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2020-2021学年第一单元 把握主要内容四 捡麦穗 张洁教案
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这是一份2020-2021学年第一单元 把握主要内容四 捡麦穗 张洁教案，共9页。教案主要包含了导语，整体感知，鉴赏作品中的人物形象，总结鉴赏叙述类散文一般方法等内容，欢迎下载使用。
《拣麦穗》是一篇比较有代表性的叙事写人的叙事性散文。本文的教学设计是把这篇文章当作叙事性这类散文的一个例子，安排两节课进行精讲，以期通过本文的教学，达到以下目的
（1）了解叙事性散文的基本文体特点，掌握鉴赏此类散文的基本方法：
（2）掌握鉴赏叙事性散文塑造人物形象的方法。
（3）突显散文这类文学作品的人文性，引导学生如何理解散文中的人性美以及人与人之间的纯真感情。
（4）读写结合。在讨论的基础上，分析作品塑造人物形象的方法，引导学生模仿写出有个性的人物。
在此基础上，安排近两周的时间进行同类散文（叙述性散文）的课内、课外拓展阅读，教师选择（或学生自主选择）一篇文章，安排让学生模仿写作，安排一节课学生心得交流。
这种教学思路是基于当下阅读教学效率普遍不高这种现状而提出的，以期打破传统的教学方式：教师选取几篇文章精讲，很多时候是为了讲文章而讲文章。文章讲完了，教学任务也就完成了。这种重视教师讲，重视知识传授的教学方式，忽视了学生作为主体的阅读活动，对提高学生的阅读能力效果不明显，直接导致了高中阅读教学效率低下。本次教学设计希望在提高高中阅读教学效率方面，做一些实践探索。
2、本教学设计的亮点：
（1）找准恰当的切入点。
（2）读写结合，引导学生分析人物描写的片段，让学生模仿写作。
（3）充分突出学生的主体性，引导学生掌握基本的文体知识和鉴赏方法，引导学生进行课内拓展阅读
探索课堂阅读高效教学的途径。
教学目标
1、整体感知文章内容、赏析文中的人物特点，领悟作者的思想感情，了解张洁其人其作品；
2、通过品味文章语言，解析作品人物描写的方法，引导学生模仿写作；
3、通过课内外延伸阅读，拓展学生的阅读视野，提高其阅读能力。帮助学生打造自己的精神家园。
教学重点
1、解析作品中人物形象的特点，掌握鉴赏人物形象的方法；领悟作者的情感。
2、引导学生模仿作品中的片段进行写作，学习如何刻画个性鲜明的人物形象
教学难点
学习作品中人物形象描写的方法，模仿写作；
课前预习
1、学生根据手中的资料、参考书了解作者张洁及其作品的特点。
2、阅读课文，整体感知。
思考：（1）本文围绕“拣麦穗”写了哪些人？他们有什么特点
（2）本文写了哪些事？作者主要叙述的是哪件事？
课时安排 2课时
教学环节
第一课时
教学目标：
1、整体感知课文，理解写作思路；
2、鉴赏作品人物形象。
一、导语
播放歌曲《让世界充满爱》：
在生活中，每个人都希望能得到别人的爱：希望得到父母的疼爱，希望得到师长的关爱，希望得到朋友的友爱……每个人都是一个追寻爱的小溪，而每个人又是付出爱的源泉，千万条小溪汇聚成爱的海洋，这个世界才充满爱！作家张洁就是其中一条默默追寻爱的小溪，她的作品使人要让世界充满爱。我们通过品味她的作品《拣麦穗》来体味她对爱的追寻。
二、检查学生预习情况，请学生谈对张洁的认识。让学明确鉴赏散文首先要知人论世
张洁(1937-)，当代作家。著有作品集《张洁小说剧本选》，小说散文集《爱是不能忘记的》、《方舟》，小说集《祖母绿》，长篇小说《沉重的翅膀》(获全国第2届茅盾文学奖，曾被译成德、英，法，瑞典等多种文字出版)。《只有一个太阳》，散文集《在那绿革地上》以及《张洁集》等。她的作品以浓烈的感情笔触探索人的心灵世界，细腻深挚，优雅醇美。
三、整体感知、理清写作思路。
本文的切入点：（引导学生鉴赏散文要从整体上感知文本、体会写作思路）
以问题的方式，作为本课教学的切入点，引导学生整体感知文本以及作者的写作思路。（即解决预习中第二个问题）
提问：学生快速阅读课文，思考：本文围绕“拣麦穗”，写了哪些人？写了他们哪些事？
引导学生整体感知课文、理清写作思路
全文已自然地分成三个部分，请给三个部分别拟上小标题.
第一部分：叙写农村姑娘拣麦穗，以及幻梦破灭
小标题：姑娘们拣麦穗，或姑娘们梦想破灭
第二部分:回忆“我”童年拣麦穗引出与卖灶糖老汉的交往经历。（作者所写的主要事情）
小标题：我与卖灶糖老汉的交往，或卖灶糖老汉给我的爱
第三部分:卖灶糖老人的离去，“我”渴望爱的幻想破灭,
小标题：卖灶糖老汉的离去，或我的梦幻的破灭
提问：姑娘们和我拣的只是麦穗吗？拣麦穗在文章有什么作用？
明确：不是，她们拣的是梦想，拣的是爱。所以爱是本文的暗线。明线暗线谱成一曲人间挚爱之歌。
课文时围绕拣麦穗这一风俗写起，贯彻全文的人和事，是全文的线索。
四、鉴赏作品中的人物形象、体悟文中的人与人之间至纯之爱。
学生思考：本文写了姑娘们、“我”以及卖灶糖的老汉，这些人物有什么特点？请结合文本分析。
（一）鉴赏姑娘们的形象（分析第一部分）。
此环节由师生共同解决，目的是引导学生如何分析散文作品中的人物形象。
1、农村姑娘为什么要拣麦穗，请结合文本分析？
引导学生关注文章第4~6段，多次出现的“她想的是什么”的句子
明确：农村姑娘拣麦穗是为了备嫁妆，将来嫁个好男人，是拣美好生活的梦想。
2、农村姑娘的梦想最终实现了吗？梦想破灭后，姑娘们的态度是怎样的？请结合文本分析。
引导学生分析文本：
“她们会突然发现那些痴想全都变了味儿。”
“她们要嫁的哪个男人，和她们在拣麦穗、扯花布、绣花鞋时所想象的又是多么不同……”
明确：她们的梦想没有实现。
引导学生分析：
“但她们还是依依顺顺地嫁了出去”，“依依顺顺”写出对现实的无可奈何，屈服和认命。
“甚至连她们自己也不会过分地悲伤” 。
“有谁见过哪个人会死乞白赖地寻找一个丢失的梦呢？”
明确：态度，对现实的麻木，对梦想的遗忘。
总结：这一段农村姑娘们梦想的幻灭，字里行间读充溢着一种淡淡的伤感。作者在这里用了一种比较的手法。农村姑娘们当初越是拼命，越是卖力地去拣麦穗，后来就越能让她们自己觉得傻。农村姑娘们的无奈，同时她们自己的不会感到过分的悲伤，让读者们会替她们惋惜并悲悯她们的命运。
3、师生总结鉴赏散文作品人物形象的方法。
明确：（1）找出文中描写人物的动作，心理等方面的句子，然后进行分析。
（2）抓住文章直接表现人物性格的词语
（二）鉴赏文中“我”这一形象
此环节学生运用鉴赏人物个性特点的方法，先自己思考，然后小组讨论，进一步鉴赏人物形象
学生讨论思考下面的问题：
1、“我”为什么要拣麦穗？我的梦想是否实现了？
引导学生分析文本：
我大言不惭地回答：“我要准备嫁妆哩。”
“是呀，我要嫁给谁呢？我忽然想起那个卖灶糖的老汉，说：‘我要嫁给那个卖灶糖的老汉’。”
明确：我备嫁妆是为了嫁给卖灶糖的老汉，引出与卖灶糖老汉交往的经历，最终梦想失落了。
2、怎样理解“我”的梦想——嫁给一个卖灶糖的老汉？
正因为“我”天真烂漫，幼稚纯真，才会有那样天真的想法。正是因为“我”和一般的农村姑娘们不同的
梦想，才引出了我与卖灶糖老汉的交往经历，“我”也因此得到老汉的爱护。
3.梦想失落后，“我”的反应又是怎样的？
引导学生分析文本：
“我常常想念他，也常常想要找到那个像猪肚子一样的烟荷包。”
明确：“我”从未忘怀和老汉之间纯真的情意，对逝去的美好事物仍抱有不灭的怀念与追求，这是“我”和前文农村姑娘最大的不同
4、我是怎样的女孩？
明确：天真烂漫，幼稚纯真. 天真无邪、 对逝去的美好事物仍抱有不灭的怀念与追求
5、作者是怎样塑造“我”这个形象的？
明确：抓住“我”的语言、动作、心理描写的句子进行分析。
（三）鉴赏文中“老汉”这一形象
此环节由学生运用所掌握的方法自己分析，然后师生讨论。
1、老汉是一个怎样的人？
引导学生分析文本：
卖灶糖的老汉有多大年纪了？我不知道。他脸上的皱纹一道挨着一道，顺着眉毛弯向两 个太阳穴，又顺着腮帮弯向嘴角。那些皱纹，给他的脸上增添了许多慈祥的笑意。当他挑着 担子赶路的时候，他那剃得像半个葫芦样的后脑勺上的长长的白发，便随着颤悠悠的扁担一 同忽闪着。
那天，他挑着担子来到我们村，见到我就乐了。说：“娃呀，你要给我做媳妇吗？” “对呀！” 他张着大嘴笑了，露出了一嘴的黄牙。他那长在半个葫芦样的头上的白发，也随着笑声 一齐抖动着。
听了他的话，我着急了。他要是死了，那可咋办呢？我那淡淡的眉毛，在满是金黄色的 茸毛的脑门上，拧成了疙瘩。我的脸也皱巴得像个核桃。 他赶紧拿块灶糖塞进了我的手里。
“这担子就是我的家，走到哪哒，就歇在哪哒！”
这以后，每逢经过我们这个村子，他总是带些小礼物给我。一块灶糖，一个甜瓜，一把 红枣……还乐呵呵地对我说：“看看我的小媳妇来呀！”
我渐渐地长大了。到了知道认真地拣麦穗的年龄了。懂得了我说过的那些个话，都是让 人害臊的话。卖灶糖的老汉也不再开那玩笑——叫我是他的小媳妇了。不过他还是常带些小 礼物给我。我知道，他真疼我呢。
明确：这位老汉十分慈祥和善，勤劳而乐观，对“我”没有任何目的无私的爱。
2、老汉真是为了要娶“我”吗？怎样理解老汉对我的爱?
明确：不是.老汉对我的爱是没有任何希求,没有任何企望的.这才是人世间至真、至善、至美的爱.也是作者讴歌的爱.。
3、作者是如何塑造老汉这一形象的？
明确：（1）通过人物的语言、外貌、动作等描写（直接描写）。
（2）通过我对老汉的感受来塑造老汉的形象。（间接描写）
（四）师生总结分析人物个性特点的方法。
1、从直接描写的角度分析。从文中找出描写人物的语言、动作、心理、肖像、神态等的句子，进行分析。
2、从间接描写的角度分析。抓住环境对人物的影响、他人对人物的感受、评价进行分析。
3、抓住直接表现人物特点的词语。
（五）分析人物形象的意义
明确：
1、通过对农村姑娘们追求梦想到梦想的破灭，对一个憨厚、纯真的小姑娘在拣麦穗时梦想的成长与破灭的描述，揭示了当时农村女子命运的悲哀与无奈，体现了张洁散文的淡淡的忧伤这一特点。
2、通过塑造卖灶糖老汉这一形象，表达了作者对人性美、人与人之间纯真的情感的礼赞以及作者对人间真善美的执著追求。
五、总结鉴赏叙述类散文一般方法
1、知人论世，了解作者，写作背景；
2、整理感知，理清文章思路（写了什么人，什么事）；
3、鉴赏文中人物特点（散文作品语言鉴赏的方法，安排在抒情性散文学习）；
4、体悟散文的人文精神，领会散文中的真情。
第二课时
教学目标：模仿写作
一、分析作品塑造个性鲜明人物形象的方法
1、提问：在这篇文章中，有两个人物形象非常鲜明，让我们记忆深刻，是哪两位呢？
明确：“二姨”、“卖灶糖老汉”
2、引导学生分析文中描写这二人的两个片段：
片段一
有一天，二姨看着我那盛着稀稀拉拉几个麦穗的篮子说：“看看，我家大雁也会拣麦穗了。”然后，她又戏谑地问我：“大雁，告诉二姨，你拣麦穗做哈？”
我大言不惭地说：“我要备嫁妆哩！”
二姨贼眉贼眼地笑了，还向围在我们周围的姑娘、婆姨们眨了眨她那双不大的眼睛：“你要嫁谁嘛！”
是呀，我要嫁谁呢？我忽然想起那个卖灶糖的老汉。我说：“我要嫁那个卖灶糖的老汉！”
她们全都放声大笑，像一群鸭子一样嘎嘎地叫着。笑啥嘛！我生气了。难道做我的男人，他有什么不体面的地方吗？
片段（二）
卖灶糖的老汉有多大年纪了？我不知道。他脸上的皱纹一道挨着一道，顺着眉毛弯向两个太阳穴，又顺着腮帮弯向嘴角。那些皱纹，给他的脸上增添了许多慈祥的笑意。当他挑着担子赶路的时候，他那尽显旧时遗风的齐颈白发，便在剃得如半个葫芦样的脑袋后面，随着颤悠悠的扁担一同忽闪着。
我的话，很快就传进了他的耳朵。
那天，他挑着担子来到我们村，见到我就乐了。说：“娃呀，你要给我做媳妇？”“对呀！”
他张着大嘴笑了，露出了一嘴的黄牙。他那长在半个葫芦样的头上的白发，也随着笑声一齐抖动着。“你为啥要给我做媳妇呢？”
“我要天天吃灶糖哩！”
他把旱烟锅子朝鞋底上磕着：“娃呀，你太小哩。”
“你等我长大嘛！”
他摸着我的头顶说：“不等你长大，我可该进土啦。”
听了他的话，我着急了。他要是死了，那可咋办呢？我那淡淡的眉毛，在满是金黄色的茸毛的脑门上，拧成了疙瘩。我的脸也皱巴得像个核桃。
他赶紧拿块灶糖塞进了我的手里。看着那块灶糖，我又咧着嘴笑了：“你别死啊，等着我长大。”他又乐了。答应着我：“我等你长大。”
“你家住哪哒呢？”
“这担子就是我的家，走到哪哒，就歇在哪哒！”
我犯愁了：“等我长大，去哪哒寻你呀！”
你莫愁，等你长大，我来接你！”
3、总结描写个性鲜明的人物的方法
（1）提问：以上两人为例，说说他们为什么让你印象深刻？
明确：描写生动传神：有传神二有个性的外貌、神态、语言、动作描写
个性鲜明：二姨的嘴快，恶作剧，善意的逗乐。
老汉只写其皱纹及头发，但却极富个性。
（2）提问：作者是如何做到人物个性鲜明、栩栩如生呢？
明确：学会细致描写。如环境的烘托、语言描写，神态描写，动作描写，心理描写。
二、模仿例文进行描写人物写作训练
1、人物描写片段比较示例：
【原文】
明天就要开学了，妈妈仔细地帮我打点行装。她把我该带的东西都准备齐全，又再三嘱咐我到学校后要听老师的话，该吃什么就吃什么，别舍不得花钱，还说，有空她会去看我。
【改一】
骏马总要扬辔奋蹄追日月，雄鹰总要振翅高飞挂蓝天，羽翼未丰的我，也要挣脱父母坚实的臂膀，飞向我神往已久的理想蓝天。此刻的我有一丝兴奋，有一丝紧张，有一丝激动，也有一点迫不及待。可当公共汽车行驶得越来越快，家便越来越远，母亲的叮咛又响在耳边……
【改二】
明天就要开学了。吃完了晚饭，妈妈开始为我打点行李。爸爸在一旁抽着烟，我在一旁看着妈妈为我忙活，妈妈把我的衣服一件件整齐地叠好，仔细地抚平每一道褶皱，一会儿，又侧着头想什么。
“儿子是我自个儿的？快帮我想想，看还缺啥不？”妈妈冲着爸爸嚷。
爸爸没动窝，“我哪知道还缺啥，你好好看看，穿的，用的，从头到脚齐了没？”
“对了，床单枕巾差点儿忘了。”
妈妈一边系包袱，一边对我说：“孩子，到了学校可不比在家，在那要听老师的话。想吃啥就买点啥，别舍不得花钱，钱咱有。想家了，给家来个信，我和你爸去看你。”妈妈停了停，我看到妈妈的眼圈红了。
提问1、这段文章写得好不好？如果不好，问题在哪？你能帮他润色一下吗？
2、下面有两段修改，你认为哪种好？为什么？
2、模仿片段写作训练
【训练一】
高一刚住校，我很想家，就打电话回家，接电话的是母亲，我说，妈妈我想你，妈妈说她也想我……
【 训练二】
这次月考，我考了550分，我太高兴了。我一路小跑奔回家，把这个喜讯告诉妈妈……
【训练三】
小时候，父亲对我很严厉，放学回家，他从不让我跟小朋友一块儿玩，而是逼着我写作业… …
3、学生作品展示，教师点评。
作业设计
1、完成课后第二题，运用学习抒情性散文时掌握的品味散文语言的方法来鉴赏本文的语言。
2、揣摩文中人物特点以及人物描写的方法。
板书设计
拣麦穗
张洁
姑娘们——拣麦穗——嫁个好男人——梦想幻灭——麻木、忘梦
“我”——拣麦穗——嫁老汉——梦想幻灭——常常怀念
老汉----送我小礼物---尊重“我”----对“我”无私的爱
教学反思
《拣麦穗》是张一篇极具思想性的散文，体现了作者“对人间真情的呼喊”。首先引导学生整体解读文本的基础上，分析文中的思想内涵，挖掘作品的人文精神，让学生在当今很多人往往更注重物质利益的追求而导致道德沦丧的现实环境中，得到一次精神的洗礼，用文中“我”与老汉的至真至纯的感情，特别是老汉对我的无私的爱，让学生在美育、德育方面得到熏陶。
学生阅读鉴赏能力的提高，不是靠课堂老师教出来的，而是通过学生的阅读积累而达到的。我们不能以教来代替学生的读，教师教是为了不教，是为了让学生掌握基本方法后，能自主阅读。正所谓“授之以鱼，不如授之以渔”。教师应该把教材当做例子，通过这个例子，传授学生基本的知识和培养其基本能力。本文是一篇文质兼美、风格独特的美文，作为语文教师，如果我们能够把握住散文作品的基本规律，对组织和引导学生阅读、理解、把握和赏析散文有着重要作用。尽管是新课标下的教学，也不能架空文本盲目拓展探究，首先还得立足于传统意义上的文本解读，在解读中培养学生的阅读、感悟能力。所以在本文的教学设计上，我将引导学生如何解读本文，如何鉴赏作品中人物形象作为重点之一，以期通过这节课的学习，学生掌握解读此类散文的方法，达到举一反三的目的。
《拣麦穗》在人物描写上非常成功，对学生的写作极具借鉴意义。在本文的设计上，引导学生分析本文人物塑造的方法，让学生模仿写作，也不失为一种较好的作文教学方式。充分发挥范文的引领作用，让学生掌握基本的写作方法，然后进行写作，对提高学生的写作能力，应该大有裨益。同时，也会提高作文教学的效率。
附录一：
《拣麦穗》课文解读
流年似水，岁月的风风雨雨会抹去记忆中的许多往事，但有关儿时的往事往往会记忆深刻。《拣麦穗》便是一篇回忆童年生活的散文。表现作者对人间真情的向往与赞美。本文塑造了三个人物： “我”、以及卖灶糖老汉，通过这两个人物的命运，交往，用温和细致的笔调、委婉动人的文字抒发自己对人生的感受。“我”是生长在农村的小女孩，由于生活的贫困，从很小的时候就开始拣麦穗，要用麦穗换来的钱攒嫁妆。可女孩实在太小，根本不懂嫁人是怎么回事。于是，童心无邪、童言无忌，当别人问女孩要嫁给谁时，她竟然回答要嫁给卖灶糖的老汉，因为这样就能天天吃灶糖。对她来说，能够天天吃灶糖是生活的最大享受、最高幸福。她希望生活中能够多一些像卖灶糖老汉那样的慈爱之辈，懂得爱护关心别人，尤其关心“丑小鸭”式的孩子，而且这种关心爱护又该是没有任何希求的给予。卖灶糖是一位到处流浪、饱经生活风霜的老人，“我”的天真无邪的话教他开心，使他在寂寞中感到一丝温情。于是，在这一老一少之间开始了一段纯洁、动人而又妙趣横生的交往。老汉真心疼爱小女孩，女孩对老人也越来越依恋。小女孩和卖灶糖老汉之间感人至深的关系，表达了作者对人世间温情的渴望。也是期望人心沟通的一声真诚呼唤。因为只有在充满爱和温情的世界中，人才可能变得更加纯洁、更加善良，世界也才会变得更加光明和美好。
本文浸润着诗情画意，又带有淡淡的感伤色彩。通过姑娘们这两个人物形象的塑造，来体现这一特点。姑娘们和“我”拣麦穗，就是在追求美好生活的梦想，但是她们的梦想都破灭了，姑娘们只能顺顺利利嫁出去，逆来顺受。卖灶糖老汉最终也离世了，留给我常常的思念。这两个形象体现了张洁作品的淡淡的感伤。这一特点在《拣麦穗》一文中还通过自然环境的描写来体现。文章的开头部分，就像是一幅娟秀的风景画，在月残星稀的清晨，满怀幻想的女孩挎着空篮去拣麦穗。田野上腾起薄雾、月亮偷偷地睡了一觉。诗意的画面突然掺进了一声轻轻的感叹，为全文定下了一个感伤的基调。
作者对人物外貌的塑造，神态举止和语言的刻画，无不栩栩如生、惟妙惟肖，充分体现了人物的性格、年龄特征，具有至深的艺术感染力，给人留下难忘的印象。
《拣麦穗》是一篇比较有代表性的叙事写人的叙事性散文。本文的教学设计是把这篇文章当作叙事性这类散文的一个例子，安排两节课进行精讲，以期通过本文的教学，达到以下目的
（1）了解叙事性散文的基本文体特点，掌握鉴赏此类散文的基本方法：
（2）掌握鉴赏叙事性散文塑造人物形象的方法。
（3）突显散文这类文学作品的人文性，引导学生如何理解散文中的人性美以及人与人之间的纯真感情。
（4）读写结合。在讨论的基础上，分析作品塑造人物形象的方法，引导学生模仿写出有个性的人物。
在此基础上，安排近两周的时间进行同类散文（叙述性散文）的课内、课外拓展阅读，教师选择（或学生自主选择）一篇文章，安排让学生模仿写作，安排一节课学生心得交流。
这种教学思路是基于当下阅读教学效率普遍不高这种现状而提出的，以期打破传统的教学方式：教师选取几篇文章精讲，很多时候是为了讲文章而讲文章。文章讲完了，教学任务也就完成了。这种重视教师讲，重视知识传授的教学方式，忽视了学生作为主体的阅读活动，对提高学生的阅读能力效果不明显，直接导致了高中阅读教学效率低下。本次教学设计希望在提高高中阅读教学效率方面，做一些实践探索。
2、本教学设计的亮点：
（1）找准恰当的切入点。
（2）读写结合，引导学生分析人物描写的片段，让学生模仿写作。
（3）充分突出学生的主体性，引导学生掌握基本的文体知识和鉴赏方法，引导学生进行课内拓展阅读
探索课堂阅读高效教学的途径。
教学目标
1、整体感知文章内容、赏析文中的人物特点，领悟作者的思想感情，了解张洁其人其作品；
2、通过品味文章语言，解析作品人物描写的方法，引导学生模仿写作；
3、通过课内外延伸阅读，拓展学生的阅读视野，提高其阅读能力。帮助学生打造自己的精神家园。
教学重点
1、解析作品中人物形象的特点，掌握鉴赏人物形象的方法；领悟作者的情感。
2、引导学生模仿作品中的片段进行写作，学习如何刻画个性鲜明的人物形象
教学难点
学习作品中人物形象描写的方法，模仿写作；
课前预习
1、学生根据手中的资料、参考书了解作者张洁及其作品的特点。
2、阅读课文，整体感知。
思考：（1）本文围绕“拣麦穗”写了哪些人？他们有什么特点
（2）本文写了哪些事？作者主要叙述的是哪件事？
课时安排 2课时
教学环节
第一课时
教学目标：
1、整体感知课文，理解写作思路；
2、鉴赏作品人物形象。
一、导语
播放歌曲《让世界充满爱》：
在生活中，每个人都希望能得到别人的爱：希望得到父母的疼爱，希望得到师长的关爱，希望得到朋友的友爱……每个人都是一个追寻爱的小溪，而每个人又是付出爱的源泉，千万条小溪汇聚成爱的海洋，这个世界才充满爱！作家张洁就是其中一条默默追寻爱的小溪，她的作品使人要让世界充满爱。我们通过品味她的作品《拣麦穗》来体味她对爱的追寻。
二、检查学生预习情况，请学生谈对张洁的认识。让学明确鉴赏散文首先要知人论世
张洁(1937-)，当代作家。著有作品集《张洁小说剧本选》，小说散文集《爱是不能忘记的》、《方舟》，小说集《祖母绿》，长篇小说《沉重的翅膀》(获全国第2届茅盾文学奖，曾被译成德、英，法，瑞典等多种文字出版)。《只有一个太阳》，散文集《在那绿革地上》以及《张洁集》等。她的作品以浓烈的感情笔触探索人的心灵世界，细腻深挚，优雅醇美。
三、整体感知、理清写作思路。
本文的切入点：（引导学生鉴赏散文要从整体上感知文本、体会写作思路）
以问题的方式，作为本课教学的切入点，引导学生整体感知文本以及作者的写作思路。（即解决预习中第二个问题）
提问：学生快速阅读课文，思考：本文围绕“拣麦穗”，写了哪些人？写了他们哪些事？
引导学生整体感知课文、理清写作思路
全文已自然地分成三个部分，请给三个部分别拟上小标题.
第一部分：叙写农村姑娘拣麦穗，以及幻梦破灭
小标题：姑娘们拣麦穗，或姑娘们梦想破灭
第二部分:回忆“我”童年拣麦穗引出与卖灶糖老汉的交往经历。（作者所写的主要事情）
小标题：我与卖灶糖老汉的交往，或卖灶糖老汉给我的爱
第三部分:卖灶糖老人的离去，“我”渴望爱的幻想破灭,
小标题：卖灶糖老汉的离去，或我的梦幻的破灭
提问：姑娘们和我拣的只是麦穗吗？拣麦穗在文章有什么作用？
明确：不是，她们拣的是梦想，拣的是爱。所以爱是本文的暗线。明线暗线谱成一曲人间挚爱之歌。
课文时围绕拣麦穗这一风俗写起，贯彻全文的人和事，是全文的线索。
四、鉴赏作品中的人物形象、体悟文中的人与人之间至纯之爱。
学生思考：本文写了姑娘们、“我”以及卖灶糖的老汉，这些人物有什么特点？请结合文本分析。
（一）鉴赏姑娘们的形象（分析第一部分）。
此环节由师生共同解决，目的是引导学生如何分析散文作品中的人物形象。
1、农村姑娘为什么要拣麦穗，请结合文本分析？
引导学生关注文章第4~6段，多次出现的“她想的是什么”的句子
明确：农村姑娘拣麦穗是为了备嫁妆，将来嫁个好男人，是拣美好生活的梦想。
2、农村姑娘的梦想最终实现了吗？梦想破灭后，姑娘们的态度是怎样的？请结合文本分析。
引导学生分析文本：
“她们会突然发现那些痴想全都变了味儿。”
“她们要嫁的哪个男人，和她们在拣麦穗、扯花布、绣花鞋时所想象的又是多么不同……”
明确：她们的梦想没有实现。
引导学生分析：
“但她们还是依依顺顺地嫁了出去”，“依依顺顺”写出对现实的无可奈何，屈服和认命。
“甚至连她们自己也不会过分地悲伤” 。
“有谁见过哪个人会死乞白赖地寻找一个丢失的梦呢？”
明确：态度，对现实的麻木，对梦想的遗忘。
总结：这一段农村姑娘们梦想的幻灭，字里行间读充溢着一种淡淡的伤感。作者在这里用了一种比较的手法。农村姑娘们当初越是拼命，越是卖力地去拣麦穗，后来就越能让她们自己觉得傻。农村姑娘们的无奈，同时她们自己的不会感到过分的悲伤，让读者们会替她们惋惜并悲悯她们的命运。
3、师生总结鉴赏散文作品人物形象的方法。
明确：（1）找出文中描写人物的动作，心理等方面的句子，然后进行分析。
（2）抓住文章直接表现人物性格的词语
（二）鉴赏文中“我”这一形象
此环节学生运用鉴赏人物个性特点的方法，先自己思考，然后小组讨论，进一步鉴赏人物形象
学生讨论思考下面的问题：
1、“我”为什么要拣麦穗？我的梦想是否实现了？
引导学生分析文本：
我大言不惭地回答：“我要准备嫁妆哩。”
“是呀，我要嫁给谁呢？我忽然想起那个卖灶糖的老汉，说：‘我要嫁给那个卖灶糖的老汉’。”
明确：我备嫁妆是为了嫁给卖灶糖的老汉，引出与卖灶糖老汉交往的经历，最终梦想失落了。
2、怎样理解“我”的梦想——嫁给一个卖灶糖的老汉？
正因为“我”天真烂漫，幼稚纯真，才会有那样天真的想法。正是因为“我”和一般的农村姑娘们不同的
梦想，才引出了我与卖灶糖老汉的交往经历，“我”也因此得到老汉的爱护。
3.梦想失落后，“我”的反应又是怎样的？
引导学生分析文本：
“我常常想念他，也常常想要找到那个像猪肚子一样的烟荷包。”
明确：“我”从未忘怀和老汉之间纯真的情意，对逝去的美好事物仍抱有不灭的怀念与追求，这是“我”和前文农村姑娘最大的不同
4、我是怎样的女孩？
明确：天真烂漫，幼稚纯真. 天真无邪、 对逝去的美好事物仍抱有不灭的怀念与追求
5、作者是怎样塑造“我”这个形象的？
明确：抓住“我”的语言、动作、心理描写的句子进行分析。
（三）鉴赏文中“老汉”这一形象
此环节由学生运用所掌握的方法自己分析，然后师生讨论。
1、老汉是一个怎样的人？
引导学生分析文本：
卖灶糖的老汉有多大年纪了？我不知道。他脸上的皱纹一道挨着一道，顺着眉毛弯向两 个太阳穴，又顺着腮帮弯向嘴角。那些皱纹，给他的脸上增添了许多慈祥的笑意。当他挑着 担子赶路的时候，他那剃得像半个葫芦样的后脑勺上的长长的白发，便随着颤悠悠的扁担一 同忽闪着。
那天，他挑着担子来到我们村，见到我就乐了。说：“娃呀，你要给我做媳妇吗？” “对呀！” 他张着大嘴笑了，露出了一嘴的黄牙。他那长在半个葫芦样的头上的白发，也随着笑声 一齐抖动着。
听了他的话，我着急了。他要是死了，那可咋办呢？我那淡淡的眉毛，在满是金黄色的 茸毛的脑门上，拧成了疙瘩。我的脸也皱巴得像个核桃。 他赶紧拿块灶糖塞进了我的手里。
“这担子就是我的家，走到哪哒，就歇在哪哒！”
这以后，每逢经过我们这个村子，他总是带些小礼物给我。一块灶糖，一个甜瓜，一把 红枣……还乐呵呵地对我说：“看看我的小媳妇来呀！”
我渐渐地长大了。到了知道认真地拣麦穗的年龄了。懂得了我说过的那些个话，都是让 人害臊的话。卖灶糖的老汉也不再开那玩笑——叫我是他的小媳妇了。不过他还是常带些小 礼物给我。我知道，他真疼我呢。
明确：这位老汉十分慈祥和善，勤劳而乐观，对“我”没有任何目的无私的爱。
2、老汉真是为了要娶“我”吗？怎样理解老汉对我的爱?
明确：不是.老汉对我的爱是没有任何希求,没有任何企望的.这才是人世间至真、至善、至美的爱.也是作者讴歌的爱.。
3、作者是如何塑造老汉这一形象的？
明确：（1）通过人物的语言、外貌、动作等描写（直接描写）。
（2）通过我对老汉的感受来塑造老汉的形象。（间接描写）
（四）师生总结分析人物个性特点的方法。
1、从直接描写的角度分析。从文中找出描写人物的语言、动作、心理、肖像、神态等的句子，进行分析。
2、从间接描写的角度分析。抓住环境对人物的影响、他人对人物的感受、评价进行分析。
3、抓住直接表现人物特点的词语。
（五）分析人物形象的意义
明确：
1、通过对农村姑娘们追求梦想到梦想的破灭，对一个憨厚、纯真的小姑娘在拣麦穗时梦想的成长与破灭的描述，揭示了当时农村女子命运的悲哀与无奈，体现了张洁散文的淡淡的忧伤这一特点。
2、通过塑造卖灶糖老汉这一形象，表达了作者对人性美、人与人之间纯真的情感的礼赞以及作者对人间真善美的执著追求。
五、总结鉴赏叙述类散文一般方法
1、知人论世，了解作者，写作背景；
2、整理感知，理清文章思路（写了什么人，什么事）；
3、鉴赏文中人物特点（散文作品语言鉴赏的方法，安排在抒情性散文学习）；
4、体悟散文的人文精神，领会散文中的真情。
第二课时
教学目标：模仿写作
一、分析作品塑造个性鲜明人物形象的方法
1、提问：在这篇文章中，有两个人物形象非常鲜明，让我们记忆深刻，是哪两位呢？
明确：“二姨”、“卖灶糖老汉”
2、引导学生分析文中描写这二人的两个片段：
片段一
有一天，二姨看着我那盛着稀稀拉拉几个麦穗的篮子说：“看看，我家大雁也会拣麦穗了。”然后，她又戏谑地问我：“大雁，告诉二姨，你拣麦穗做哈？”
我大言不惭地说：“我要备嫁妆哩！”
二姨贼眉贼眼地笑了，还向围在我们周围的姑娘、婆姨们眨了眨她那双不大的眼睛：“你要嫁谁嘛！”
是呀，我要嫁谁呢？我忽然想起那个卖灶糖的老汉。我说：“我要嫁那个卖灶糖的老汉！”
她们全都放声大笑，像一群鸭子一样嘎嘎地叫着。笑啥嘛！我生气了。难道做我的男人，他有什么不体面的地方吗？
片段（二）
卖灶糖的老汉有多大年纪了？我不知道。他脸上的皱纹一道挨着一道，顺着眉毛弯向两个太阳穴，又顺着腮帮弯向嘴角。那些皱纹，给他的脸上增添了许多慈祥的笑意。当他挑着担子赶路的时候，他那尽显旧时遗风的齐颈白发，便在剃得如半个葫芦样的脑袋后面，随着颤悠悠的扁担一同忽闪着。
我的话，很快就传进了他的耳朵。
那天，他挑着担子来到我们村，见到我就乐了。说：“娃呀，你要给我做媳妇？”“对呀！”
他张着大嘴笑了，露出了一嘴的黄牙。他那长在半个葫芦样的头上的白发，也随着笑声一齐抖动着。“你为啥要给我做媳妇呢？”
“我要天天吃灶糖哩！”
他把旱烟锅子朝鞋底上磕着：“娃呀，你太小哩。”
“你等我长大嘛！”
他摸着我的头顶说：“不等你长大，我可该进土啦。”
听了他的话，我着急了。他要是死了，那可咋办呢？我那淡淡的眉毛，在满是金黄色的茸毛的脑门上，拧成了疙瘩。我的脸也皱巴得像个核桃。
他赶紧拿块灶糖塞进了我的手里。看着那块灶糖，我又咧着嘴笑了：“你别死啊，等着我长大。”他又乐了。答应着我：“我等你长大。”
“你家住哪哒呢？”
“这担子就是我的家，走到哪哒，就歇在哪哒！”
我犯愁了：“等我长大，去哪哒寻你呀！”
你莫愁，等你长大，我来接你！”
3、总结描写个性鲜明的人物的方法
（1）提问：以上两人为例，说说他们为什么让你印象深刻？
明确：描写生动传神：有传神二有个性的外貌、神态、语言、动作描写
个性鲜明：二姨的嘴快，恶作剧，善意的逗乐。
老汉只写其皱纹及头发，但却极富个性。
（2）提问：作者是如何做到人物个性鲜明、栩栩如生呢？
明确：学会细致描写。如环境的烘托、语言描写，神态描写，动作描写，心理描写。
二、模仿例文进行描写人物写作训练
1、人物描写片段比较示例：
【原文】
明天就要开学了，妈妈仔细地帮我打点行装。她把我该带的东西都准备齐全，又再三嘱咐我到学校后要听老师的话，该吃什么就吃什么，别舍不得花钱，还说，有空她会去看我。
【改一】
骏马总要扬辔奋蹄追日月，雄鹰总要振翅高飞挂蓝天，羽翼未丰的我，也要挣脱父母坚实的臂膀，飞向我神往已久的理想蓝天。此刻的我有一丝兴奋，有一丝紧张，有一丝激动，也有一点迫不及待。可当公共汽车行驶得越来越快，家便越来越远，母亲的叮咛又响在耳边……
【改二】
明天就要开学了。吃完了晚饭，妈妈开始为我打点行李。爸爸在一旁抽着烟，我在一旁看着妈妈为我忙活，妈妈把我的衣服一件件整齐地叠好，仔细地抚平每一道褶皱，一会儿，又侧着头想什么。
“儿子是我自个儿的？快帮我想想，看还缺啥不？”妈妈冲着爸爸嚷。
爸爸没动窝，“我哪知道还缺啥，你好好看看，穿的，用的，从头到脚齐了没？”
“对了，床单枕巾差点儿忘了。”
妈妈一边系包袱，一边对我说：“孩子，到了学校可不比在家，在那要听老师的话。想吃啥就买点啥，别舍不得花钱，钱咱有。想家了，给家来个信，我和你爸去看你。”妈妈停了停，我看到妈妈的眼圈红了。
提问1、这段文章写得好不好？如果不好，问题在哪？你能帮他润色一下吗？
2、下面有两段修改，你认为哪种好？为什么？
2、模仿片段写作训练
【训练一】
高一刚住校，我很想家，就打电话回家，接电话的是母亲，我说，妈妈我想你，妈妈说她也想我……
【 训练二】
这次月考，我考了550分，我太高兴了。我一路小跑奔回家，把这个喜讯告诉妈妈……
【训练三】
小时候，父亲对我很严厉，放学回家，他从不让我跟小朋友一块儿玩，而是逼着我写作业… …
3、学生作品展示，教师点评。
作业设计
1、完成课后第二题，运用学习抒情性散文时掌握的品味散文语言的方法来鉴赏本文的语言。
2、揣摩文中人物特点以及人物描写的方法。
板书设计
拣麦穗
张洁
姑娘们——拣麦穗——嫁个好男人——梦想幻灭——麻木、忘梦
“我”——拣麦穗——嫁老汉——梦想幻灭——常常怀念
老汉----送我小礼物---尊重“我”----对“我”无私的爱
教学反思
《拣麦穗》是张一篇极具思想性的散文，体现了作者“对人间真情的呼喊”。首先引导学生整体解读文本的基础上，分析文中的思想内涵，挖掘作品的人文精神，让学生在当今很多人往往更注重物质利益的追求而导致道德沦丧的现实环境中，得到一次精神的洗礼，用文中“我”与老汉的至真至纯的感情，特别是老汉对我的无私的爱，让学生在美育、德育方面得到熏陶。
学生阅读鉴赏能力的提高，不是靠课堂老师教出来的，而是通过学生的阅读积累而达到的。我们不能以教来代替学生的读，教师教是为了不教，是为了让学生掌握基本方法后，能自主阅读。正所谓“授之以鱼，不如授之以渔”。教师应该把教材当做例子，通过这个例子，传授学生基本的知识和培养其基本能力。本文是一篇文质兼美、风格独特的美文，作为语文教师，如果我们能够把握住散文作品的基本规律，对组织和引导学生阅读、理解、把握和赏析散文有着重要作用。尽管是新课标下的教学，也不能架空文本盲目拓展探究，首先还得立足于传统意义上的文本解读，在解读中培养学生的阅读、感悟能力。所以在本文的教学设计上，我将引导学生如何解读本文，如何鉴赏作品中人物形象作为重点之一，以期通过这节课的学习，学生掌握解读此类散文的方法，达到举一反三的目的。
《拣麦穗》在人物描写上非常成功，对学生的写作极具借鉴意义。在本文的设计上，引导学生分析本文人物塑造的方法，让学生模仿写作，也不失为一种较好的作文教学方式。充分发挥范文的引领作用，让学生掌握基本的写作方法，然后进行写作，对提高学生的写作能力，应该大有裨益。同时，也会提高作文教学的效率。
附录一：
《拣麦穗》课文解读
流年似水，岁月的风风雨雨会抹去记忆中的许多往事，但有关儿时的往事往往会记忆深刻。《拣麦穗》便是一篇回忆童年生活的散文。表现作者对人间真情的向往与赞美。本文塑造了三个人物： “我”、以及卖灶糖老汉，通过这两个人物的命运，交往，用温和细致的笔调、委婉动人的文字抒发自己对人生的感受。“我”是生长在农村的小女孩，由于生活的贫困，从很小的时候就开始拣麦穗，要用麦穗换来的钱攒嫁妆。可女孩实在太小，根本不懂嫁人是怎么回事。于是，童心无邪、童言无忌，当别人问女孩要嫁给谁时，她竟然回答要嫁给卖灶糖的老汉，因为这样就能天天吃灶糖。对她来说，能够天天吃灶糖是生活的最大享受、最高幸福。她希望生活中能够多一些像卖灶糖老汉那样的慈爱之辈，懂得爱护关心别人，尤其关心“丑小鸭”式的孩子，而且这种关心爱护又该是没有任何希求的给予。卖灶糖是一位到处流浪、饱经生活风霜的老人，“我”的天真无邪的话教他开心，使他在寂寞中感到一丝温情。于是，在这一老一少之间开始了一段纯洁、动人而又妙趣横生的交往。老汉真心疼爱小女孩，女孩对老人也越来越依恋。小女孩和卖灶糖老汉之间感人至深的关系，表达了作者对人世间温情的渴望。也是期望人心沟通的一声真诚呼唤。因为只有在充满爱和温情的世界中，人才可能变得更加纯洁、更加善良，世界也才会变得更加光明和美好。
本文浸润着诗情画意，又带有淡淡的感伤色彩。通过姑娘们这两个人物形象的塑造，来体现这一特点。姑娘们和“我”拣麦穗，就是在追求美好生活的梦想，但是她们的梦想都破灭了，姑娘们只能顺顺利利嫁出去，逆来顺受。卖灶糖老汉最终也离世了，留给我常常的思念。这两个形象体现了张洁作品的淡淡的感伤。这一特点在《拣麦穗》一文中还通过自然环境的描写来体现。文章的开头部分，就像是一幅娟秀的风景画，在月残星稀的清晨，满怀幻想的女孩挎着空篮去拣麦穗。田野上腾起薄雾、月亮偷偷地睡了一觉。诗意的画面突然掺进了一声轻轻的感叹，为全文定下了一个感伤的基调。
作者对人物外貌的塑造，神态举止和语言的刻画，无不栩栩如生、惟妙惟肖，充分体现了人物的性格、年龄特征，具有至深的艺术感染力，给人留下难忘的印象。
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