当一次食用大量糖时，尿液中是否可能有葡萄糖的存在？下面利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。
第一步：取3支洁净的相同的试管，分别编号为1、2、3；其中3号试管为实验研究试管。
第二步：分别向3支试管内加入相应的液体。1号加2 mL正常尿液；2号管中加含有葡萄糖的尿液2 mL；3号管里加待测尿液2 mL。
第三步：向3支试管内分别加入刚配好的______1 mL，振荡试管，使溶液混合均匀，并将这3支试管放入盛有50～60℃温水的大烧杯中，水浴加热约2 min。
第四步：观察并分析实验结果。
①1号试管的现象______。
②2号试管的现象______。
③3号试管若______，说明不含葡萄糖；若______，说明尿液出现了葡萄糖，即出现尿糖。
【答案】(1)     甲     甲无以核膜为界限的细胞核，而乙有     染色体     核糖体
(2)     斐林试剂     无砖红色沉淀     出现砖红色沉淀     现象与1号试管相同##无砖红色沉淀     现象与2号试管相同##出现砖红色沉淀

【分析】分析题图，甲是原核细胞，没有以核膜为界限的细胞核，乙是真核细胞。
（1）
分析题图可知，甲具有拟核，没有以核膜为界限的细胞核，但乙具有细胞核，所以甲、乙两图中属于原核细胞的是甲。甲、乙两细胞的差异性还表现在甲的DNA并没有和蛋白质结合形成染色体，但乙作为真核细胞具有。甲只有核糖体一种细胞器，而而乙还有其他细胞器。
（2）
本实验需要对尿液中是否可能有葡萄糖的存在进行鉴定，葡萄糖属于还原糖，可以用斐林试剂进行检测，所以应该向3支试管内分别加入刚配好的斐林试剂，观察颜色变化。
①1号试管加入的是正常尿液，没有葡萄糖，所以不会和斐林试剂反应，无法出现砖红色沉淀。
②2号试管加入的是含有葡萄糖的尿液，所以会和斐林试剂反应，出现砖红色沉淀。
③3号试管加入的是待测尿液，如果不含葡萄糖，则现象应该和1号试管相同，没有砖红色沉淀出现；如果现象与2号试管相同，出了现砖红色沉淀，则说明尿液出现了葡萄糖。