人教版 (2019)必修 第二册实验活动9 乙醇、乙酸的主要性质第2课时一课一练

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第七章  有机化合物7.3.2 乙醇和乙酸一、单选题1．下列物质中含有2种官能团的是A．乳酸（） B．苯乙烯（）C．丙三醇（） D．甲苯（）2．下列关于乙酸性质的叙述中，错误的是A．乙酸的酸性比碳酸的强，所以它可以与碳酸盐溶液反应，产生CO2气体B．乙酸具有酸性，所以能与钠反应放出H2C．乙酸分子中含有碳氧双键，所以它能使溴水褪色D．乙酸在温度低于16.6 ℃时，就凝结成冰状晶体3．下列说法正确的是①乙酸的官能团是羟基　②可用紫色石蕊溶液鉴别乙醇和乙酸　③乙酸的酸性比碳酸强，可用食醋除去水壶中的水垢　④制取乙酸乙酯时，适当增大乙醇的浓度，可使乙酸完全反应A．①③④ B．②③ C．①④ D．②③④4．在下列物质中，不能与发生化学反应的是①CH3CH2OH(酸催化)　②CH3CH2CH2CH3　③Na　④CH3COOH(酸催化)A．①② B．①④ C．只有② D．③④5．下列关于乙酸的认识正确的是（       ）A．乙酸的分子式是C2H4O2，是四元羧酸 B．标准状况下，乙酸为冰状固体C．普通食醋中乙酸的含量为12%左右 D．乙酸有羧基和甲基两种官能团6．有机化合物在人类生活和生产中必不可少，下列对有机化合物的叙述不正确的是A．甲烷是天然气的主要成分，是最简单的烃，其含碳量为75%B．乙醇的分子式为，常温下是一种无色液体，密度比水小C．乙酸的结构简式是，易溶于水，酸性比的强D．乙烯是重要的化工原料，能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，其原理均是乙烯具有漂白作用7．已知下列物质，和新制的Cu(OH)2悬浊液共热有砖红色沉淀产生的是①核糖②福尔马林③脱氧核糖④蚁酸⑤甲酸乙酯⑥乙酸甲酯⑦甲酸钠⑧白酒⑨食醋A．全部 B．①③④⑤⑨ C．①②③④⑤⑦ D．②④⑤⑥⑦88．下列关于乙酸的说法错误的是A．乙酸分子中含有羧基B．乙酸分子中含有醋酸根离子和C．乙酸易溶于水和乙醇D．乙酸分子中有一个氢原子和其他氢原子不同9．乙酸分子的结构式可表示为，下列叙述正确的是(1)乙酸的电离，是①键断裂(2)乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂(3)在红磷存在时，与发生反应，是③键断裂(4)乙酸生成乙酸酐的反应：，是①②断裂A．仅(1)、(2)、(3) B．(1)、(2)、(3)、(4)C．仅(2)、(3)、(4) D．仅(1)、(3)、(4)10．乙酸分子的结构式为下列反应及断键部位正确的是①乙酸的电离，是a键断裂②乙酸与乙醇发生酯化反应，是b键断裂③在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：CH3COOH+Br2CH2Br-COOH+HBr，是c键断裂④乙酸变成乙酸酐的反应：2CH3COOH→+H2O是a、b键断裂A．①②③ B．①②③④ C．②③④ D．①③④二、多选题11．羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为90，该反应的反应物可以是A．和CH3CH2OHB．和CH3CH2—18OHC．和CH3CH2—18OHD．和CH3CH2OH12．普伐他汀是一种调节血脂的药物，其结构简式如图所示(未表示出其空间构型)。下列关于普伐他汀的性质描述正确的是A．能与银氨溶液发生银镜反应 B．能使酸性溶液褪色C．能发生加成、取代、氧化反应 D．该物质最多可与反应三、有机推断题13．某化学学习小组为了探究葡萄糖的结构与性质，在实验室中分别取18g葡萄糖进行下列几个实验。试回答下列问题：（1）发生银镜反应时，消耗_____mol[Ag(NH3)2]OH，反应后葡萄糖变为一种盐，其结构简式是___。（2）与乙酸反应生成酯，若一定条件下乙酸的转化率为60%，那么这些葡萄糖发生酯化反应消耗的乙酸为___________g。（3）若使之完全转化为CO2和H2O，所需氧气的体积为__________L（标准状况下），反应的化学方程式是______。14．以煤、天然气和生物质为原料制取有机化合物日益受到重视。E是两种含有碳碳双键的酯的混合物。相关物质的转化关系如图所示(已知含有醛基的有机物能与新制的，悬浊液反应生成砖红色沉淀)：请回答：(1)C中含氧官能团的名称是___________；写出有机物D中所含官能团的电子式：___________。(2)C与D反应得到混合物E的化学方程式为___________。(3)下列说法错误的是___________。A．有机物C和D都能和金属钠反应B．在C和D生成E的反应中，浓硫酸具有催化作用C．可加入酸性高锰酸钾溶液将B氧化成CD．可用新制悬浊液鉴别B、C、E四种无色液体15．化合物A的分子式为，有如下转化关系：  已知B的分子比C的分子多一个碳原子，A和F互为同系物。按要求填写：(1)A的结构简式______。(2)B的分子式______。(3)D的名称______。(4)C氧化生成D的化学方程式______。(5)C与E反应的化学方程式______。四、实验题16．某化学课外小组设计了如图所示的装置制取乙酸乙酯(图中夹持仪器和加热装置已略去)。请回答下列问题：(1)水从冷凝管的___________(填“a”或“b”)处进入。(2)已知下列数据： 乙醇乙酸乙酸乙酯浓硫酸熔点-117.316.6-83.6—沸点78.5117.977.5338.0 又知温度高于时发生副反应：。①该副反应属于___________(填序号)反应。a．加成          b．取代          c．酯化②考虑到反应速率等多种因素，用上述装置制备乙酸乙酯时，反应的最佳温度范围是___________(填序号)。a．             b．             c．(3)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是(填序号)___________。A．中和乙酸和乙醇B．中和乙酸并吸收部分乙醇C．乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中的小，有利于分层收集D．加速酯的生成，提高其产率(4)欲分离出乙酸乙酯，应使用的分离方法是___________(填操作方法名称，下同)，所用到的仪器为___________，进行此步操作后，所得有机层中的主要无机杂质是水，在不允许使用干燥剂的条件下，除去水可用___________的方法。(5)若实验所用乙酸的质量为，乙醇的质量为，得到纯净的产品质量为，则乙酸乙酯的产率是___________。