高中生物苏教版 (2019)必修1《分子与细胞》第一节 细胞学说——现代生物学的“基石”评课课件ppt

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1.通过资料分析了解细胞学说建立的过程,认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程,培养自主学习能力以及归纳、质疑等科学思维能力。2.认识植物与动物在细胞水平上的统一性,认同细胞学说的重大意义。3.通过显微镜观察,掌握高倍镜的使用步骤和要点,并能分析不同类型细胞间的异同,建立辩证统一观点、结构与功能相适应的观点,提高科学探究能力。
一、细胞学说的建立与发展1.建立者:主要是施莱登和施旺。2.细胞学说的内容(1)一切动物和植物都由细胞组成的。(2)细胞是一切动物和植物体的基本单位。(3)细胞是先前存在的细胞通过分裂产生的。3.细胞学说的意义细胞学说将动物和植物统一到细胞水平,这对现代生物学的发展具有重要意义。
二、生物学研究的重要工具——显微镜1.光学显微镜(1)结构
(2)使用①低倍镜:取镜→安放→对光→压片→调焦→观察。②高倍镜使用的“四字诀”
2.电子显微镜(1)发明人:20世纪30年代初,德国科学家卢斯卡等利用高能电子束波长很短的特点,制造出能够放大10 000倍的电子显微镜,由此获得1986年诺贝尔物理学奖。(2)类型:目前常用的电子显微镜有透射电子显微镜和扫描电子显微镜。
三、细胞的大小和形态1.生物体的组成除病毒外,所有生物体都是由细胞构成的。病毒虽然没有细胞结构,但其生命活动离不开活细胞。因此,细胞是生物体结构和功能的基本单位。
2.细胞的大小和形态(1)不同生物的细胞形态和大小不同。(2)同一生物体的不同组织的细胞形态和大小不同。(3)在同一生物体的相同组织中,细胞的大小也不一样。(4)同一个细胞在不同的发育阶段,其大小也会发生改变。(5)细胞的大小、形态与其生理功能是相适应的。
1.将下列科学家与其研究成果连线。
2.判断。(1)细胞必须借助显微镜才能观察到。( × )(2)使用低倍镜若找不到要观察的细胞,换上高倍镜则可快速找到。( × )(3)目前使用的电子显微镜已经能把观察的物体放大上百万倍。( √ )(4)取、放显微镜时,要左手托镜座,右手握镜臂,并且要轻拿轻放。( √ )(5)显微镜目镜和物镜放大倍数的乘积是指对面积的放大倍数。( × )(6)换用高倍物镜后,应先调节粗准焦螺旋,再调节细准焦螺旋,直到物像清晰。( × )
(7)观察人口腔上皮细胞时,先将载玻片擦拭干净,然后在其中央滴一滴清水。( × )(8)人口腔上皮细胞无色,为便于观察,需要用稀碘液染色。( √ )(9)用镊子夹取菠菜叶下表皮,将其浸入载玻片中央的水滴中并展平,以防止细胞的重叠。( √ )(10)同一生物体的不同组织的细胞形态不同,大小相同。( × )
3.细胞学说的建立是19世纪自然科学三大事件之一。下列关于细胞学说的描述,正确的是(　　)A.列文虎克既是细胞的发现者,也是细胞的命名者B.揭示了细胞结构的统一性C.细胞学说主要是由鲁宾和卡门建立的D.细胞学说的建立揭示了生物体结构的统一性和多样性
答案 B解析 胡克既是细胞的发现者,也是细胞的命名者,A项错误;细胞学说揭示了细胞结构的统一性,B项正确;细胞学说主要是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺建立的,C项错误;细胞学说的建立揭示了动植物在细胞结构上的统一性,未揭示生物体结构的多样性,D项错误。
4.在一台光学显微镜中,目镜和物镜均最短的一组应是(　　)A.目镜(15×)和物镜(45×)B.目镜(15×)和物镜(10×)C.目镜(5×)和物镜(10×)D.目镜(5×)和物镜(45×)答案 B解析 目镜越短,放大倍数越大;物镜越短,放大倍数越小。
19世纪德国的两位科学家施莱登和施旺提出的细胞学说,是自然科学史上的一座丰碑。1838年,施莱登使用显微镜观察了大量的植物组织,发表了《植物发生论》,指出细胞是构成植物的基本单位。1839年,施旺研究了动物细胞的结构和个体发育过程,发表了研究报告《关于动植物的结构和生长的一致性的显微研究》。施旺还说:“现在,我们已推倒了分隔动植物界的巨大屏障。”请思考并回答下列问题。
1.施旺为什么说“现在,我们已推倒了分隔动植物界的巨大屏障”?试分析原因。答案 植物学家施莱登提出,植物都是由细胞构成的,施旺通过研究发现动物也是由细胞构成的,这说明动物和植物有着共同的结构基础,因此说推倒了分隔动植物界的巨大屏障。2.细胞学说适用于自然界一切生物吗?答案 病毒不具有细胞结构,细胞学说不适用于不具有细胞结构的生物。
小知识施莱登和施旺是德国的两位科学家,他们共同提出细胞学说,把动物和植物统一到细胞水平上,对现代生物学发展具有重要意义。细胞学说被恩格斯列为19世纪自然科学的“三大发现”之一。
细胞学说对生物学发展的意义(1)细胞学说使人们认识到植物和动物有着共同的结构基础,从而在思想观念上打破了植物学和动物学之间的壁垒,也促进了解剖学、生理学、胚胎学等学科的融通。(2)细胞学说中关于细胞是生命活动的基本单位的观点,使生物学的研究由器官、组织水平进入细胞水平,并为后来进入分子水平打下基础。(3)细胞学说中细胞分裂产生新细胞的结论,不仅解释了个体发育,也为后来生物进化论的确立埋下了伏笔。
特别提醒 (1)细胞学说只证明了动植物界具有统一性,没有证明差异性。(2)细胞学说涉及了动植物,不涉及原核生物、真菌和病毒。
1.细胞学说是19世纪自然科学史上的一座丰碑,其主要建立者是(　　)A.魏尔肖 B.达尔文C.施莱登和施旺D.列文虎克答案 C解析 细胞学说主要是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出的。
2.细胞学说建立于19世纪,是自然科学史上的一座丰碑。它揭示了(　　)A.细胞多样性的根本原因B.细胞的多样性C.植物细胞与动物细胞的区别D.细胞的统一性答案 D解析 细胞学说只揭示了细胞的统一性,未揭示细胞的多样性及其根本原因;细胞学说认为一切动植物都是由细胞发育而来的,未揭示二者的区别。
3.下列叙述与细胞学说不符的是(　　)A.植物和动物都是由细胞构成的,反映了动植物的统一性B.植物和动物有着共同的结构基础C.人体每个细胞都能单独完成各项生命活动D.新细胞是通过已存在的细胞分裂产生的答案 C
在认识细胞的过程中,最重要的工具之一就是显微镜,请结合教材图2-1-3“一种光学显微镜”和P36“边做边学”,使用光学显微镜观察各种各样的细胞,讨论解决下列问题。1.使用高倍显微镜的步骤和要点是什么?答案 先用低倍镜观察,找到要观察的物像,并把它移到视野中央;转动转换器,换用高倍镜,调节细准焦螺旋,直到物像清晰。2.为什么要先用低倍镜观察清楚后,把要观察的物像移至视野中央,再换用高倍镜观察?答案 低倍镜下视野观察范围大,高倍镜下视野观察范围小。如果直接用高倍镜观察,往往由于要观察的物像不在视野范围内而找不到。
3.归纳所观察到的细胞在结构上的共同点,并描述它们之间的差异,分析产生差异的可能原因。答案 (1)共同点:都有细胞质膜、细胞质和细胞核,植物细胞还有细胞壁。(2)差异:各种细胞之间大小、形态不同。(3)产生差异的可能原因是:这些细胞的位置和功能不同,其结构与功能相适应,这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。
1.低倍镜和高倍镜下的物像和视野变化
2.成像特点和物像移动规律显微镜成的像为左右相反、上下颠倒的虚像。若物像偏左上方,则玻片标本应向左上方移动。移动规律:物像偏向哪个方向,则应向哪个方向移动玻片标本。
3.视野中异物位置的判断视野中异物的位置一般有三种可能——玻片标本、目镜、物镜。判断方法如下:
4.使用光学显微镜观察各种各样的细胞
误区警示 显微镜使用中的易错点(1)调节粗准焦螺旋使镜筒下降时,双眼要注视物镜与玻片标本之间的距离,当物镜快接近玻片标本时(距离2~3 mm)停止下降。(2)使用显微镜的基本原则是“先低后高不动粗”,即先用低倍镜观察,再使用高倍镜,换用高倍镜后只能使用细准焦螺旋,不能使用粗准焦螺旋。(3)显微镜的放大倍数是指长度或宽度的放大倍数,不是面积的放大倍数。(4)换用高倍物镜后,若视野太暗,应先调节聚光器(换大光圈)或反光镜(用凹面反光镜)使视野明亮,再调节细准焦螺旋。(5)观察颜色深的材料,视野应适当调亮,反之则应适当调暗。
1.在低倍镜下能观察到的清晰目标,在转换成高倍镜后却看不到了,其原因最不可能是(　　)A.观察目标在视野之外B.整个视野变暗C.没有调节细准焦螺旋D.被异物污染答案 D
2.用显微镜观察洋葱表皮细胞的实验中,将低倍镜换成高倍镜观察时,发现物像变模糊了,此时应(　　)A.调节粗准焦螺旋B.调节细准焦螺旋C.移动装片D.调节聚光器和反光镜答案 B解析 用显微镜观察洋葱表皮细胞的实验中,将低倍镜换成高倍镜观察时,发现物像变模糊了,此时应调节细准焦螺旋,使物像清晰。
3.在显微镜下要把视野中的物像“c”从图甲转化成图乙,其正确的操作步骤是(　　)A.将玻片往右上方移动,并把低倍镜转换成高倍镜B.将玻片往左下方移动,并把低倍镜转换成高倍镜C.将玻片往右上方移动,并把高倍镜转换成低倍镜D.将玻片往左下方移动,并把高倍镜转换成低倍镜
解析 图甲中“c”不在视野中央,若要放大,应该先将它移到视野中央。由于显微镜成倒像,物像的位置和实际位置相反(上下颠倒、左右相反),“c”的实际位置在右上方,故可以先将玻片往左下方移动到视野中央,再转动转换器,把低倍物镜换成高倍物镜。