2020-2021学年第三节 发酵工程为人类提供多样的生物产品多媒体教学课件ppt

这是一份浙科版 (2019)选择性必修3 生物技术与工程第三节 发酵工程为人类提供多样的生物产品获奖课件ppt，共24页。PPT课件主要包含了实验背景，泡菜的腌制，Step2配制盐水，Step3加料入坛，加少量白酒有何作用，Step4密封发酵，腌制1周，经常补水，亚硝酸盐食品添加剂，防腐剂和增色剂等内容，欢迎下载使用。

这是一份浙科版 (2019)选择性必修3 生物技术与工程第三节 发酵工程为人类提供多样的生物产品试讲课课件ppt，共23页。PPT课件主要包含了肺炎链球菌，蓝藻蓝细菌，传统发酵技术，最早制成的发酵饮料，发酵菌种，③混菌发酵，乳酸菌和酵母菌，实验原理，①酒精发酵为厌氧发酵，③平衡发酵罐内压强等内容，欢迎下载使用。

这是一份生物选择性必修3 生物技术与工程第三节 发酵工程为人类提供多样的生物产品集体备课ppt课件，共33页。PPT课件主要包含了NO1，NO2等内容，欢迎下载使用。