高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第3节 细胞呼吸的原理和应用达标测试

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教师寄语：打开一切科学的钥匙毫无异议的是问号。第五章  第3节  细胞呼吸的原理和应用班级：_______  小组：________  姓名：________【学习目标】1.通过分析和设计探究酵母菌细胞呼吸方式的方案，学会对比实验中的控制变量，培养科学探究的能力。（科学思维、科学探究）（难点）2.运用结构与功能观、物质与能量观等观念，采用模型与建模、归纳与概括的科学方法，理解细胞呼吸过程中能量与物质的转化。（科学思维、生命观念）（重、难点）3.践行“绿水青山就是金山银山”的理念，树立节能减排、垃圾分类、从我做起从小事做起的生态意识。（社会责任）【预学案•预习导学】1.阅读教材P90-92，自主学习探究酵母菌细胞呼吸方式的实验。（1）酵母菌在________和________的条件下都能生存，属于_________菌。（2）物质检测方法物质检测试剂现象CO2    酒精  2.阅读教材P92-93,自主学习有氧呼吸（1）写出线粒体结构模式图中各部分结构的名称（2）有氧呼吸三个阶段的产物和反应物阶段场所反应物产物第一阶段   第二阶段 [来源:Z,xx,k.Com] 第三阶段   【研学案•合作探究】〖探究一〗探究酵母菌细胞呼吸的方式1.提出问题： 2.做出假设： 3.设计实验：（1）结合教材P90-92，用下图的字母编号设计实验装置图①有氧条件装置的是_________________________________。（用图中的字母作答）②无氧条件装置的是_________________________________。（用图中的字母作答）（2）以小组为单位，合作研讨并评价各自设计的实验装置，确定一个最佳方案，利用所给的材料（不同类型的卡片共8个），将你们的最佳方案黏贴在白板相应的区域。4.进行实验：以小组为单位依据改进后的实验装置和方案将实验器材连接起来，进行实验。（不同小组的材料不同：3个锥形瓶或5个锥形瓶）5.得出结论：（1）酵母菌在有氧的条件下通过细胞呼吸产生_________________________。（2）酵母菌在无氧的条件下通过细胞呼吸产生__________________________。〖探究二〗有氧呼吸1、有氧呼吸的过程和场所【自主探究】资料一：分离酵母菌的不同结构，分别加入相同浓度葡萄糖溶液，在其他条件均适宜的条件下，发现细胞质基质和细胞匀浆组中，葡萄糖(C6H12O6)减少的同时，丙酮酸（C3H4O3）含量增加，而线粒体组中葡萄糖(C6H12O6)不变。A组B组C组细胞质基质线粒体细胞匀浆（细胞质基质和线粒体）[来源:Zxxk.Com] 资料二：科学家改进实验，将检测指标改为氧气的消耗量，加入物质为丙酮酸时，发现细胞质基质组溶解氧的含量不变，而线粒体组和细胞匀浆组溶解氧下降。资料三：能量可使荧光素发光，发光的强弱与能量的多少有关。在上述实验装置中加入荧光素等物质，结果如表所示。加入物质线粒体组细胞质基质组匀浆组葡萄糖无荧光较弱荧光[来源:学.科.网][来源:学。科。网Z。X。X。K]较强荧光丙酮酸较强荧光无荧光较强荧光思考：[来源:学科网ZXXK]（1）阅读分析资料一：葡萄糖分解的场所是_________，分解后的产物是_________。（2）阅读分析资料二：消耗氧气的场所是______________。（3）阅读分析资料三：产生能量较多的场所是_____，产生能量较少的场所是_____。（4）综合分析材料一、二、三，结合教材P92-93，写出有氧呼吸三个阶段的反应场所和反应式（不需配平，不会化学式的可用文字代替，生物学反应式通常写上能量）①第一阶段：场所___________反应式______________________②第二阶段：场所___________反应式______________________③第三阶段：场所___________反应式______________________【合作探究】以小组为单位利用所给的材料（13张绿色塑料片和线粒体模式图），构建细胞有氧呼吸过程的模型，然后各小组选1-2名代表准备上前台展示你们的成果。2.有氧呼吸的总反应式：                          ___________________________________________【固学案•巩固提高】1.下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置。以下说法中正确的是(　　)A．两个装置均需要在黑暗条件下进行B．装置乙在Ⅲ处可检测到有酒精生成C．装置乙中应让Ⅱ先放置一段时间，再与Ⅲ连接D．装置甲中NaOH溶液的作用是吸收Ⅰ处的CO22. 用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是(　　)A．葡萄糖→丙酮酸→水    B．葡萄糖→丙酮酸→氧C．葡萄糖→氧→水        D．葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳3.下图为真核细胞内葡萄糖彻底氧化分解的基本过程，其中A、B、C等代表物质或能量，①②③④表示过程或场所，请据图回答下列问题：    (1)图中的A是______，C是______，E是______。(2)过程④发生在______________，过程③发生在______________；能产生[H]的过程是________(填序号)，[H]被利用的过程是________(填序号)。(3)产物水中的氢来自______________物质；若给细胞供应18O2，经过较长一段时间后，含有18O的物质是__________(填字母)。
第五章第3节1预学案1.（1）有氧；无氧；兼性厌氧（2）澄清石灰水；变浑浊溴麝香草酚蓝；变黄；酸性重铬酸钾；灰绿色2.（1）外膜；嵴；基质（2）阶段场所反应物产物第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸   [H]第二阶段线粒体基质丙酮酸和水[H]   CO2第三阶段线粒体内膜[H]   O2H2O研学案〖探究一〗探究酵母菌细胞呼吸的方式1.什么条件下产生CO2和酒精2. 酵母菌在有氧条件下产生了CO2，无氧条件下产生酒精3.（1）DEB（2）AB5.大量的CO2；少量的CO2和酒精〖探究二〗有氧呼吸1.（1）细胞质基质；丙酮酸（2）线粒体（3）线粒体；细胞质基质（4）细胞质基质；葡萄糖→丙酮酸+[H]线粒体基质：丙酮酸+H20→[H]+CO2线粒体内膜：[H]+O2→H2O2.略固学案1.C2B3.（1）丙酮酸；二氧化碳；ATP（2）线粒体内膜；线粒体基质；①③；④（3）葡萄糖、丙酮酸、H2O；CF